Cocktails com Sour
Os cocktails sour são sobre intensidade: cítricos vibrantes, um toque de doçura e estrutura na medida certa para manter a bebida viva, e não apenas ácida. Nesta lista, você pode comparar como esse equilíbrio muda do cremoso e amendoado Amaretto Sour ao mais frutado Chambord Vodka Sour, com opções como Green Tea e The Emerson mostrando como a mesma base sour pode seguir diferentes direções de sabor.
Em 43 cocktails, encontrará variações por destilado base, teor alcoólico, estilo de shaker e ocasião, desde drinks simples para o after-work até coquetéis mais elaborados e dominados pelo espírito.
Green Tea
Peach schnapps, Whiskey, Sour mix, Refrigerante de limão e lima
Chambord Vodka Sour
Vodka, Himbeerlikör, Zitronensaft, Sprudelwasser, Ei
Amaretto Sour
Amaretto, Aromatic bitters, Zitronensaft, Ei
The Emerson
Gin, Maraschino-Kirschlikör, Red vermouth, Limettensaft
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Zitronensaft, Zucker / einfacher Sirup, Ei
Dolcevita
Whiskey, Rhabarberschnaps, Amaretto, Zitronensaft, Ananassaft, Agavensirup
Vanilla vodka sour
Vanilla vodka, Vanillelikör, Zitronensaft, Ei
Firebrand
Bourbon, Fernet-Branca Liqueur, Zitronensaft, Ingwersirup, Minzblätter
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Limettensaft, Ananassaft, Banane
Copenhagen Sour
Akvavit, Galliano, Holunderblütenlikör, Zitronensaft, Limettensaft, Peychaud's Aromatic Bitters, Ei
Kamikaze Shot
Vodka, Triple Sec, Limettensaft
Kahlúa Sour
Coffee liqueur, Zitronensaft, Zucker / einfacher Sirup
Closing Argument
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Maraschino-Kirsche
Boston Sour
Bourbon, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Ei
Whiskey Collins
Bourbon, Zitronensaft, Aromatic bitters, Sprudelwasser, Zucker / einfacher Sirup
Angostura Sour
Aromatic bitters, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft, Ei
Monella Sour
Vodka, Limettensaft, Zimtsirup, Orangensaft
Madame Banana
Cognac, Banana liqueur (crème de banane), Zitronensaft
Pantheon
Whiskey, DOM Benedictine, Zitronensaft
Cosmonaut
Dry Gin, Zitronensaft, Raspberry jam
Flor De Jerez
Jamaican rum, Aprikosenbrand, Sherry (dry), Aromatic bitters, Monin Pure Cane Sugar Syrup, Zitronensaft
Bacardi Cocktail
Weißer Rum, Grenadine, Zitronensaft
Rugby Seven Cocktail
Vodka, Blackcurrant liqueur, Zitronensaft
Sand Fly
Scotch, Campari, Zitronensaft, Ingwersirup
Green Tea
Peach schnapps, Whiskey, Sour mix, Refrigerante de limão e lima
Chambord Vodka Sour
Vodka, Himbeerlikör, Zitronensaft, Sprudelwasser, Ei
Amaretto Sour
Amaretto, Aromatic bitters, Zitronensaft, Ei
The Emerson
Gin, Maraschino-Kirschlikör, Red vermouth, Limettensaft
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Zitronensaft, Zucker / einfacher Sirup, Ei
Dolcevita
Whiskey, Rhabarberschnaps, Amaretto, Zitronensaft, Ananassaft, Agavensirup
Vanilla vodka sour
Vanilla vodka, Vanillelikör, Zitronensaft, Ei
Firebrand
Bourbon, Fernet-Branca Liqueur, Zitronensaft, Ingwersirup, Minzblätter
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Limettensaft, Ananassaft, Banane
Copenhagen Sour
Akvavit, Galliano, Holunderblütenlikör, Zitronensaft, Limettensaft, Peychaud's Aromatic Bitters, Ei
Kamikaze Shot
Vodka, Triple Sec, Limettensaft
Kahlúa Sour
Coffee liqueur, Zitronensaft, Zucker / einfacher Sirup
Closing Argument
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Maraschino-Kirsche
Boston Sour
Bourbon, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Ei
Whiskey Collins
Bourbon, Zitronensaft, Aromatic bitters, Sprudelwasser, Zucker / einfacher Sirup
Angostura Sour
Aromatic bitters, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft, Ei
Monella Sour
Vodka, Limettensaft, Zimtsirup, Orangensaft
Madame Banana
Cognac, Banana liqueur (crème de banane), Zitronensaft
Pantheon
Whiskey, DOM Benedictine, Zitronensaft
Cosmonaut
Dry Gin, Zitronensaft, Raspberry jam
Flor De Jerez
Jamaican rum, Aprikosenbrand, Sherry (dry), Aromatic bitters, Monin Pure Cane Sugar Syrup, Zitronensaft
Bacardi Cocktail
Weißer Rum, Grenadine, Zitronensaft
Rugby Seven Cocktail
Vodka, Blackcurrant liqueur, Zitronensaft
Sand Fly
Scotch, Campari, Zitronensaft, Ingwersirup