Eggnog Daiquiri Cocktailrecept
Cocktailrecept
Deze cocktail maakt deel uit van onze collectie Kerst 2026.
Meer informatie
Ontstaan in Manolito, de Cubaans geïnspireerde bar in New Orleans, is de Eggnog Daiquiri een winterse riff die eggnog minder...
... more
Ontstaan in Manolito, de Cubaans geïnspireerde bar in New Orleans, is de Eggnog Daiquiri een winterse riff die eggnog minder als een volle feestbeker benadert en meer als een geconcentreerde smaakmaker. In plaats van een rijke, zware drink te bouwen, wordt een kleine hoeveelheid eggnog geblend met suiker, gecrusht ijs en rum voor een lichte, luchtige textuur—qua gevoel dichter bij een klassieke frozen Daiquiri dan bij een traditionele kom-achtige nog.
Qua smaak zit hij precies tussen fris en verwennerij in: karamelachtige, gerijpte Demerara rum brengt toffee- en bakspecerijen-diepte, terwijl eggnog romige vanille- en nootmuskaatrijkdom toevoegt zonder de cocktail te overheersen. Het resultaat is een feestelijke frozen cocktail die schoon wegdrinkt en eindigt met een geurig nootmuskaataccent.
Microbadges
~ Geen microbadges ~
Receptbron
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ijs
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
265 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Versgeraspte nootmuskaat
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3% | 2.1 units eenheden alcohol *
Methode
Hoe maak je een Eggnog Daiquiri
Voor 1 personen · Duur 5 minuten
- Rum invecchiato 1 1/2 oz (preferably El Dorado 5-Year), Eggnog 1 oz (range: 3/4 to 1 oz), Zucchero 2 to 3 tsp
-
- Doe het gecrushte ijs, de eggnog en de kristalsuiker in een blender
-
- Begin met blenden en giet vervolgens langzaam de gerijpte Demerara rum erbij terwijl de blender draait, zodat alles mooi emulgeert en je een gladde, luchtige consistentie opbouwt
-
- Blend tot de cocktail dik en slushy is, met een klein draaikolkje in het midden
-
- Schenk in een gekoelde coupe en werk af met versgeraspte nootmuskaat bovenop
~ Recept is voor 1 portie. De hoeveelheid eggnog wordt als range gegeven; het alcoholpercentage en de ml-berekeningen gaan uit van 1 oz (30 ml) eggnog. Gecrusht ijs wordt gezien als blendcomponent (niet-alcoholisch) en zal tijdens het blenden verdunnen; de uiteindelijke ABV is een schatting. De aangegeven rum is gerijpte Demerara rum, bij voorkeur El Dorado 5-Year. ~
Power tips
Til de Eggnog Daiquiri naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
- Behandel de eggnog als een ‘kruiden-en-zuivel seasoning’, niet als de basis: hou ’m strak op ~3/4 oz als je eggnog rijk/winkelgekocht is, en ga pas richting 1 oz als ’ie lichter/huisgemaakt is. Het doel is de daiquiri te parfumeren met nootmuskaat/vanille-romigheid, terwijl je een frisse, frozen-daiquiri-structuur bewaart—geen zware nog-beker.
- Stuur de textuur door je ijs te sturen: de grootte van crushed ice maakt meer uit dan je denkt. Ga voor pebble/zacht-gekneusd (niet sneeuwachtig) zodat je micro-beluchting krijgt zonder te veel te verdunnen. Is je crushed ice te fijn, dan smelt de blender het razendsnel en verlies je de piek van die ‘luchtige slush’; te grof en het drinkt als een boozy granita. Snelle truc: pulse het crushed ice eerst 1–2 keer solo om te uniformeren vóór je suiker/eggnog toevoegt.
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meerJouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties