Brunch cocktails
Brunchcocktails bevinden zich ergens tussen ontbijt en lunch: frisse, gemakkelijke drankjes die licht en citrusachtig kunnen zijn of hartig, pittig en iets steviger. De Mimosa is het puurste startpunt, terwijl de Bloody Mary de andere kant van brunch toont met tomaat, kruiden en een vriendelijkere ochtendsterkte.
In deze lijst kun je basisalcohol, sterkte, opmaak en smaakrichting vergelijken, van snelle bruisende mixen tot langere, hartige pours. Hier zijn 101 cocktails getagd, dus het is een handige plek om te bepalen wat fris, ontspannend of net gedurfd genoeg aanvoelt voor een late ochtend aan tafel.
Virgin Mary
Lemon juice, Tomato juice, Poivre, Sauce Tabasco, Worcestershire sauce, Salt
Mimosa
Champagne / prosecco, Jus d'orange
Jungle Bird
Rhum jamaïcain, Campari, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Tomato juice, Jus de citron vert, Sucre, Salt, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Citron vert, Water, Salt
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Poivre, Sauce Tabasco, Worcestershire sauce, Salt
Brandy Milk Punch
Cognac, Sugar / simple syrup, Melk
Pimped Up Prosecco
Champagne / prosecco, Pomegranate juice, Sirop de fleur de sureau, Orange, Citron vert, Fruit de la passion, Grapefruit
Prince Louis
Tequila blanco, Liqueur de café, Jus d'orange, Lemon juice, Café
Spritz 43
Licor 43 (Cuarenta Y Tres) Liqueur, Champagne / prosecco, Soda water, Lemon juice, Mint leaves, Lemon
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Sirop de miel, Soda pamplemousse
Sherry Mary
Sherry (dry), Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Poivre, Salt
Screwdriver
Vodka, Jus d'orange
Raspberry Limoncello Prosecco
Liqueur de citron, Champagne / prosecco, Mint leaves, Raspberry
Raspberry Collins
Dry gin, Crème de framboise, Lemon juice, Soda water, Sucre / sirop simple, Orange bitters, Raspberry
Bellini
Champagne / prosecco, Peach juice
Baby Bellini
Lemon juice, Peach juice
Tequila Snowfall Sunrise
Tequila blanco, Orange liqueur, Jus d'orange, Jus de canneberge, Sirop de grenade, Citron vert
Sangria
Brandy, Orange liqueur, Red wine, Sucre / sirop simple, Jus d'orange, Lemon juice, Soda water
Breakfast Martini
Gin, Cointreau, Lemon juice, Marmelade
Brazilian Sunrise
Vodka à la vanille, Apple liqueur, Grenadine, Boisson pétillante à l'orange
Canary Flip
Advocaat, Vin blanc, Lemon juice
Winter Spritz
Aperol, Champagne / prosecco, Ginger beer
French Champagne Surprise
Liqueur de framboise, Champagne / prosecco, Lemonade
Maple Morning
Dark rum, Jus de citron vert, Orange bitters, Maple syrup
Virgin Mary
Lemon juice, Tomato juice, Poivre, Sauce Tabasco, Worcestershire sauce, Salt
Mimosa
Champagne / prosecco, Jus d'orange
Jungle Bird
Rhum jamaïcain, Campari, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Tomato juice, Jus de citron vert, Sucre, Salt, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Citron vert, Water, Salt
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Poivre, Sauce Tabasco, Worcestershire sauce, Salt
Brandy Milk Punch
Cognac, Sugar / simple syrup, Melk
Pimped Up Prosecco
Champagne / prosecco, Pomegranate juice, Sirop de fleur de sureau, Orange, Citron vert, Fruit de la passion, Grapefruit
Prince Louis
Tequila blanco, Liqueur de café, Jus d'orange, Lemon juice, Café
Spritz 43
Licor 43 (Cuarenta Y Tres) Liqueur, Champagne / prosecco, Soda water, Lemon juice, Mint leaves, Lemon
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Sirop de miel, Soda pamplemousse
Sherry Mary
Sherry (dry), Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Poivre, Salt
Screwdriver
Vodka, Jus d'orange
Raspberry Limoncello Prosecco
Liqueur de citron, Champagne / prosecco, Mint leaves, Raspberry
Raspberry Collins
Dry gin, Crème de framboise, Lemon juice, Soda water, Sucre / sirop simple, Orange bitters, Raspberry
Bellini
Champagne / prosecco, Peach juice
Baby Bellini
Lemon juice, Peach juice
Tequila Snowfall Sunrise
Tequila blanco, Orange liqueur, Jus d'orange, Jus de canneberge, Sirop de grenade, Citron vert
Sangria
Brandy, Orange liqueur, Red wine, Sucre / sirop simple, Jus d'orange, Lemon juice, Soda water
Breakfast Martini
Gin, Cointreau, Lemon juice, Marmelade
Brazilian Sunrise
Vodka à la vanille, Apple liqueur, Grenadine, Boisson pétillante à l'orange
Canary Flip
Advocaat, Vin blanc, Lemon juice
Winter Spritz
Aperol, Champagne / prosecco, Ginger beer
French Champagne Surprise
Liqueur de framboise, Champagne / prosecco, Lemonade
Maple Morning
Dark rum, Jus de citron vert, Orange bitters, Maple syrup