De Geschiedenis van de Snowball Cocktail

Jump to the Snowball recipe

Jump to the Christmas snowball recipe

Jump to the Champagne Snowball recipe

Elk jaar dromen we van een witte kerst, maar helaas werkt het niet altijd zo. Afhankelijk van waar je bent in de wereld, kun je regen, wind, misschien verzengende zon krijgen, maar de fantasie van sneeuwpoppen maken en sneeuwengelen maken terwijl je wacht op het kerstdiner komt niet altijd uit.

Misschien is dat waarom de Snowball cocktail zo’n populaire traktatie is rond deze tijd van het jaar. We kunnen misschien geen sneeuwballen gooien, maar we kunnen ze zeker drinken! Zoals je zou verwachten, is dit een romige, decadente drank die smaakt als de meest luxueuze winter die je je kunt voorstellen. Gemaakt van Advocaat, limonade en limoensap, moet het uiteraard geschud worden met ijs en geserveerd in een gekoeld glas. Je wilt misschien nog een extra laag kleding aantrekken om hiervan te genieten!

De opkomst van de Snowball

Voordat we de geschiedenis van de snowball bespreken, is het nuttig om even stil te staan bij het belangrijkste ingrediënt. Advocaat is een Nederlandse likeur op basis van eigeel, die zo genoemd is vanwege het vermogen om de keel te smeren zodat je beter in het openbaar kunt spreken, net als een advocaat. Het woord ‘advocaat’ is een letterlijke vertaling van het woord ‘lawyer’.

Het originele Snowball-recept werd in de jaren 40 in Groot-Brittannië gemaakt, hoewel de details schaars zijn. Het bevatte eigenlijk brandewijn, wat hielp om door de ongelooflijk zoete smaak van de andere ingrediënten heen te snijden. De drank werd echter pas echt populair in de jaren 70, toen mensen de brandewijn begonnen weg te laten zodat ze ten volle van de zoete smaak konden genieten.

De populariteit lijkt voort te komen uit het feit dat dit een ongelooflijk goedkope drank is om te maken. Omdat het in de eenvoudigste vorm slechts ei en limonade is, kan het gemakkelijk in de keuken worden heruitgevonden als een mocktail. Zelfs wanneer likeur wordt gebruikt, is het nog steeds een drankje met een laag alcoholgehalte, wat het een goede keuze maakt voor oudere kinderen die een eerste alcoholische smaak willen proeven. Natuurlijk, als je brandewijn toevoegt, krijgt het een nieuwe persoonlijkheid die waarschijnlijk meer aanspreekt bij after-dinner drinkers die hun smaakpapillen willen resetten na een grote kerstmaaltijd.

Variaties op de Snowball

Als je experimenteel wilt zijn met je keuze aan feestelijke drankjes, is een Christmas Snowball de weg om te gaan. Vervang limonade door Babycham en limoensap door gembersiroop en je krijgt een heel nieuwe kijk op de drank. Een Dirty Snowball combineert vodka en limonade met de traditionele Advocaat, terwijl een Russian Snowball Advocaat, limonade, limoensap en Citron vodka bevat. Eigenlijk, zolang je drankje Advocaat bevat, kun je zeggen dat het een snowball is van een of andere soort!