Cócteles de Brunch
Los cócteles para brunch se sitúan entre el desayuno y el almuerzo: bebidas brillantes, relajadas, que pueden ser ligeras y con cítricos o saladas, especiadas y un poco más contundentes. El Mimosa es el punto de partida más limpio, mientras que el Bloody Mary muestra el otro lado del brunch con tomate, especias y una fuerza más suave, ideal para la mañana.
En esta lista puedes comparar el licor base, la intensidad, el formato y la dirección del sabor, desde preparaciones rápidas con espumosos hasta mezclas más largas y saladas. Aquí encontrarás 101 cócteles etiquetados, por lo que es un lugar útil para valorar qué opciones se sienten frescas, relajantes o simplemente lo suficientemente audaces para una mesa a media mañana.
Virgin Mary
Jugo de limón, Tomato juice, Pimienta, Salsa Tabasco, Worcestershire sauce, Sal
Mimosa
Champagne / prosecco, Jugo de naranja
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Bloody Mary
Vodka, Jugo de limón, Tomato juice, Pimienta, Salsa Tabasco, Worcestershire sauce, Sal
Brandy Milk Punch
Cognac, Zucker / einfacher Sirup, Milch
Pimped Up Prosecco
Champagne / prosecco, Jugo de granada, Sirope de flor de saúco, Naranja, Lima, Fruta de la pasión, Pomelo
Prince Louis
Tequila blanco, Coffee liqueur, Jugo de naranja, Jugo de limón, Coffee
Spritz 43
Licor 43 (Cuarenta Y Tres) Liqueur, Champagne / prosecco, Lemon juice, Soda water, Mint leaves, Lemon
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Jugo de limón, Jarabe de miel, Soda de pomelo
Sherry Mary
Jerez (seco), Tomato juice, Jugo de limón, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Pimienta, Sal
Screwdriver
Vodka, Jugo de naranja
Raspberry Limoncello Prosecco
Licor de limón, Champagne / prosecco, Hojas de menta, Frambuesa
Raspberry Collins
Ginebra seca, Creme de framboise, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Amargo de naranja, Frambuesa
Bellini
Champagne / prosecco, Peach juice
Baby Bellini
Jugo de limón, Peach juice
Tequila Snowfall Sunrise
Tequila blanco, Licor de naranja, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Jarabe de granada, Lima
Sangria
Brandy, Licor de naranja, Red wine, Azúcar / jarabe simple, Jugo de naranja, Jugo de limón, Agua con gas
Breakfast Martini
Ginebra, Cointreau, Jugo de limón, Mermelada
Brazilian Sunrise
Vanilla vodka, Licor de manzana, Granadina, Bebida de naranja gaseosa
Canary Flip
Advocaat, Vino blanco, Jugo de limón
Winter Spritz
Aperol, Champagne / prosecco, Ginger beer
French Champagne Surprise
Licor de frambuesa, Champagne / prosecco, Limonada
Maple Morning
Ron oscuro, Jugo de lima, Amargo de naranja, Jarabe de arce
Virgin Mary
Jugo de limón, Tomato juice, Pimienta, Salsa Tabasco, Worcestershire sauce, Sal
Mimosa
Champagne / prosecco, Jugo de naranja
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Bloody Mary
Vodka, Jugo de limón, Tomato juice, Pimienta, Salsa Tabasco, Worcestershire sauce, Sal
Brandy Milk Punch
Cognac, Zucker / einfacher Sirup, Milch
Pimped Up Prosecco
Champagne / prosecco, Jugo de granada, Sirope de flor de saúco, Naranja, Lima, Fruta de la pasión, Pomelo
Prince Louis
Tequila blanco, Coffee liqueur, Jugo de naranja, Jugo de limón, Coffee
Spritz 43
Licor 43 (Cuarenta Y Tres) Liqueur, Champagne / prosecco, Lemon juice, Soda water, Mint leaves, Lemon
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Jugo de limón, Jarabe de miel, Soda de pomelo
Sherry Mary
Jerez (seco), Tomato juice, Jugo de limón, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Pimienta, Sal
Screwdriver
Vodka, Jugo de naranja
Raspberry Limoncello Prosecco
Licor de limón, Champagne / prosecco, Hojas de menta, Frambuesa
Raspberry Collins
Ginebra seca, Creme de framboise, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Amargo de naranja, Frambuesa
Bellini
Champagne / prosecco, Peach juice
Baby Bellini
Jugo de limón, Peach juice
Tequila Snowfall Sunrise
Tequila blanco, Licor de naranja, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Jarabe de granada, Lima
Sangria
Brandy, Licor de naranja, Red wine, Azúcar / jarabe simple, Jugo de naranja, Jugo de limón, Agua con gas
Breakfast Martini
Ginebra, Cointreau, Jugo de limón, Mermelada
Brazilian Sunrise
Vanilla vodka, Licor de manzana, Granadina, Bebida de naranja gaseosa
Canary Flip
Advocaat, Vino blanco, Jugo de limón
Winter Spritz
Aperol, Champagne / prosecco, Ginger beer
French Champagne Surprise
Licor de frambuesa, Champagne / prosecco, Limonada
Maple Morning
Ron oscuro, Jugo de lima, Amargo de naranja, Jarabe de arce