Cócteles de Ahumado
Los cócteles ahumados se caracterizan por ese distintivo fuego y profundidad, ya venga del mezcal, whisky turbio, ingredientes carbonizados o una guarnición ahumada. Banderilla lleva esa nota a una preparación afilada y salada, mientras que Ultima Palabra muestra cómo el humo puede convivir con elementos herbales, ácidos y amargos sin perder el equilibrio.
En los resultados, puedes comparar destilado base, graduación, formato, técnica, ocasión y dirección de sabor, desde tragos cortos agitados hasta combinados más largos y recetas complejas.
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Suco de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Ananassaft, Water, Maraschino-Kirsche
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Kirschlikör, Red vermouth, Orangensaft
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila Reposado, Whiskey, Agavensirup, Limettensaft, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Orgeat syrup, Limettensaft, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Weißer Wermut
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Weißer Wermut, Sprudelwasser
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Zitronensaft, Honigsirup, Grapefruit soda
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Gelber Chartreuse, Limettensaft
Closing Argument
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Maraschino-Kirsche
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Himbeerlikör, Pear liqueur, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Aromatic bitters, Aromatic bitters, Zucker
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple Sec, Margarita bitters, Agavensirup, Limettensaft, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orangenlikör, Limettensaft, Orgeat syrup, Zucker / einfacher Sirup
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Ingwerlikör, Zitronensaft, Honigsirup
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (schwarz)
Hoots Mon
Whiskey, Red vermouth, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple Sec, Zitronensaft
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Red vermouth
Black Cat
Black Vodka, Himbeerlikör
Remain Untamed
Absinthe, Overproof Rum, Mezcal, Grüne Chartreuse, Passionsfruchtsaft
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Suco de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Ananassaft, Water, Maraschino-Kirsche
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Kirschlikör, Red vermouth, Orangensaft
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila Reposado, Whiskey, Agavensirup, Limettensaft, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Orgeat syrup, Limettensaft, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Weißer Wermut
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Weißer Wermut, Sprudelwasser
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Zitronensaft, Honigsirup, Grapefruit soda
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Gelber Chartreuse, Limettensaft
Closing Argument
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Maraschino-Kirsche
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Himbeerlikör, Pear liqueur, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Aromatic bitters, Aromatic bitters, Zucker
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple Sec, Margarita bitters, Agavensirup, Limettensaft, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orangenlikör, Limettensaft, Orgeat syrup, Zucker / einfacher Sirup
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Ingwerlikör, Zitronensaft, Honigsirup
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (schwarz)
Hoots Mon
Whiskey, Red vermouth, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple Sec, Zitronensaft
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Red vermouth
Black Cat
Black Vodka, Himbeerlikör
Remain Untamed
Absinthe, Overproof Rum, Mezcal, Grüne Chartreuse, Passionsfruchtsaft