The Jeremy Renner Receta de cóctel
Receta de cóctel
Valoración
4.9 / 5
El Jeremy Renner es un cóctel moderno, con protagonismo de destilados, creado en 2011 por Leo Robitschek de Eleven Madison...
... more
El Jeremy Renner es un cóctel moderno, con protagonismo de destilados, creado en 2011 por Leo Robitschek de Eleven Madison Park como parte de una serie de tragos bautizados en honor a los nominados al Oscar de ese año. Concebido como una mezcla removida, cercana al Manhattan, combina whiskey irlandés y rye para lograr un carácter de cereal en capas, y luego profundiza el perfil con la complejidad agridulce del amaro de alcachofa Cynar, un toque de licor de marrasquino para un realce aromático de cereza y almendra, y vermut seco para un final herbal y nítido.
En copa se siente como una versión más audaz y sombría de un clásico cóctel de whiskey: cálido y contundente al inicio, con amargor terroso y un dulzor sutil que lo mantienen equilibrado en lugar de pesado. Es elegante, contemplativo y muy del estilo de la coctelería craft de principios de los 2010: preciso, estructurado y hecho para beberse despacio.
Micro insignias
~ Sin micro insignias ~
Inventado
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2011
Fuente de la receta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Whiskey
Calorías
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
201 calorías
Guarnición
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Twist de limón (exprimido sobre el trago).
Contenido alcohólico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
29.9% | 3.11 units unidades de alcohol *
Etiquetas
Método
Cómo hacer un The Jeremy Renner
Sirve 1 · Toma 5 minutos
- Jameson Irish Whiskey 30 ml (Jameson), Rittenhouse Bottled In Bond Straight Rye 100 Proof 30 ml (Rittenhouse 100-proof), Cynar 15 ml, Licor de cereza Maraschino 7.5 ml, Dolin de Chambery Dry Vermouth 22.5 ml (Dolin)
-
- Añade el whiskey irlandés, el rye, Cynar, el licor de marrasquino y el vermut seco a un vaso mezclador lleno de hielo
-
- Remueve hasta que esté bien frío y con la dilución adecuada
-
- Cuela en una copa de cóctel fría
-
- Termina exprimiendo una tira de piel de limón sobre la superficie para liberar sus aceites y úsala como twist de decoración
~ La receta original especifica whiskey irlandés Jameson, rye Rittenhouse 100-proof y vermut seco Dolin. Servir “up” en una copa de cóctel fría. ~
Consejos poderosos
Eleva el The Jeremy Renner con estos consejos de maestro mixólogo
- Trata la división de whiskey como un mando de ajuste fino: mantén Jameson en 30 ml para ese toque meloso, pero ajusta la parte de rye según su graduación/edad. Si tu rye es especialmente especiado (o de mayor graduación que Rittenhouse BiB), bájalo 5 ml y añade 5 ml más de vermut seco para conservar el equilibrio “cercano a un Manhattan” que busca el trago. En cambio, si tu rye es más suave, sube el rye 5 ml y reduce el vermut 5 ml para mantener la columna vertebral firme frente a Cynar.
- Clava la dilución como un pro: este trago se sostiene (o se cae) por eso. Apunta a un removido largo y silencioso (25–35 segundos) con cubos grandes y bien fríos para lograr una textura sedosa sin aguar el juego Cynar/Maraschino. Un objetivo práctico: el trago debe sentirse ligeramente viscoso y el aceite de limón debe asentarse sobre una superficie tensa y brillante, sin romperse en un velo acuoso.
Mejora a Premium
Y recibe consejos de clase mundial sobre cómo llevar tus cócteles al siguiente nivel.
Descubre másAprende más sobre algunos de los términos de mixología usados en este cóctel
· Twist ·Tus notas de cata privadas
~ Regístrate gratis para crear notas de cata, guardar tu bar y más ~
Mejora tu mixología
Hazte miembro gratis llevando tus habilidades para hacer cócteles al nivel 11. O conviértete en un miembro premium para alcanzar la grandeza en cócteles.
- Guarda tu bar para siempre
- Accede a nuestro Creador de Cócteles, permitiéndote crear tus propias maravillosas mezclas.
- Accede a Cocktail Colin; pregunta a Cocktail Colin cualquier cosa sobre un cóctel individual y te dará las respuestas que necesitas.
- Crea menús de cócteles personalizados para todos tus eventos, bares o fiestas.
- Guarda cócteles en listas personalizadas de 'Probados' y 'Quiero probar'.
- Crea y registra notas de cata en cócteles.
- Crea listas de cócteles para compartir con amigos y familia.
- Una URL personalizada de MiBar, que te permite compartir todo lo que puedes hacer con amigos.
- Y mucho más ... (qué comprar después, opciones de medición, personalización de búsqueda...)
¿Has probado nuestro Plugin de Wordpress?
Descarga nuestro plugin e incorpora recetas de cócteles directamente en tu propio sitio o blog.
Elige de toda nuestra base de datos de recetas, o elige un cóctel específico hecho con un ingrediente determinado, y nosotros colocaremos una hermosa receta en tu propio sitio.
Más informaciónTambién te puede gustar
* Unidades de EE.UU. estimadas según el contenido alcohólico estándar de los ingredientes utilizados y las proporciones en la receta. Por favor, bebe con responsabilidad.
Crea un cóctel
Elige un tema y algunos ingredientes, danos una descripción y crearemos un cóctel increíble para ti.
Regístrate como miembro Premium de Make Me a Cocktail y accede a un creador aún más potente.
Comienza a crearCrea tu bar
Cuéntanos qué tienes en casa y encontraremos un cóctel delicioso para que lo prepares ahora mismo.
Regístrate como miembro de la comunidad Make Me a Cocktail y guardaremos tu lista de ingredientes para que puedas volver a ella en cualquier momento.
Crea Mi Bar
Arriba
Ingredientes
Método
Consejos poderosos
Notas de cata
Comentarios
Destacado en
Cocktail Colin
Tu experto en cócteles
¡Hola! Soy Cocktail Colin
Pregúntame lo que quieras sobre este cóctel: cómo hacerlo, sustituciones, variaciones o cualquier otra pregunta.
Hazte miembro para acceder a Cocktail Colin
Hazte miembro (gratis) para consultar a Cocktail Colin sobre todo lo relacionado con este cóctel, desde sustituciones, si puedes usar lo que tienes, hasta sugerencias de presentación y más.
Hazte miembro
Comentarios