Pittig cocktails
Ontdek 200 Pittig cocktailrecepten.
Pittig in cocktailcontext dekt twee verschillende ideeën. De eerste is brand — chili, peper, mierikswortel — het soort warmte dat achter in de keel landt. De tweede zijn warme kruiden — gember, kaneel, kruidnagel — de tragere, diepere warmte die je in een chai of glühwein vindt.
Beide komen op deze lijst voor, en beide werken omdat ze het drankje een onverwachte landingsplaats in de mond geven. De Bloody Mary is het anker aan de brandende kant van de familie: wodka, tomaat, citroen, Worcestershire, Tabasco, en zoveel zwarte peper en mierikswortel als het glas kan dragen. De Jamaican Mule en de Mexican Mule werken hetzelfde highball-sjabloon met ginger beer en citrus, maar tequila of rum verandert de drank eronder, en de chiligarnering van de Mexican Mule tilt het richting heter.
De Rob Roy haalt zijn kruidigheid uit een Scotch-basis plus een paar scheutjes bitters, meer kaneel dan peper. Door de lijst heen vind je beide stijlen — hartig en sipbaar, richting dessert en juist niet. Wat ze verbindt is dat de kruidigheid smaakwerk doet, geen showwerk.
De meeste worden lang opgebouwd of kort geshaket, de meeste leven prima als trage pour in plaats van als sessiedrankje, en de meeste belonen verse ingrediënten (echte gember, verse chili) boven de flesversies.
Onze beste Pittig cocktail
Spicy Fifty
Vanilla vodka, Elderflower cordial, Lime juice, Honey syrup, Chilli peppers
Meer top Pittig cocktails
Oliver Twist
Dry gin, Liquore di sambuco, Lager, Succo di limone, Miele, Peperoncini
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Succo di mela, Cannella, Apple, Arancia
Virgin Mary
Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka alla vaniglia, Calvados, Sciroppo di cannella, Caffè
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Sciroppo di agave, Acqua tonica, Purea di mango, Peperoncini
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Succo di lime, Sciroppo di agave, Peperoncini, Foglie di coriandolo/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Crème de cassis, Succo di mela, Cannella
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermouth bianco, Bitters al cioccolato, Sciroppo di cannella
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Succo di lime, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Lime, Water, Salt, Zucchero
The Little Black Dress Toddy
Rum al cocco, Liquore alla vaniglia, Baccelli di cardamomo, Hot chocolate, Zucchero, Latte, Salt
Bloody Mary
Vodka, Succo di limone, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Oliver Twist
Dry gin, Liquore di sambuco, Lager, Succo di limone, Miele, Peperoncini
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Succo di mela, Cannella, Apple, Arancia
Virgin Mary
Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka alla vaniglia, Calvados, Sciroppo di cannella, Caffè
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Sciroppo di agave, Acqua tonica, Purea di mango, Peperoncini
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Succo di lime, Sciroppo di agave, Peperoncini, Foglie di coriandolo/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Crème de cassis, Succo di mela, Cannella
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermouth bianco, Bitters al cioccolato, Sciroppo di cannella
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Succo di lime, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Lime, Water, Salt, Zucchero
The Little Black Dress Toddy
Rum al cocco, Liquore alla vaniglia, Baccelli di cardamomo, Hot chocolate, Zucchero, Latte, Salt
Bloody Mary
Vodka, Succo di limone, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Meer top Pittig cocktails
Oliver Twist
Dry gin, Liquore di sambuco, Lager, Succo di limone, Miele, Peperoncini
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Succo di mela, Cannella, Apple, Arancia
Virgin Mary
Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka alla vaniglia, Calvados, Sciroppo di cannella, Caffè
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Sciroppo di agave, Acqua tonica, Purea di mango, Peperoncini
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Succo di lime, Sciroppo di agave, Peperoncini, Foglie di coriandolo/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Crème de cassis, Succo di mela, Cannella
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermouth bianco, Bitters al cioccolato, Sciroppo di cannella
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Succo di lime, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Lime, Water, Salt, Zucchero
The Little Black Dress Toddy
Rum al cocco, Liquore alla vaniglia, Baccelli di cardamomo, Hot chocolate, Zucchero, Latte, Salt
Bloody Mary
Vodka, Succo di limone, Succo di pomodoro, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Pepe
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Ontdek alle Pittig cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Pittig collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Pittig cocktails