Cócteles de Ahumado
Los cócteles ahumados se caracterizan por ese distintivo fuego y profundidad, ya venga del mezcal, whisky turbio, ingredientes carbonizados o una guarnición ahumada. Banderilla lleva esa nota a una preparación afilada y salada, mientras que Ultima Palabra muestra cómo el humo puede convivir con elementos herbales, ácidos y amargos sin perder el equilibrio.
En los resultados, puedes comparar destilado base, graduación, formato, técnica, ocasión y dirección de sabor, desde tragos cortos agitados hasta combinados más largos y recetas complejas.
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Jus de citron vert
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereja, Vermute vermelho, Suco de laranja
Rapscallion
Whiskey, Licor de anis, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Whiskey, Tequila reposado, Margarita bitters, Suco de limão, Xarope de agave
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Xarope de orgeat, Suco de limão, Celery bitters, Bitters aromáticos
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermute branco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermute branco, Água com gás
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Refrigerante de grapefruit, Grapefruit juice, Xarope de mel, Lemon juice
Naked & Famous
Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, Suco de limão
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Cereja maraschino
Smoked Pear
Mezcal, Gin, Licor de framboesa, Licor de pera, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Mezcal, Whiskey, Bitters aromáticos, Bitters aromáticos, Açúcar
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Jarabe de agave, Jugo de lima, Solución salina
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Licor de naranja, Jugo de lima, Jarabe de orgeat, Azúcar / jarabe simple
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Licor de jengibre, Jugo de limón, Jarabe de miel
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (negra)
Hoots Mon
Whiskey, Red vermouth, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Jugo de limón
Burnt Martini
Ginebra, Whiskey, Red vermouth
Black Cat
Black vodka, Licor de frambuesa
Remain Untamed
Absinthe, Ron overproof, Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de maracuyá
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Jus de citron vert
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereja, Vermute vermelho, Suco de laranja
Rapscallion
Whiskey, Licor de anis, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Whiskey, Tequila reposado, Margarita bitters, Suco de limão, Xarope de agave
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Xarope de orgeat, Suco de limão, Celery bitters, Bitters aromáticos
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermute branco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermute branco, Água com gás
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Refrigerante de grapefruit, Grapefruit juice, Xarope de mel, Lemon juice
Naked & Famous
Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, Suco de limão
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Cereja maraschino
Smoked Pear
Mezcal, Gin, Licor de framboesa, Licor de pera, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Mezcal, Whiskey, Bitters aromáticos, Bitters aromáticos, Açúcar
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Jarabe de agave, Jugo de lima, Solución salina
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Licor de naranja, Jugo de lima, Jarabe de orgeat, Azúcar / jarabe simple
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Licor de jengibre, Jugo de limón, Jarabe de miel
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (negra)
Hoots Mon
Whiskey, Red vermouth, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Jugo de limón
Burnt Martini
Ginebra, Whiskey, Red vermouth
Black Cat
Black vodka, Licor de frambuesa
Remain Untamed
Absinthe, Ron overproof, Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de maracuyá