A História do Coquetel Snowball
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Cada ano sonhamos com um Natal branco, mas infelizmente, nem sempre é assim. Dependendo de onde você estiver no mundo, pode chover, ventar, talvez fazer um sol escaldante, mas a fantasia de construir bonecos de neve e fazer anjinhos na neve enquanto espera pelo jantar de Natal nem sempre se realiza.
Talvez seja por isso que o coquetel Snowball seja uma delícia tão popular nesta época do ano. Talvez não possamos jogar bolas de neve, mas certamente podemos bebê-las! Como você deve imaginar, esta é uma bebida cremosa e decadente que tem o sabor do inverno mais luxuoso que você pode imaginar. Feita com Advocaat, limonada e suco de limão, obviamente deve ser agitada com gelo e servida em um copo gelado. Você pode querer colocar mais uma camada de roupa para aproveitar essa!
A Ascensão do Snowball
Antes de falarmos sobre a história do Snowball, é útil dedicar um momento para falar sobre seu ingrediente principal. Advocaat é um licor holandês à base de gema de ovo que recebeu esse nome por sua capacidade de lubrificar a garganta, ajudando você a falar melhor em público, como um advogado. A palavra ‘advocaat’ é uma tradução literal da palavra ‘advogado’.
A receita original do Snowball foi criada na década de 1940 na Grã-Bretanha, embora os detalhes sejam escassos. Naquela época, continha conhaque, que ajudava a cortar o sabor incrivelmente doce dos outros ingredientes. No entanto, a bebida só se tornou muito popular nos anos 1970, quando as pessoas começaram a deixar de lado o conhaque para poderem aproveitar toda a doçura da bebida.
A popularidade parece vir do fato de que esta é uma bebida incrivelmente barata de fazer. Como é basicamente ovo e limonada em sua forma mais simples, pode facilmente ser reinventada na cozinha como um mocktail. Mesmo quando o licor é usado, continua sendo uma bebida com baixo teor alcoólico, o que a torna uma ótima escolha para adolescentes que querem experimentar sua primeira bebida alcoólica. Claro, se você adicionar conhaque, ela ganha uma nova personalidade, mais propensa a agradar quem gosta de um drink após o jantar para limpar o paladar depois de uma grande ceia de Natal.
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Variações do Snowball
Se você quer se aventurar com suas bebidas festivas, um Christmas Snowball é o caminho a seguir. Troque a limonada por Babycham e o suco de limão por xarope de gengibre e você terá uma versão totalmente nova da bebida. Um Dirty Snowball combina vodka e limonada com o tradicional Advocaat, enquanto um Russian Snowball contém Advocaat, limonada, suco de limão e vodka Citron. Basicamente, desde que sua bebida contenha Advocaat, você pode dizer que é algum tipo de snowball!
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