Cócteles de Tiki
Explora 22 recetas de cócteles de Tiki.
Los cócteles tiki son una categoría aparte — construidos sobre ron, cítrico y orgeat, vestidos con cristalería teatral y dispuestos en proporciones que parecen caóticas sobre el papel pero leen coherentes en el paladar. El Mai Tai es el ancla de trabajo: ron añejado, curaçao de naranja, orgeat, lima, a veces un toque flotante de ron oscuro, servido sobre hielo picado con una ramita de menta y una cáscara larga de lima. El Zombie empuja la misma idea hacia un territorio más fuerte con tres rones en capas contra piña, lima y granadina.
El Three Dots and a Dash añade miel y falernum al marco del ron para una lectura más dulce y especiada. Lo que verás a lo largo de esta lista es lo a menudo que el trago apila dos o tres rones uno sobre otro en vez de elegir uno — un ron blanco para el brillo, un ron añejo para el cuerpo, ocasionalmente un ron jamaicano para el funk. El cítrico hace el trabajo de estructura, el orgeat o la miel hacen el endulzante, y la cristalería forma parte de la receta.
La mayoría se agitan fuerte con hielo partido más que con cubitos, la mayoría premian un pour final con hielo picado en vez de uno colado, y la mayoría salen mejor con la guarnición que pide la receta — la sombrilla y la ramita de menta no son decoración, huelen como el trago debe oler al llegar a la mesa.
Nuestro mejor cóctel de Tiki
Turnbuckle
Overproof rum, Cynar, Sciroppo di frutto della passione, Sciroppo di orzata, Succo di limone
Más de los mejores cócteles de Tiki
Bahama Mama
Rum de coco, Dark rum, White rum, Licor de banana (crème de banane), Suco de limão, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grenadine
Zombie Punch
Absinthe, Ron oscuro, Ron dorado, Ron overproof, Granadina, Jugo de lima, Grapefruit juice, Aromatic bitters
Zombie
Jamaican rum, Ron dorado, Ron blanco, Aniseed liqueur, Jugo de lima, Granadina, Falernum, Aromatic bitters
Mai Tai
Jamaican rum, Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Jarabe de orgeat
Three Dots and a Dash
Jamaican rum, Ron dorado, Allspice dram, Jugo de naranja, Aromatic bitters, Falernum, Jarabe de miel, Jugo de lima
Bermuda Rum Swizzle
Rum gold, Rum preto, Bitters aromáticos, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Falernum, Lemon
Fog Cutter
Dry gin, Brandy, White rum, Sherry (dolce), Succo d’arancia, Succo di limone, Sciroppo di orzata
Dead Man's Chest
Ron dorado, Amaro, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de piña, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Pimienta
Coco Loco
Vodka, Ron blanco, Coconut rum, Licor de melón, Jugo de piña, Crema de coco
Frozen Zombie
Vodka, Bailey's, Vanilla ice cream
White Lion
White rum, Succo di limone, Raspberry syrup, Sciroppo di orzata
Ancient Mariner
Ron añejo, Ron oscuro, Allspice dram, Grapefruit juice, Jugo de lima, Azúcar
Bahama Mama
Rum de coco, Dark rum, White rum, Licor de banana (crème de banane), Suco de limão, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grenadine
Zombie Punch
Absinthe, Ron oscuro, Ron dorado, Ron overproof, Granadina, Jugo de lima, Grapefruit juice, Aromatic bitters
Zombie
Jamaican rum, Ron dorado, Ron blanco, Aniseed liqueur, Jugo de lima, Granadina, Falernum, Aromatic bitters
Mai Tai
Jamaican rum, Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Jarabe de orgeat
Three Dots and a Dash
Jamaican rum, Ron dorado, Allspice dram, Jugo de naranja, Aromatic bitters, Falernum, Jarabe de miel, Jugo de lima
Bermuda Rum Swizzle
Rum gold, Rum preto, Bitters aromáticos, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Falernum, Lemon
Fog Cutter
Dry gin, Brandy, White rum, Sherry (dolce), Succo d’arancia, Succo di limone, Sciroppo di orzata
Dead Man's Chest
Ron dorado, Amaro, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de piña, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Pimienta
Coco Loco
Vodka, Ron blanco, Coconut rum, Licor de melón, Jugo de piña, Crema de coco
Frozen Zombie
Vodka, Bailey's, Vanilla ice cream
White Lion
White rum, Succo di limone, Raspberry syrup, Sciroppo di orzata
Ancient Mariner
Ron añejo, Ron oscuro, Allspice dram, Grapefruit juice, Jugo de lima, Azúcar
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Zombie
Jamaican rum, Ron dorado, Ron blanco, Aniseed liqueur, Jugo de lima, Granadina, Falernum, Aromatic bitters
Mai Tai
Jamaican rum, Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Jarabe de orgeat
Three Dots and a Dash
Jamaican rum, Ron dorado, Allspice dram, Jugo de naranja, Aromatic bitters, Falernum, Jarabe de miel, Jugo de lima
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Rum gold, Rum preto, Bitters aromáticos, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Falernum, Lemon
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