De Geschiedenis van de Bloody Mary Cocktail
De Bloody Mary-cocktail heeft de laatste tijd een ware heropleving doorgemaakt. Geprezen als de ulti...
Bloody Mary Cocktailrecept
Cocktailrecept
Beoordeling
4.75 / 5
De Bloody Mary is de ultieme hartige vodka cocktail, gebouwd voor langzaam nippen en gedurfde smaken. De oorsprong is berucht...
... more
De Bloody Mary is de ultieme hartige vodka cocktail, gebouwd voor langzaam nippen en gedurfde smaken. De oorsprong is berucht om de discussies: je hoort verhalen die het plaatsen in Parijse bars uit het begin van de 20e eeuw en anderen koppelen het aan New York, waarbij de naam vaak losjes en verschillend wordt verbonden met “Bloody Mary” folklore en beroemde Marys uit de geschiedenis. Wat duidelijk is, is dat het een brunch-icoon wordt, gewaardeerd om een eenvoudige spiritbasis te veranderen in iets dat meer voelt als een gekruide, versterkte verfrisser dan een typische mixdrank.
Verwacht dat tomatensap een rijke, volle body brengt die vodka subtiel ondersteunt zonder de aandacht te stelen. Citroensap snijdt door met heldere zuurtegraad, terwijl Worcestershire saus een diepe, hartige rand toevoegt die de tomaat voller doet smaken. Tabasco brengt een scherpe, aanhoudende hitte, en een snufje zout en peper maakt het geheel af, waardoor de cocktail stevig in pittig, umami-territorium komt.
Je pakt deze in een lowball/rocks glas wanneer je iets krachtigs en substantieels wilt—vooral bij brunch, als hair-of-the-dog, of wanneer je zin hebt in hartig in plaats van zoet. Het past bij drinkers die van pit, kruiding en een cocktail houden die meer voelt als een snackbare, nipbare oppepper.
Bekijk al onze FAQ's over deze cocktail
Microbadges
IBA Official Drink
Cocktail Of The Day
Uitgevonden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(1920)
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vodka
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
125 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Selderij
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12% | 1.8 units eenheden alcohol *
Details
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Classic
Stirred
Methode
Hoe maak je een Bloody Mary
Voor 1 personen · Duur 3 minuten
- Vodka 45ml, Lemon juice 15ml, Tomato juice 90ml, Pepper Sprinkle, Tabasco Sauce Dash, Worcestershire sauce 2 dashes, Salt Sprinkle
-
- Voeg in een mengglas met ijs alle ingrediënten toe
-
- Roer voorzichtig om te mengen voordat je het in een lowballglas schenkt
-
- Garneer met een stengel selderij en serveer
Power tips
Til de Bloody Mary naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meer- Overweeg verse geraspte mierikswortel te gebruiken in plaats van peper voor een extra kick en unieke smaakdiepte.
- Experimenteer met een scheutje augurk- of olijvennat voor een hartige twist op het klassieke Bloody Mary-profiel.
- Upgrade naar Premium voor nog meer power tips over deze cocktail.
Bloody Mary masterclass
Beheers de kunst van de Bloody Mary cocktail met een van onze cocktail deep dive masterclasses
Jouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
FAQ's
Wat is de oorsprong van de Bloody Mary?
De oorsprong van de Bloody Mary is enigszins omstreden, maar een populair verhaal schrijft de uitvinding toe aan Fernand Petiot, een bartender bij Harry's New York Bar in Parijs in de jaren 1920. De cocktail werd populair in de Verenigde Staten in de jaren 1930, vooral in het St. Regis Hotel in New York City.
Kan ik het pittigheidsniveau van een Bloody Mary aanpassen?
Absoluut. Het pittigheidsniveau van een Bloody Mary kan worden aangepast aan persoonlijke smaakvoorkeuren. Door de hoeveelheid Tabasco-saus en peper aan te passen, maak je de cocktail pittiger of milder naar wens.
Is er een alcoholvrije versie van een Bloody Mary?
Ja, de alcoholvrije versie van een Bloody Mary wordt vaak een Virgin Mary genoemd. Deze bevat alle ingrediënten van een traditionele Bloody Mary, behalve de vodka. Sommigen voegen extra citroensap of een scheutje augurkensap toe om de smaak te versterken in afwezigheid van vodka.
Wat zijn enkele veelvoorkomende garneringen voor een Bloody Mary?
Veelvoorkomende garneringen voor een Bloody Mary zijn selderijstengels, citroen- of limoenschijfjes, olijven, augurken en soms zelfs garnalen of spekreepjes. Deze garneringen zorgen niet alleen voor een aantrekkelijke presentatie, maar versterken ook de smaak en beleving van de cocktail.
Waarom heet het een Bloody Mary?
De naam 'Bloody Mary' wordt geassocieerd met verschillende historische figuren, maar de meest voorkomende link is met koningin Mary I van Engeland, die de bijnaam 'Bloody Mary' kreeg vanwege haar vervolging van protestanten. De rode kleur van de cocktail droeg bij aan de naam, waardoor de associatie met 'bloed' visueel duidelijker werd.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Ervaar deze zoete en zure frambozenverrassing
Raspberry Martini
Vodka, Raspberry liqueur, Sugar / simple syrup, Raspberry
Duik in deze levendige watermeloen- en vodka-fusie.
Watermelon Fruitini
Vodka, Sugar / simple syrup, Watermeloen
Ontdek deze hartige olijf- en vodka klassieker.
Dirty Martini
Vodka, Witte vermout, Olive juice
Ervaar deze verfrissende komkommer-geïnfuseerde vodka slok
Cucumber Martini
Vodka, Lime juice, Sugar / simple syrup, Cucumber
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Ga naar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
FAQ's
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties