Halloween Margarita Cocktailrecept
Cocktailrecept
Beoordeling
4.4 / 5
De Halloween Margarita is een sfeervolle, herfstige twist op de klassieker, gezoet met een zelfgemaakte appeldranksiroop in plaats van agave...
... more
De Halloween Margarita is een sfeervolle, herfstige twist op de klassieker, gezoet met een zelfgemaakte appeldranksiroop in plaats van agave of sinaasappellikeur. Troebel appelsap wordt met suiker en kaneel ingekookt tot een rijke, kruidige siroop, die prachtig samengaat met de karamel- en eiktonen van reposado tequila en een frisse kneep limoen.
Wat ’m echt Halloween maakt, is de presentatie: een gitzwarte suikerrand tegen de diepe amberkleurige drink, afgemaakt met een schijfje blood orange. Simpel genoeg om op te schalen naar een kan voor een feestje, en de siroop blijft een paar weken goed—dus je maakt ’m één keer en schenkt de rest van het seizoen.
Microbadges
~ Geen microbadges ~
Receptbron
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tequila reposado
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
329 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zwarte suikerrand en een schijfje blood orange
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22.86% | 2.4 units eenheden alcohol *
Methode
Hoe maak je een Halloween Margarita
Voor 1 personen · Duur 5 minuten
- Tequila reposado 60 ml, Sugar / simple syrup 30 ml (Apple cider syrup), Lime juice 15 ml (Freshly squeezed), Suiker For the rim (Black sugar, or salt)
-
- Wrijf met een limoenpartje langs de rand van een rocks glass en dip in zwarte suiker of zout
-
- Voeg tequila, appeldranksiroop en limoensap toe aan een shaker met een paar ijsblokjes
-
- Shake tot goed koud
-
- Zeef in het voorbereide glas en vul met helder ijs
-
- Garneer met een schijfje blood orange
~ Appeldranksiroop: laat 1 liter troebel appelsap met 50 g suiker en 4 kaneelstokjes 30 tot 35 minuten zachtjes inkoken tot ongeveer 180 ml. Blijft 2 weken goed in de koelkast. Voor een kan voor 8: gebruik 480 ml tequila, 240 ml siroop en 120 ml limoensap. ~
Power tips
Til de Halloween Margarita naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
- Behandel de appelsidersiroop als een likeur: geef ’m structuur met een piepklein snufje zout (of 1–2 druppels 20% saline) *in de siroop* en houd ’m lekker rijk in een 2:1-stijl. Appel + kaneel kan gekoeld wat "vlak" overkomen; wat zout en hogere viscositeit geven meer lift, lengte en een meer caramel-appel afdronk zonder extra zoetheid toe te voegen.
- Stel de balans af door het appelelement zuurte-gericht te tweaken, niet door meer limoen toe te voegen. Als je cidersiroop van troebel appelsap is gemaakt, verlaagt dat vaak de waargenomen zuurgraad en voelt de drink zwaarder. Voeg 2–5 ml extra vers limoensap toe *of* (preciezer) doe een heel klein beetje appelzuur bij de siroop (appelzuur = "appel-tang") zodat de drink margarita-helder blijft, maar wél dat herfstige profiel behoudt.
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meerLeer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Shake ·Jouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties