Cócteles de Tiki
Explora 22 recetas de cócteles de Tiki.
Los cócteles tiki son una categoría aparte — construidos sobre ron, cítrico y orgeat, vestidos con cristalería teatral y dispuestos en proporciones que parecen caóticas sobre el papel pero leen coherentes en el paladar. El Mai Tai es el ancla de trabajo: ron añejado, curaçao de naranja, orgeat, lima, a veces un toque flotante de ron oscuro, servido sobre hielo picado con una ramita de menta y una cáscara larga de lima. El Zombie empuja la misma idea hacia un territorio más fuerte con tres rones en capas contra piña, lima y granadina.
El Three Dots and a Dash añade miel y falernum al marco del ron para una lectura más dulce y especiada. Lo que verás a lo largo de esta lista es lo a menudo que el trago apila dos o tres rones uno sobre otro en vez de elegir uno — un ron blanco para el brillo, un ron añejo para el cuerpo, ocasionalmente un ron jamaicano para el funk. El cítrico hace el trabajo de estructura, el orgeat o la miel hacen el endulzante, y la cristalería forma parte de la receta.
La mayoría se agitan fuerte con hielo partido más que con cubitos, la mayoría premian un pour final con hielo picado en vez de uno colado, y la mayoría salen mejor con la guarnición que pide la receta — la sombrilla y la ramita de menta no son decoración, huelen como el trago debe oler al llegar a la mesa.
Nuestro mejor cóctel de Tiki
Turnbuckle
Overproof rum, Cynar, Lemon juice, Orgeat siroop, Passievrucht siroop
Más de los mejores cócteles de Tiki
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White rum, Dark rum, Coconut rum, Bananenlikeur (crème de banane), Lime juice, Pineapple juice, Orange juice, Grenadine
Zombie Punch
Absinthe, Dark rum, Gold rum, Overproof rum, Grenadine, Lime juice, Grapefruit juice, Aromatische bitters
Zombie
Jamaican rum, Gold rum, White rum, Aniseed liqueur, Lime juice, Grenadine, Falernum, Aromatische bitters
Mai Tai
Jamaican rum, White rum, Orange liqueur, Lime juice, Sugar / simple syrup, Orgeat siroop
Three Dots and a Dash
Jamaican rum, Gold rum, Allspice dram, Orange juice, Aromatische bitters, Falernum, Honing siroop, Lime juice
Bermuda Rum Swizzle
Black rum, Gold rum, Pineapple juice, Orange juice, Aromatische bitters, Falernum, Lemon
Fog Cutter
White rum, Brandy, Dry gin, Sherry (zoet), Orange juice, Lemon juice, Orgeat siroop
Dead Man's Chest
Gold rum, Amaro, Falernum, Aromatische bitters, Pineapple juice, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Pepper
Coco Loco
Vodka, White rum, Coconut rum, Melon liqueur, Pineapple juice, Coconut cream
Frozen Zombie
Vodka, Bailey's, Vanilla ice cream
White Lion
White rum, Orgeat siroop, Raspberry syrup, Lemon juice
Ancient Mariner
Gerijpte rum, Dark rum, Allspice dram, Grapefruit juice, Lime juice, Suiker
Bahama Mama
White rum, Dark rum, Coconut rum, Bananenlikeur (crème de banane), Lime juice, Pineapple juice, Orange juice, Grenadine
Zombie Punch
Absinthe, Dark rum, Gold rum, Overproof rum, Grenadine, Lime juice, Grapefruit juice, Aromatische bitters
Zombie
Jamaican rum, Gold rum, White rum, Aniseed liqueur, Lime juice, Grenadine, Falernum, Aromatische bitters
Mai Tai
Jamaican rum, White rum, Orange liqueur, Lime juice, Sugar / simple syrup, Orgeat siroop
Three Dots and a Dash
Jamaican rum, Gold rum, Allspice dram, Orange juice, Aromatische bitters, Falernum, Honing siroop, Lime juice
Bermuda Rum Swizzle
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White rum, Brandy, Dry gin, Sherry (zoet), Orange juice, Lemon juice, Orgeat siroop
Dead Man's Chest
Gold rum, Amaro, Falernum, Aromatische bitters, Pineapple juice, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Pepper
Coco Loco
Vodka, White rum, Coconut rum, Melon liqueur, Pineapple juice, Coconut cream
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