Aromatisch cocktails
Ontdek 108 Aromatisch cocktailrecepten.
Aromatische cocktails zetten de geur van het drankje op gelijke voet met de smaak — soms hoger. Ze leunen meestal op bitters, vermout, amari en andere aromatische ingrediënten waarvan het werk evenzeer boven de glasrand als erin gebeurt. De Black Manhattan is het werkende anker: bourbon, Averna, Angostura en oranje bitters, geroerd over ijs en zonder ijs geserveerd met een kers.
De amaro vervangt de zoete vermout van een normale Manhattan en duwt de aromatische complexiteit in een donkerdere, bitterere richting. De Midnight Stinger paart bourbon met Averna en citroen en leunt op de amaro voor zowel bitterheid als aromatische lift. De Elderflower Collins doet dezelfde truc vanuit een lichtere hoek, met vlier die de kopnoten boven de gin draagt.
De Vesper Dry Martini brengt Lillet Blanc in een martini-structuur voor een geparfumeerde leeswijze. Wat deze lijst verbindt is dat het aromatische ingrediënt hetzelfde werk doet als de garnering in veel andere cocktails — het vertelt je neus wat hij kan verwachten voordat je mond bijhaalt. De meeste worden geroerd in plaats van geshaket (aromatische ingrediënten verliezen hun geur door te veel belucht te worden), de meeste leunen droog in plaats van zoet, de meeste worden zonder ijs of op groot ijs in een klein glas geserveerd, en de meeste belonen een uitgeknepen citrusschil vóór serveren in plaats van erna.
Houd het glas dicht genoeg bij je neus om het vóór de eerste slok te ruiken — daar zit de helft van het drankje.
Onze beste Aromatisch cocktail
The Stamp
Green Cardamom Pisco, Pino Mugo, Acqua tonica, Succo di limone, Sciroppo di mora, Foglie di basilico
Meer top Aromatisch cocktails
Coffee Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucchero, Rosemary
Coffee Cardamom & Orange
Liquore al caffè, Succo d’arancia, Baccelli di cardamomo
Dolores
White rum, Vermouth rosso, Sherry (dolce)
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Pago Pago
White rum, Liquore al caffè, Green Chartreuse, Succo di lime, Ananas
Old Acquaintance
Gin, Succo di pompelmo rosa, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Turf Club
Gin, Assenzio, Liquore alle ciliegie Maraschino, Vermouth bianco, Orange bitters
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Sciroppo di pan di zenzero, Limone
Gin Basil Smash
Dry gin, Zucchero / sciroppo semplice, Succo di limone, Foglie di basilico
Midnight Stinger
Bourbon, Amaro, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Coffee Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucchero, Rosemary
Coffee Cardamom & Orange
Liquore al caffè, Succo d’arancia, Baccelli di cardamomo
Dolores
White rum, Vermouth rosso, Sherry (dolce)
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Pago Pago
White rum, Liquore al caffè, Green Chartreuse, Succo di lime, Ananas
Old Acquaintance
Gin, Succo di pompelmo rosa, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Turf Club
Gin, Assenzio, Liquore alle ciliegie Maraschino, Vermouth bianco, Orange bitters
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Sciroppo di pan di zenzero, Limone
Gin Basil Smash
Dry gin, Zucchero / sciroppo semplice, Succo di limone, Foglie di basilico
Midnight Stinger
Bourbon, Amaro, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Meer top Aromatisch cocktails
Coffee Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucchero, Rosemary
Coffee Cardamom & Orange
Liquore al caffè, Succo d’arancia, Baccelli di cardamomo
Dolores
White rum, Vermouth rosso, Sherry (dolce)
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Pago Pago
White rum, Liquore al caffè, Green Chartreuse, Succo di lime, Ananas
Old Acquaintance
Gin, Succo di pompelmo rosa, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice
Turf Club
Gin, Assenzio, Liquore alle ciliegie Maraschino, Vermouth bianco, Orange bitters
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Sciroppo di pan di zenzero, Limone
Gin Basil Smash
Dry gin, Zucchero / sciroppo semplice, Succo di limone, Foglie di basilico
Midnight Stinger
Bourbon, Amaro, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Ontdek alle Aromatisch cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Aromatisch collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Aromatisch cocktails