Tiki Cocktails
Entdecke 23 Tiki Cocktailrezepte.
Tiki-Cocktails sind eine eigene Kategorie — auf Rum, Zitrus und Orgeat aufgebaut, mit theatralischem Glas eingekleidet und in Verhältnissen angeordnet, die auf dem Papier chaotisch wirken, am Gaumen aber kohärent lesen. Der Mai Tai ist der Arbeitsanker: gereifter Rum, Orange Curaçao, Orgeat, Limette, manchmal ein Float dunklen Rums, serviert über zerstoßenem Eis mit einem Minzzweig und einer langen Limettenschale. Der Zombie schiebt dieselbe Idee in stärkeres Territorium mit drei Rums, die gegen Ananas, Limette und Grenadine geschichtet sind.
Der Three Dots and a Dash fügt Honig und Falernum zum Rum-Gerüst hinzu für eine süßere, würzigere Lesart. Was du in der Liste siehst, ist, wie oft der Drink zwei oder drei Rums übereinanderstapelt, statt einen zu wählen — einen weißen Rum für Helligkeit, einen gereiften Rum für Körper, gelegentlich einen Jamaika-Rum für Funk. Zitrus leistet die Strukturarbeit, Orgeat oder Honig die Süßung, und das Glas ist Teil des Rezepts.
Die meisten werden hart mit Crushed Ice statt Würfeln geschüttelt, die meisten honorieren einen finalen Pour mit Crushed Ice statt einen abgeseihten, und die meisten sind am besten mit der vom Rezept verlangten Garnitur — das Schirmchen und der Minzzweig sind keine Deko, sie riechen genau so, wie der Drink riechen soll, wenn er auf dem Tisch landet.
Unser Top Tiki Cocktail
Turnbuckle
Overproof Rum, Cynar, Orgeat syrup, Passionsfruchtsirup, Zitronensaft
Mehr Top Tiki Cocktails
Bahama Mama
Coconut rum, Dunkler Rum, Weißer Rum, Banana liqueur (crème de banane), Limettensaft, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine
Zombie Punch
Absinthe, Dunkler Rum, Goldrum, Overproof Rum, Limettensaft, Grenadine, Grapefruit juice, Aromatic bitters
Jovencourt Daiquiri
Mezcal, Weißer Rum, Limettensaft, Simple syrup
Zombie
Goldrum, Jamaican rum, Weißer Rum, Aniseed liqueur, Aromatic bitters, Limettensaft, Falernum, Grenadine
Mai Tai
Weißer Rum, Jamaican rum, Orangenlikör, Orgeat syrup, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft
Three Dots and a Dash
Goldrum, Jamaican rum, Allspice dram, Aromatic bitters, Falernum, Orangensaft, Limettensaft, Honigsirup
Bermuda Rum Swizzle
Schwarzer Rum, Goldrum, Ananassaft, Orangensaft, Aromatic bitters, Falernum, Zitrone
Fog Cutter
Weißer Rum, Brandy, Dry Gin, Sherry (süß), Zitronensaft, Orgeat syrup, Orangensaft
Dead Man's Chest
Goldrum, Amaro, Falernum, Zitronensaft, Ananassaft, Zucker / einfacher Sirup, Aromatic bitters, Pfeffer
Coco Loco
Vodka, Weißer Rum, Coconut rum, Melonenlikör, Ananassaft, Kokosnusscreme
Frozen Zombie
Vodka, Bailey's, Vanilla ice cream
White Lion
Weißer Rum, Zitronensaft, Orgeat syrup, Raspberry syrup
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Zombie
Goldrum, Jamaican rum, Weißer Rum, Aniseed liqueur, Aromatic bitters, Limettensaft, Falernum, Grenadine
Mai Tai
Weißer Rum, Jamaican rum, Orangenlikör, Orgeat syrup, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft
Three Dots and a Dash
Goldrum, Jamaican rum, Allspice dram, Aromatic bitters, Falernum, Orangensaft, Limettensaft, Honigsirup
Bermuda Rum Swizzle
Schwarzer Rum, Goldrum, Ananassaft, Orangensaft, Aromatic bitters, Falernum, Zitrone
Fog Cutter
Weißer Rum, Brandy, Dry Gin, Sherry (süß), Zitronensaft, Orgeat syrup, Orangensaft
Dead Man's Chest
Goldrum, Amaro, Falernum, Zitronensaft, Ananassaft, Zucker / einfacher Sirup, Aromatic bitters, Pfeffer
Coco Loco
Vodka, Weißer Rum, Coconut rum, Melonenlikör, Ananassaft, Kokosnusscreme
Frozen Zombie
Vodka, Bailey's, Vanilla ice cream
White Lion
Weißer Rum, Zitronensaft, Orgeat syrup, Raspberry syrup
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