Flor De Jerez Receita de cocktail
Avaliação
Microbadges
Método
Como fazer um Flor De Jerez
- Jamaican rum 15 ml, Apricot brandy 7.5 ml, Sherry (dry) 45 ml, Lemon juice 22.5 ml (Freshly squeezed, if possible), Monin Pure Cane Sugar Syrup 15 ml, Bitters aromáticos 1 dash
-
- Em uma coqueteleira, combine todos os ingredientes
-
- Agite com gelo por 10-12 segundos
-
- Coe duplamente para um copo de cocktail resfriado e aproveite
Dicas poderosas
Eleve o Flor De Jerez com estas dicas de mestres mixologistas
Faça upgrade para Premium
E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.
Saiba mais- Escolha um xerez Amontillado de alta qualidade, pois seu perfil noz e saboroso influenciará significativamente o caráter geral do cocktail. Um xerez de baixa qualidade pode desequilibrar a bebida.
- Considere adicionar uma pequena borrifada ou algumas gotas de água de flor de laranjeira sobre o cocktail pronto para um toque perfumado que realça a complexidade aromática da bebida.
- Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este cocktail.
As suas notas privadas de degustação
FAQ
Quem criou o coquetel Flor De Jerez e qual é sua história?
O coquetel Flor De Jerez foi criado por Joaquin Simo em 2009 no renomado bar de coquetéis Death & Co. Este coquetel é uma interpretação moderna dos sours com baixo teor alcoólico (ABV). Apresenta uma mistura deliciosa que destaca a essência noz-moscada do xerez Amontillado, fornecendo uma base seca e salgada. A adição do rum jamaicano traz um toque tropical e especiado, tornando-o uma escolha ideal para quem busca uma bebida sofisticada e bem equilibrada. Sua criação no Death & Co o insere na história contemporânea dos coquetéis, representando o movimento moderno da mixologia focado em coquetéis complexos e de baixo ABV.
O que posso usar como substituto para apricot brandy no coquetel Flor De Jerez?
Se apricot brandy não estiver disponível, existem algumas alternativas que você pode considerar para o coquetel Flor De Jerez. Você pode usar um licor de damasco de qualidade, como apricot schnapps, embora isso possa alterar ligeiramente a doçura da bebida. Para uma opção menos doce, que ainda ofereça uma nota frutada semelhante, você pode experimentar uma pequena quantidade de brandy de pêssego ou outro licor de frutas. Lembre-se de que quaisquer substituições podem alterar ligeiramente o perfil de sabor, então prove e ajuste os outros ingredientes, como o xarope, para manter o equilíbrio.
Como o coquetel Flor De Jerez é geralmente servido?
O coquetel Flor De Jerez é tradicionalmente servido em uma taça de coquetel, às vezes chamada de taça coupe. Esta clássica taça com base longa é perfeita para exibir a mistura belamente batida e gelada. É importante que o coquetel esteja bem gelado, o que é conseguido ao agitá-lo com gelo antes de coar na taça. Isso garante que os sabores fiquem vibrantes e destacados, realçando a experiência a cada gole. Devido à sua apresentação refinada e sabor equilibrado, é ideal para encontros elegantes ou horas de coquetel sofisticadas.
Quais são boas combinações de comida para o coquetel Flor De Jerez?
Combinar comida com o coquetel Flor De Jerez pode valorizar tanto a refeição quanto o prazer da bebida. Seu componente salgado de xerez e a doçura sutil fazem dele um ótimo acompanhante para tapas ou pratos inspirados na culinária espanhola. Pense em embutidos como jamón ibérico ou chouriço, ou até um prato simples de amêndoas, que complementam os sabores secos e nozados do coquetel. Também combina muito bem com pratos leves de frutos do mar, pois o suco cítrico de limão e as notas tropicais do rum jamaicano harmonizam lindamente com camarões grelhados ou lulas.
Como o teor alcoólico do Flor De Jerez se compara a outros coquetéis?
O coquetel Flor De Jerez tem um teor alcoólico de 15,5%, o que o categoriza como um coquetel de baixo ABV comparado a muitos coquetéis clássicos que geralmente ultrapassam 20% de teor alcoólico. Seu nível relativamente menor de álcool o torna atraente para quem prefere uma experiência alcoólica mais suave, sem perder a complexidade e o sabor marcante. Isso faz dele uma excelente escolha para ambientes sociais onde se deseja aproveitar mais de uma bebida, ou para quem está começando a explorar o mundo da mixologia com uma introdução mais delicada.
Aprimore sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.
Saiba maisTambém pode gostar
Delicie-se com essa vibrante e exótica sensação de rum
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de lima, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Descubra essa mistura potente de runs e cítricos.
Zombie
Gold rum, Jamaican rum, White rum, Licor de anis, Suco de lima, Grenadine, Falernum, Bitters aromáticos
Saboreie esta mistura mágica de rum e mezcal.
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orange liqueur, Suco de lima, Xarope Orgeat, Açúcar / xarope simples
Descubra esta reinterpretação caribenha do clássico Old Fashioned
Rum Old Fashioned
Jamaican rum, Overproof rum, Falernum, Açúcar / xarope simples, Bitters aromáticos
Criar um cocktail
Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.
Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.
Comece a criarMonte sua coleção
Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.
Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.
Criar Minha Coleção
Cocktail Colin
Seu especialista em coquetéis
Oi! Eu sou Cocktail Colin
Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin
Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.
Torne-se membro
Comentários