Brunch Cocktails
Brunch-Cocktails bewegen sich zwischen Frühstück und Mittagessen: helle, unkomplizierte Drinks, die leicht und zitrusbetont oder herzhaft, würzig und etwas gehaltvoller sein können. Der Mimosa ist der klarste Ausgangspunkt, während der Bloody Mary die andere Seite des Brunchs zeigt – mit Tomate, Würze und einer sanfteren, morgentauglichen Stärke. In dieser Liste kannst du Basisspirituose, Stärke, Format und Geschmacksrichtung vergleichen – von schnellen Schaumwein-Cocktails bis zu längeren, herzhaften Servierungen. 101 Cocktails sind hier getaggt – ein praktischer Ort, um abzuwägen, was frisch, entspannt oder gerade mutig genug für den späten Vormittagstisch ist.
Virgin Mary
Zitronensaft, Tomato juice, Pfeffer, Tabasco Sauce, Worcestershire sauce, Salz
Mimosa
Champagne / prosecco, Orangensaft
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Limettensaft, Ananassaft, Zucker / einfacher Sirup
Jerk-Spiced Bloody Mary
Weißer Rum, Tomato juice, Limettensaft, Zucker, Salz, Worcestershire sauce, Tabasco Sauce, Limette, Water, Salz
Bloody Mary
Vodka, Zitronensaft, Tomato juice, Pfeffer, Tabasco Sauce, Worcestershire sauce, Salz
Brandy Milk Punch
Cognac, Zucker / einfacher Sirup, Milch
Pimped Up Prosecco
Champanhe / prosecco, Pomegranate juice, Xarope de flor de sabugueiro, Laranja, Lima, Maracujá, Grapefruit
Prince Louis
Tequila blanco, Coffee liqueur, Orangensaft, Zitronensaft, Coffee
Spritz 43
Licor 43 (Cuarenta Y Tres) Liqueur, Champagne / prosecco, Sprudelwasser, Zitronensaft, Minzblätter, Zitrone
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Zitronensaft, Honigsirup, Grapefruit soda
Sherry Mary
Sherry (dry), Tomato juice, Zitronensaft, Worcestershire sauce, Tabasco Sauce, Pfeffer, Salz
Screwdriver
Vodka, Orangensaft
Raspberry Limoncello Prosecco
Zitronenlikör, Champagne / prosecco, Minzblätter, Himbeere
Raspberry Collins
Dry Gin, Creme de framboise, Zitronensaft, Sprudelwasser, Zucker / einfacher Sirup, Orangenbitter, Himbeere
Bellini
Champagne / prosecco, Pfirsichsaft
Baby Bellini
Zitronensaft, Pfirsichsaft
Tequila Snowfall Sunrise
Tequila blanco, Orangenlikör, Orangensaft, Cranberrysaft, Granatapfelsirup, Limette
Sangria
Brandy, Orangenlikör, Red wine, Zucker / einfacher Sirup, Orangensaft, Zitronensaft, Sprudelwasser
Breakfast Martini
Gin, Cointreau, Zitronensaft, Marmelade
Brazilian Sunrise
Vanilla vodka, Apfel-Likör, Grenadine, Fizzy Orange Drink
Canary Flip
Advocaat, Weißwein, Zitronensaft
Winter Spritz
Aperol, Champagne / prosecco, Ingwerbier
French Champagne Surprise
Himbeerlikör, Champagne / prosecco, Limonade
Maple Morning
Dunkler Rum, Limettensaft, Orangenbitter, Ahornsirup