Level up
Verbeter je Mixologie Meesterschap
Welkom op de 'Level Up' pagina – jouw ultieme bestemming om de kunst van het cocktail maken te beheersen.
Of je nu een beginnende barman bent of een ervaren mixoloog, deze pagina is ontworpen om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Duik in onze zorgvuldig samengestelde selectie artikelen, boordevol inzichten, tips en technieken om je vakmanschap te verbeteren.
Van het verkennen van de nuances van smaakbalans tot het beheersen van de kunst van presentatie, onze bronnen behandelen een breed scala aan onderwerpen om je mixologie-expertise te verfijnen. Leer over de nieuwste trends, experimenteer met exotische ingrediënten en ontdek de geheimen achter tijdloze klassieke cocktails. Laat elk artikel een stap zijn om je cocktailcreaties om te toveren tot betoverende ervaringen voor al je gasten.
Ons beste content
Geschiedenis van de Cosmopolitan Cocktail
De Cosmopolitan, een stijlvolle roze mix in een martiniglas, was in de jaren 90 de signature cocktail van Carrie Bradshaw en haar "Sex and the City"-vriendinnen. Maar daarvoor werd hij al gewaardeerd...
Geschiedenis van de Japanese Slipper
De Japanese Slipper, een van de meest elegante cocktaildrankjes ooit gemaakt, heeft eigenlijk weinig te maken met Japan of slippers. Een subtiele mix van Midori meloenlikeur met Cointreau en citroensa...
Whisky's, Whiskey's en Bourbons.
Er zijn veel verschillende whiskeys die je kunt kopen, maar in het algemeen zijn er 4 hoofd categorieën whiskey: Schotse, Ierse, Amerikaanse en Canadese. Schotse whiskeys worden gemaakt via een proces...
De Geschiedenis van de Daiquiri
De daiquiri , een cocktail gecreëerd uit het tropische trio rum, limoensap en suiker, heeft een ingewikkelde geschiedenis die zijn reis weerspiegelt van de zonovergoten kusten van Cuba naar de verfijn...
Muddling - Waarom, Wat en Hoe?
Een aantal klassieke en heerlijke cocktails, zoals de mojito, de Old-Fashioned, de Caipirinha en de mint julep, vereisen een stap die ‘muddlen’ wordt genoemd om de maximale smaak uit hun ingrediënten...
Cocktails combineren met eten
Het wordt steeds populairder om bij het uit eten gaan cocktails te combineren met je maaltijd, in plaats van de traditionele fles wijn. In tegenstelling tot wijn kunnen cocktails aangepast worden aan...
De Geschiedenis van de Manhattan
De geschiedenis van de Manhattan-cocktail is een stuk ingewikkelder dan de meeste legendes doen geloven. De meest populaire versie van het verhaal klinkt logisch als je bedenkt dat de drank Manhattan...
Geshaked of geroerd?
Het debat over shaken of roeren van cocktails is al jaren een heet hangijzer – vooral onder fijnproevers met een neus voor boeken en filmliefhebbers. Barmannen daarentegen lijken een methode te hebben...
Nieuwste artikelen
Tagwolk
Ontdek meer met onze willekeurige tagwolk.
-
Eetbare Bloemen -
Tonic
-
Antioxidanten
-
Oogstrelend
-
Manhattan
-
Dessert-geïnspireerd
-
Calorieën Tellen
-
Gedurfde Kleur
-
Psychedelisch
-
Bourbon Cocktails
-
Pepermunt
-
Zonder Citrus
-
Ingrediënten
-
Aviation Variant
-
Makkelijk te drinken
-
Eton College
-
Tomaatbasis
-
Great Gatsby
-
Smaakvol
-
Mengtips
Top tip van de bartender
Abonneer je op onze nieuwsbrief
Ontvang tips rechtstreeks in je inbox.