Cócteles de Ahumado
Los cócteles ahumados se caracterizan por ese distintivo fuego y profundidad, ya venga del mezcal, whisky turbio, ingredientes carbonizados o una guarnición ahumada. Banderilla lleva esa nota a una preparación afilada y salada, mientras que Ultima Palabra muestra cómo el humo puede convivir con elementos herbales, ácidos y amargos sin perder el equilibrio.
En los resultados, puedes comparar destilado base, graduación, formato, técnica, ocasión y dirección de sabor, desde tragos cortos agitados hasta combinados más largos y recetas complejas.
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Brandy de albaricoque, Aperol, Jugo de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Succo di lime, Succo d’ananas, Water, Ciliegia Maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Liquore di ciliegie, Vermouth rosso, Succo d’arancia
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Sciroppo di agave, Succo di lime, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Sciroppo di orzata, Succo di lime, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermouth bianco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermouth bianco, Soda water
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Succo di pompelmo, Succo di limone, Sciroppo di miele, Soda al pompelmo
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Succo di lime
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Succo di lime, Ciliegia Maraschino
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Liquore di lampone, Liquore alla pera, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Aromatic bitters, Aromatic bitters, Zucchero
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Sciroppo di agave, Succo di lime, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orange liqueur, Succo di lime, Sciroppo di orzata, Zucchero / sciroppo semplice
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Liquore allo zenzero, Succo di limone, Sciroppo di miele
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (nera)
Hoots Mon
Whiskey, Vermouth rosso, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Succo di limone
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Vermouth rosso
Black Cat
Black vodka, Liquore di lampone
Remain Untamed
Assenzio, Overproof rum, Mezcal, Green Chartreuse, Passion fruit juice
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Brandy de albaricoque, Aperol, Jugo de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Succo di lime, Succo d’ananas, Water, Ciliegia Maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Liquore di ciliegie, Vermouth rosso, Succo d’arancia
Rapscallion
Whiskey, Liquore all’anice, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Sciroppo di agave, Succo di lime, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Sciroppo di orzata, Succo di lime, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermouth bianco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermouth bianco, Soda water
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Succo di pompelmo, Succo di limone, Sciroppo di miele, Soda al pompelmo
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Succo di lime
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Succo di lime, Ciliegia Maraschino
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Liquore di lampone, Liquore alla pera, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Aromatic bitters, Aromatic bitters, Zucchero
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Sciroppo di agave, Succo di lime, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orange liqueur, Succo di lime, Sciroppo di orzata, Zucchero / sciroppo semplice
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Liquore allo zenzero, Succo di limone, Sciroppo di miele
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (nera)
Hoots Mon
Whiskey, Vermouth rosso, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Succo di limone
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Vermouth rosso
Black Cat
Black vodka, Liquore di lampone
Remain Untamed
Assenzio, Overproof rum, Mezcal, Green Chartreuse, Passion fruit juice