Pittig cocktails
Ontdek 200 Pittig cocktailrecepten.
Pittig in cocktailcontext dekt twee verschillende ideeën. De eerste is brand — chili, peper, mierikswortel — het soort warmte dat achter in de keel landt. De tweede zijn warme kruiden — gember, kaneel, kruidnagel — de tragere, diepere warmte die je in een chai of glühwein vindt.
Beide komen op deze lijst voor, en beide werken omdat ze het drankje een onverwachte landingsplaats in de mond geven. De Bloody Mary is het anker aan de brandende kant van de familie: wodka, tomaat, citroen, Worcestershire, Tabasco, en zoveel zwarte peper en mierikswortel als het glas kan dragen. De Jamaican Mule en de Mexican Mule werken hetzelfde highball-sjabloon met ginger beer en citrus, maar tequila of rum verandert de drank eronder, en de chiligarnering van de Mexican Mule tilt het richting heter.
De Rob Roy haalt zijn kruidigheid uit een Scotch-basis plus een paar scheutjes bitters, meer kaneel dan peper. Door de lijst heen vind je beide stijlen — hartig en sipbaar, richting dessert en juist niet. Wat ze verbindt is dat de kruidigheid smaakwerk doet, geen showwerk.
De meeste worden lang opgebouwd of kort geshaket, de meeste leven prima als trage pour in plaats van als sessiedrankje, en de meeste belonen verse ingrediënten (echte gember, verse chili) boven de flesversies.
Onze beste Pittig cocktail
Spicy Fifty
Vodka de baunilha, Xarope de mel, Suco de lima, Xarope de flor de sabugueiro, Pimentas chilli
Meer top Pittig cocktails
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Sumo de maçã, Cinnamon, Apple, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta, Sal
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Café
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tónica, Mango puree, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de lima, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Sumo de maçã, Cinnamon
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitter de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de lima, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Lima, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Milk, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Sumo de maçã, Cinnamon, Apple, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta, Sal
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Café
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tónica, Mango puree, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de lima, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Sumo de maçã, Cinnamon
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitter de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de lima, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Lima, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Milk, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Meer top Pittig cocktails
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Sumo de maçã, Cinnamon, Apple, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta, Sal
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Café
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tónica, Mango puree, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de lima, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Sumo de maçã, Cinnamon
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitter de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de lima, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Lima, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Milk, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Ontdek alle Pittig cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Pittig collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Pittig cocktails