Level up
Verbeter je Mixologie Meesterschap
Welkom op de 'Level Up' pagina – jouw ultieme bestemming om de kunst van het cocktail maken te beheersen.
Of je nu een beginnende barman bent of een ervaren mixoloog, deze pagina is ontworpen om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Duik in onze zorgvuldig samengestelde selectie artikelen, boordevol inzichten, tips en technieken om je vakmanschap te verbeteren.
Van het verkennen van de nuances van smaakbalans tot het beheersen van de kunst van presentatie, onze bronnen behandelen een breed scala aan onderwerpen om je mixologie-expertise te verfijnen. Leer over de nieuwste trends, experimenteer met exotische ingrediënten en ontdek de geheimen achter tijdloze klassieke cocktails. Laat elk artikel een stap zijn om je cocktailcreaties om te toveren tot betoverende ervaringen voor al je gasten.
Ons beste content
De Geschiedenis van Happy Hour
Iedereen houdt toch van een happy hour? Goedkope drankjes en betaalbare barhapjes zijn de perfecte aanvulling op het einde van de werkdag, en helpen drukbezette negen-tot-vijf werknemers te ontspannen...
The Travelling Cocktail Drinker: De Beste Bars in Londen
Nu de zomer steeds dichterbij komt, is het de perfecte tijd om de hoofdstad van het Verenigd Koninkrijk te verkennen en te genieten van de eigenzinnige pubs en biertuinen in de zon. Als je binnenkort...
De geschiedenis van de Old Fashioned
Een verfijnde mix van bourbon, bitters, soda en suiker, de Old Fashioned cocktail heeft wortels die teruggaan tot de 1800s! De naam komt van de manier waarop hij wordt gemaakt, waarbij mensen naar coc...
Cocktailbars met Superleuke Namen!
Cocktailbars hebben vaak een bepaalde sfeer van verfijning, die soms wat serieus kan overkomen. Soms is het echter leuk om creatief te zijn met een barnaam – niemand vergeet de bar die hen aan het lac...
De Geschiedenis van de Mary Pickford Cocktail
Een zeer chique cocktail met een extreem glamoureuze naamgenoot, de Mary Pickford cocktail werd gecreëerd tijdens de drooglegging en is gereserveerd voor alleen de meest stijlvolle gelegenheden. Mary...
De Geschiedenis van de Caipirinha
Gemaakt met cachaça—de zoetere, verfijndere neef van donkere rum—heeft de Caipirinha (Kai-Pur-reen-Ya) haar plek verdiend als de nationale cocktail van Brazilië. Licht, koud en ongelooflijk verfrissen...
De Geschiedenis van de Long Island Ice Tea
Niet elke bartender voelt zich op zijn gemak bij het serveren van deze klassieke cocktail. Een krachtige mix van sterke dranken, afgetopt met cola, krijgt niet dezelfde waardering als veel andere klas...
De Nieuwe Cocktailbars Die 2018 Geweldig Maakten!
Hoe graag we ook een cocktailbar waarderen die zich al heeft bewezen – als dé plek voor cocktail liefhebbers van heinde en verre, er is toch iets spannends aan de opening van een gloednieuwe zaak. Fon...
Wie heeft de Amaretto Sour uitgevonden?
Bij de meeste klassieke cocktails is het mogelijk om de oorsprong van het recept te achterhalen. Barmannen houden ervan te beweren dat zij de populairste mixen hebben uitgevonden, omdat het hen vijf m...
De Geschiedenis van de Bloody Mary Cocktail
De Bloody Mary-cocktail heeft de laatste tijd een ware heropleving doorgemaakt. Geprezen als de ultieme katerbestrijder, staat deze klassieke mix bekend om zijn krachtige combinatie van smaken en het...
Geschiedenis van de Sazerac Cocktail
Een bedwelmende combinatie van absint, cognac en bitters, met een theelepel suiker voor de goede maat, is de Sazerac geen cocktail om snel achterover te slaan. Het hoge alcoholgehalte vraagt om langza...
De Geschiedenis van de Vesper Cocktail
Deze klassieke cocktail is niet bedacht door een superster-mixoloog in een chique bar, noch is hij aangepast van een oud marine-recept. De Vesper Martini, of simpelweg de Vesper, heeft een uniek glamo...
Nieuwste artikelen
Tagwolk
Ontdek meer met onze willekeurige tagwolk.
-
Warmte
-
Alcoholvrij
-
Zomerse Uitstapjes
-
Culturele Fusie
-
Alcoholvrij
-
Rob Roy
-
Aficionado
-
Zuid-Afrikaans
-
Culinaire kunsten
-
Inspirerend
-
Sluipdrankje
-
Ongebruikelijke Cocktails
-
Nieuwe Openingen
-
Met fruit doordrenkt
-
Sterke Alcohol
-
Sophistication
-
Mourning
-
Zeevruchten
-
Planters Punch
-
Gearomatiseerde sterke dranken
Top tip van de bartender
Abonneer je op onze nieuwsbrief
Ontvang tips rechtstreeks in je inbox.