Todo lo que brilla... ¿Es este el mejor cóctel para la fiesta de Navidad?

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Hace unos años, mi cuñada y yo nos sentamos en nuestro obligatorio suéter festivo, con una copa de vino caliente en una mano, un bolígrafo de confianza en la otra, y comenzamos a escribir una lista de toda la comida y bebida que necesitábamos para hacer que nuestra próxima fiesta de Navidad fuera la mejor de todas. 

Pero… ¿cómo hacemos que nuestra fiesta de Navidad sea un poco más especial? 

Para mostrar nuestro amor y aprecio a todos nuestros amigos y familiares, queríamos crear un cóctel que nadie hubiera probado antes, que se viera y supiera a Navidad!  

Primero, elegimos nuestra base favorita, ¡champán! Simplemente teníamos que hacer un cóctel de champán navideño, ¡es la bebida perfecta para fiestas, un símbolo de celebración! 

¿Qué tal un kir royale navideño? Sí, en lugar de crème de cassis podríamos cambiarlo por licor de arándano. ¡Añadiendo un chorrito de licor de arándano a nuestra base de champán en nuestras copas de champán favoritas (usamos Ruby Blue Cranberry Liqueur) para crear nuestro cóctel navideño! La dulzura y acidez del licor de arándano con las burbujas y el final del champán fue un éxito instantáneo. Para terminar, añadimos algunos arándanos congelados y espolvoreamos un poco de purpurina comestible para ese brillo interminable. En nuestra opinión, el Christmas Baubbles Cocktail se ha convertido en la bebida definitiva para fiestas navideñas y una tradición desde entonces. 

Receta de Cóctel  

• 10 ML LICOR DE ARÁNDANO 
• 150 ML PROSECCO O CHAMPÁN
• 5 ARÁNDANOS CONGELADOS
• DECORACIÓN PURPURINA COMESTIBLE

Método

En el fondo de una copa de champán, añade los arándanos congelados y el licor de arándano. Llena lentamente con tu prosecco o champán favorito, teniendo cuidado de no dejar que las burbujas se desborden. Para servir, espolvorea un poco de purpurina comestible en la copa, ¡las burbujas en la copa de champán brillan como los adornos navideños contra las luces de tu árbol!

Para hacer esta bebida y encontrar más recetas e ideas de cócteles navideños, pide el libro Make Me A Cocktail At Christmas, que presenta las mejores recetas de cócteles para Navidad, seleccionadas a mano por el equipo aquí en Make Me A Cocktail.