De Geschiedenis van de Mimosa Cocktail
Geen brunch is compleet zonder een Mimosa of twee naast je eggs benedict en gerookte zalm. Het is oo...
Mimosa Cocktailrecept
Cocktailrecept
Beoordeling
4.84 / 5
De Mimosa is de ultieme sprankelende brunchcocktail: gelijke delen Champagne (of prosecco) en sinaasappelsap, hoog geserveerd en feestelijk in een...
... more
De Mimosa is de ultieme sprankelende brunchcocktail: gelijke delen Champagne (of prosecco) en sinaasappelsap, hoog geserveerd en feestelijk in een Champagneglas. Je vindt hem in dezelfde familie als andere fruit-en-bubbels drankjes die beroemd werden als dagdrankjes in hotelbars, gewaardeerd om hun feestelijke gevoel zonder zwaar te zijn. De blijvende aantrekkingskracht komt door die eenvoudige, twee-ingrediënten formule—heldere citrus verzacht door fijne bubbels—waardoor het een favoriet is wanneer je iets moeiteloos en elegant wilt.
Op het gehemelte brengt het sinaasappelsap een frisse, ronde zoetheid en een zachte scherpte, terwijl Champagne/prosecco knapperigheid, lift en een droge rand toevoegt die voorkomt dat het fruit te zoet smaakt. Verwacht dat de bubbels de textuur verlichten en het sinaasappelaroma omhoog dragen, met de zuurgraad van de wijn die de afdronk verscherpt en je een schone, verfrissende slok achterlaat.
Serveer het wanneer je direct een gelegenheid wilt creëren: brunches, bruiloften, showers en elke dagbijeenkomst waar je liever nipt dan gaat zitten. Als je van citrusgerichte drankjes houdt en je sprankeling in balans wilt met fruit, is dit je makkelijke publiekslieveling—helder, toegankelijk en betrouwbaar feestelijk.
Bekijk al onze FAQ's over deze cocktail
Microbadges
IBA Official Drink
Inventor
Cocktail Of The Day
Uitgevonden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(1900)
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Champagne / prosecco
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
140 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sinaasappel
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6% | 0.9 units eenheden alcohol *
Details
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Easy
Classic
Methode
Hoe maak je een Mimosa
Voor 1 personen · Duur 3 minuten
- Champagne / prosecco 75ml, Orange juice 75ml
-
- Voeg sinaasappelsap toe aan de bodem van een champagneflûte voordat je deze bijvult met gekoelde Prosecco
-
- Garneer met een sinaasappelschil twist en serveer
~ Zorg dat beide ingrediënten goed gekoeld zijn voor het mixen ~
Power tips
Til de Mimosa naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meer- Koel zowel het sinaasappelsap als de Champagne/Prosecco om ervoor te zorgen dat de drank koud en verfrissend blijft zonder ijs.
- Gebruik versgeperst sinaasappelsap voor de beste smaak, omdat dit een helderdere en levendigere smaak geeft.
- Upgrade naar Premium voor nog meer power tips over deze cocktail.
Mimosa masterclass
Beheers de kunst van de Mimosa cocktail met een van onze cocktail deep dive masterclasses
Leer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Twist ·Jouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
FAQ's
Wat is de oorsprong van de Mimosa cocktail?
De Mimosa cocktail wordt verondersteld te zijn ontstaan in het Hotel Ritz Parijs in de jaren 20. Hij werd populair gemaakt door Frank Meier, een bartender van het Ritz. De naam van de drank is afgeleid van de mimosa bloem, mogelijk vanwege de heldergele kleur die lijkt op die van de bloem.
Kan ik een ander soort sap gebruiken in plaats van sinaasappelsap in een Mimosa?
Ja, je kunt sinaasappelsap vervangen door andere sappen om variaties van een Mimosa te maken. Populaire alternatieven zijn grapefruitsap, cranberrysap of ananassap. Deze variaties krijgen vaak andere namen om het gebruikte sap te reflecteren.
Is er een alcoholvrije versie van een Mimosa?
Ja, een alcoholvrije versie van een Mimosa kan worden gemaakt door de champagne of prosecco te vervangen door een alcoholvrije mousserende wijn of een bruisend sap zoals bruisende appelcider. Deze versie behoudt het feestelijke gevoel van de originele cocktail en is geschikt voor alle leeftijden.
Wanneer is de beste tijd om Mimosas te serveren?
Mimosas worden vaak geassocieerd met brunch en worden traditioneel in de ochtend of vroege middag geserveerd. Ze zijn een populaire keuze voor vieringen zoals bruiloften, verjaardagen, feestdagen en vooral voor evenementen zoals Paas- of Moederdagbrunch.
Hoe moet ik een Mimosa garneren?
Een Mimosa wordt meestal gegarneerd met een schijfje sinaasappel of een twist van sinaasappelschil om de visuele aantrekkingskracht te vergroten en een subtiel aroma toe te voegen. Sommige mensen voegen ook graag een paar granaatappelpitjes of een takje verse munt toe voor een decoratief accent.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Probeer deze lavendel-geïnfuseerde champagnecocktail
Lavender French 75
Gin, Champagne / prosecco, Lemon juice, Lavendelsiroop
Proef deze voortreffelijke fusie van champagne en tequila.
Moët Margarita
Tequila blanco, Orange liqueur, Champagne / prosecco, Lime juice, Sugar / simple syrup, Salt
Ervaar deze rijke mix van Advocaat en champagne.
Champagne Snowball
Advocaat, Sherry (droog), Champagne / prosecco, Lime cordial
Probeer deze levendige mix met hints van appel en cranberry.
Quarantini
Gin, Cointreau, Champagne / prosecco, Cranberry juice, Appelsap
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Ga naar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
FAQ's
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties