Comment préparer le Gin Tonic parfait

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C’est l’un des cocktails les plus simples et les plus populaires au monde, mais il y a plus dans la création du Gin & Tonic parfait que vous ne le pensez. Si vous prenez le temps de bien ajuster tous les éléments, vous pouvez élever votre boisson préférée à un tout autre niveau.

Choisir vos ingrédients

Bien choisir le gin peut faire la différence entre un cocktail moyen et un cocktail exceptionnel ! Cet ingrédient dépend souvent des préférences, mais si vous voulez un cocktail authentique, optez pour un gin sec et résineux. Le cocktail Gin and Tonic a été créé pour la première fois en Inde au 19e siècle, où la quinine était nécessaire pour lutter contre le paludisme. Le gin était ajouté pour rendre la quinine plus agréable à boire, donc bien choisir l’alcool est la partie la plus importante du défi.

Quand il s’agit du tonic, la qualité compte. Les tonics bon marché sont souvent remplis
d’additifs qui altèrent négativement le goût de votre cocktail. Cherchez
des bulles plus fines et des listes d’ingrédients plus courtes pour de meilleurs résultats.

Bien doser le mélange

Un bon Gin and Tonic repose sur les proportions. En règle générale, votre boisson doit contenir une part de gin pour trois parts de tonic. Si vous préférez un double dose de gin, doublez aussi la quantité de tonic !

Il est devenu à la mode de déguster le G&T dans un grand verre bol, mais un verre Collins
reste la forme préférée pour ce cocktail classique. Ce verre droit et haut
retient mieux les bulles pour que vous ne perdiez pas une goutte de votre
boisson à cause de l’effervescence.

Enfin, utilisez de gros glaçons. Ces gros morceaux fondent lentement, contrairement aux glaçons pilés qui dilueront votre boisson avant que vous ayez eu le temps de la finir. Les glaçons doivent être placés dans le verre en premier, suivis du gin puis du tonic. Résistez à la tentation de remuer votre boisson, car cela réduit les bulles. Cette sensation pétillante est une partie essentielle de ce qui rend ce cocktail si délicieux !

Les touches finales

Bien sûr, votre Gin and Tonic n’est pas complet sans une bonne garniture. Les avis varient sur ce qui fait la meilleure garniture pour votre G&T, mais la plupart des mixologues s’accordent à dire qu’un bon quartier de citron vert fonctionne très bien. Vous pouvez soit presser le citron vert dans la boisson puis l’ajouter au mélange, soit le poser sur le bord du verre.

Si quelque chose vaut la peine d’être fait, autant bien le faire. Utilisez ces conseils pour réussir votre Gin and Tonic à chaque fois !