Skeleton Key Cocktailrecept
Cocktailrecept
Beoordeling
4.5 / 5
The Skeleton Key is een bourbon highball met een spooky naam en een opvallende finish. Bourbon, St-Germain vlierbloesemlikeur en verse...
... more
The Skeleton Key is een bourbon highball met een spooky naam en een opvallende finish. Bourbon, St-Germain vlierbloesemlikeur en verse citroen worden opgebouwd over ijs en afgetopt met ginger beer; daarna schud je een flinke hoeveelheid dashes Angostura bitters over de bovenkant, waar ze als donkerrode strepen door de drink naar beneden ‘bloeden’.
Onder al dat theater is het een prachtig gebalanceerde cocktail, een beetje als een bloemige, kruidige neef van de Kentucky Mule. De bourbon brengt vanille en eik, de vlierbloesem geeft een zachte zoetheid, de citroen houdt ’m fris en de ginger beer zorgt voor een verwarmende bite. Snel te bouwen, geen shaker nodig en ook na Halloween top als makkelijke herfst-sipper.
Microbadges
~ Geen microbadges ~
Receptbron
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bourbon
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
265 calorieën
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.08% | 2.28 units eenheden alcohol *
Methode
Hoe maak je een Skeleton Key
Voor 1 personen · Duur 5 minuten
- Bourbon 45 ml, St-Germain 22.5 ml, Lemon juice 15 ml (Freshly squeezed), Ginger beer 120 ml, Angostura Aromatic Bitters 7 dashes
-
- Vul een highballglas met ijs
-
- Voeg de bourbon, St-Germain en het citroensap toe
-
- Top af met ginger beer
-
- Geef de bitters over de bovenkant van de cocktail en serveer direct
~ Voeg de bitters als laatste toe en roer niet, zodat ze als strepen door de cocktail naar beneden blijven lopen. ~
Power tips
Til de Skeleton Key naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
- Behandel de build als een highball: koel het highballglas vooraf en gebruik *hard, helder* ijs (bij voorkeur één lange ijspegel of grote blokken). Dit vertraagt de verdunning en houdt de carbonatie van het gemberbier lekker scherp, zodat de bourbon en vlierbloesem mooi gedefinieerd blijven in plaats van halverwege de drink weg te vallen.
- Beheers het “bloeden” van de bitters voor die kenmerkende look *én* beter aroma: dash Angostura op de achterkant van een barlepel, net boven de schuimrand, en geef daarna slechts één *enkele, zachte* halve roerbeweging vlak aan het oppervlak. Zo behoud je het dramatische cascade-effect, terwijl je de kruidigheid licht integreert—zodat de eerste slok niet alleen gember/citroen is en de laatste slok niet alleen bitters.
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meerLeer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Bitters ·Jouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties