Cocktails com Sour
Os cocktails sour são sobre intensidade: cítricos vibrantes, um toque de doçura e estrutura na medida certa para manter a bebida viva, e não apenas ácida. Nesta lista, você pode comparar como esse equilíbrio muda do cremoso e amendoado Amaretto Sour ao mais frutado Chambord Vodka Sour, com opções como Green Tea e The Emerson mostrando como a mesma base sour pode seguir diferentes direções de sabor.
Em 43 cocktails, encontrará variações por destilado base, teor alcoólico, estilo de shaker e ocasião, desde drinks simples para o after-work até coquetéis mais elaborados e dominados pelo espírito.
Chambord Vodka Sour
Vodka, Licor de frambuesa, Agua con gas, Jugo de limón, Huevo
Green Tea
Peach schnapps, Whiskey, Lemon-lime soda, Sour mix
Amaretto Sour
Amaretto, Jugo de limón, Aromatic bitters, Huevo
The Emerson
Ginebra, Licor de cereza Maraschino, Red vermouth, Jugo de lima
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Dolcevita
Whiskey, Amaretto, Licor de ruibarbo, Jugo de limón, Jugo de piña, Jarabe de agave
Vanilla vodka sour
Vanilla vodka, Licor de vainilla, Jugo de limón, Huevo
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Jugo de piña, Jugo de lima, Banana
Copenhagen Sour
Akvavit, Galliano, Licor de flor de saúco, Jugo de lima, Jugo de limón, Peychaud's Aromatic Bitters, Huevo
Kamikaze Shot
Vodka, Triple sec, Jugo de lima
Kahlúa Sour
Coffee liqueur, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Closing Argument
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de lima, Cereza Maraschino
Boston Sour
Bourbon, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Whiskey Collins
Bourbon, Azúcar / jarabe simple, Agua con gas, Aromatic bitters, Jugo de limón
Angostura Sour
Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Huevo
Monella Sour
Vodka, Jugo de naranja, Jarabe de canela, Jugo de lima
Pantheon
Whiskey, DOM Benedictine, Jugo de limón
Cosmonaut
Ginebra seca, Jugo de limón, Mermelada de frambuesa
Flor De Jerez
Jamaican rum, Brandy de albaricoque, Jerez (seco), Jugo de limón, Monin Pure Cane Sugar Syrup, Aromatic bitters
Bacardi Cocktail
Ron blanco, Jugo de limón, Granadina
Rugby Seven Cocktail
Vodka, Blackcurrant liqueur, Jugo de limón
Shakedown Street
Tequila blanco, Aperol, Jugo de limón, Jarabe de agave, Pepino
Hurdles High Sour
Earl Grey Forest Gin, Jugo de limón, Aromatic bitters, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Blaster Bates
Vodka, Cointreau, Jugo de lima, Jugo de limón, Granadina
Chambord Vodka Sour
Vodka, Licor de frambuesa, Agua con gas, Jugo de limón, Huevo
Green Tea
Peach schnapps, Whiskey, Lemon-lime soda, Sour mix
Amaretto Sour
Amaretto, Jugo de limón, Aromatic bitters, Huevo
The Emerson
Ginebra, Licor de cereza Maraschino, Red vermouth, Jugo de lima
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Dolcevita
Whiskey, Amaretto, Licor de ruibarbo, Jugo de limón, Jugo de piña, Jarabe de agave
Vanilla vodka sour
Vanilla vodka, Licor de vainilla, Jugo de limón, Huevo
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Jugo de piña, Jugo de lima, Banana
Copenhagen Sour
Akvavit, Galliano, Licor de flor de saúco, Jugo de lima, Jugo de limón, Peychaud's Aromatic Bitters, Huevo
Kamikaze Shot
Vodka, Triple sec, Jugo de lima
Kahlúa Sour
Coffee liqueur, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Closing Argument
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de lima, Cereza Maraschino
Boston Sour
Bourbon, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Whiskey Collins
Bourbon, Azúcar / jarabe simple, Agua con gas, Aromatic bitters, Jugo de limón
Angostura Sour
Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Huevo
Monella Sour
Vodka, Jugo de naranja, Jarabe de canela, Jugo de lima
Pantheon
Whiskey, DOM Benedictine, Jugo de limón
Cosmonaut
Ginebra seca, Jugo de limón, Mermelada de frambuesa
Flor De Jerez
Jamaican rum, Brandy de albaricoque, Jerez (seco), Jugo de limón, Monin Pure Cane Sugar Syrup, Aromatic bitters
Bacardi Cocktail
Ron blanco, Jugo de limón, Granadina
Rugby Seven Cocktail
Vodka, Blackcurrant liqueur, Jugo de limón
Shakedown Street
Tequila blanco, Aperol, Jugo de limón, Jarabe de agave, Pepino
Hurdles High Sour
Earl Grey Forest Gin, Jugo de limón, Aromatic bitters, Azúcar / jarabe simple, Huevo
Blaster Bates
Vodka, Cointreau, Jugo de lima, Jugo de limón, Granadina