6 Consigli Top per Preparare il Miglior Eggnog
L'eggnog è un classico delle festività, noto per la sua consistenza cremosa e il sapore ricco. È una...
Eggnog Ricetta del cocktail
Ricetta del cocktail
Valutazione
4.5 / 5
Riesci a prepararlo?
Aggiungi gli ingredienti che hai a casa al tuo bar personale e ti mostreremo quali cocktail puoi fare. Inizia aggiungendo gli ingredienti che hai per questo cocktail usando le icone più.
L’Eggnog è una versione ricca e alcolica della tradizione dei drink a base di uova e latticini, pensata per essere...
... more
L’Eggnog è una versione ricca e alcolica della tradizione dei drink a base di uova e latticini, pensata per essere sorseggiata lentamente quando desideri qualcosa di confortante e goloso. Troverai versioni di eggnog attraverso le generazioni, spesso presente come un classico festivo e una delizia per i mesi freddi, con ricette a base di brandy come questa che puntano a un’atmosfera più adulta e da dopocena. Servito in un bicchiere Irish, si presenta come un classico accogliente piuttosto che un mix moderno appariscente.
Qui, il Cognac dona profondità calda e un carattere fruttato e di quercia ben arrotondato che domina il drink. Lo zucchero o lo sciroppo semplice ammorbidiscono i bordi e esaltano la dolcezza naturale del latte, mentre la panna aggiunge corpo e una finitura più setosa. Gli albumi contribuiscono con una texture soffice e ariosa che rende l’intero drink più denso e lussuoso senza aggiungere dolcezza extra.
Questo è il tipo di cocktail che scegli quando vuoi un dessert in un bicchiere—ideale per le serate invernali, riunioni festive o una tranquilla serata a casa. Se ti piacciono i drink cremosi e morbidi con una spinta evidente di brandy, lo troverai particolarmente soddisfacente come versata dopocena o da sorseggiare davanti al camino.
Consulta tutte le nostre FAQ su questo cocktail
Microbadge
~ Nessun microbadge ~
Riesci a prepararlo?
Aggiungi gli ingredienti che hai a casa al tuo bar personale e ti mostreremo quali cocktail puoi fare. Inizia aggiungendo gli ingredienti che hai per questo cocktail usando le icone più.
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cognac
Calorie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
160 calorie
Guarnizione
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Noce moscata
Contenuto alcolico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17.96% | 3 units unità di alcol *
Bicchiere irlandese
Ingredienti
oz
ml
cl
Porzioni:
-
+
Cocktail Colin dice:
5/5
Il Cognac guida con una profondità calda e rotonda, ammorbidita da latte e panna in un sorso denso e vellutato, mentre lo sciroppo semplice leviga i bordi e il doppio albume aggiunge una schiuma soffice e meringata che persiste. Funziona perché i latticini smussano la forza del Cognac e la consistenza dell’albume amplifica la ricchezza senza aggiungere dolcezza, ideale per chi cerca un cocktail alcolico con inclinazione dessert.
Metodo
Come preparare un Eggnog
Per 1 persone · Richiede 3 minuti
- Cognac 75ml, Zucchero / sciroppo semplice 15ml, Latte 60ml, Panna 15ml, Uovo 1 egg white, Uovo 1 egg white
-
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola adatta al microonde e riscalda delicatamente nel microonde – oppure scalda sul fornello
-
- Non far bollire
-
- Servi in un bicchiere Irish coffee e guarnisci con noce moscata grattugiata prima di servire
~ Si ritiene che migliori con l’invecchiamento e può conservarsi in frigorifero fino a un anno! ~
Consigli top
Eleva il Eggnog con questi consigli da master mixologist
Passa a Premium
E ricevi consigli di livello mondiale su come portare i tuoi cocktail al livello successivo.
Scopri di più- Separa gli albumi e montali a picchi morbidi prima di incorporarli al composto per una consistenza più soffice.
- Usa noce moscata fresca grattugiata per guarnire e offrire un profilo aromatico più intenso e fragrante.
- Passa a Premium per ricevere ancora più consigli top su questo cocktail.
Masterclass di Eggnog
Padroneggia l'arte del cocktail Eggnog con una delle nostre masterclass approfondite
Le tue note di degustazione private
~ Registrati gratuitamente per creare note di degustazione, salvare la tua collezione e altro ~
In evidenza in
FAQ
Qual è l'origine dell'Eggnog?
Si ritiene che l'Eggnog abbia avuto origine nel primo periodo medievale in Gran Bretagna. Inizialmente si chiamava 'posset' ed era preparato con latte caldo cagliato con vino o birra, addolcito e aromatizzato. Col tempo, la ricetta si è evoluta, soprattutto nelle colonie americane dove latte e uova erano più abbondanti, adottando l'aggiunta di distillati come rum, whiskey, brandy o cognac.
Perché l'Eggnog non viene né agitato né mescolato?
L'Eggnog non viene agitato né mescolato per preservare la consistenza e l'aria conferite dalle uova montate. Agitare o mescolare energicamente dopo aver aggiunto gli albumi potrebbe farli sgonfiare, risultando in una texture meno cremosa e schiumosa, che è una caratteristica distintiva di un Eggnog ben fatto.
Qual è il momento migliore per gustare l'Eggnog?
L'Eggnog è tradizionalmente associato alla stagione delle festività invernali, specialmente a Natale e Capodanno. Tuttavia, il suo profilo di sapore ricco e confortante lo rende una scelta deliziosa per qualsiasi occasione durante il freddo.
Posso usare un tipo diverso di alcol nell'Eggnog?
Sì, mentre il cognac è tradizionale in alcune ricette, l'Eggnog è piuttosto versatile nelle scelte alcoliche. Rum, bourbon o whiskey possono essere usati, e ciascuno conferirà un carattere diverso al drink. La scelta dell'alcol può essere guidata dai gusti personali o dalla disponibilità.
Esiste una versione analcolica dell'Eggnog?
Sì, una versione analcolica dell'Eggnog può essere facilmente preparata omettendo il cognac e assicurandosi che tutti gli altri ingredienti siano privi di alcol. La bevanda risultante manterrà comunque il carattere cremoso e speziato dell'Eggnog tradizionale, rendendola adatta a tutte le età e occasioni in cui l'alcol non è desiderato.
Migliora la tua mixologia
Diventa membro gratuitamente porta le tue abilità di preparazione cocktail al livello 11. Oppure diventa un membro premium per raggiungere la grandezza nel mondo dei cocktail.
- Salva la tua collezione bar per sempre
- Accesso al nostro Creatore di Cocktail, per creare le tue meravigliose creazioni.
- Accesso a Cocktail Colin; chiedi qualsiasi cosa su un cocktail e ti darà le risposte di cui hai bisogno.
- Crea menu cocktail personalizzati per tutti i tuoi eventi, bar o feste
- Salva cocktail in liste personalizzate 'Provati' e 'Da provare'
- Crea e registra note di degustazione sui cocktail
- Crea liste di cocktail da condividere con amici e famiglia
- Un URL personalizzato della tua collezione bar, per condividere tutto ciò che puoi preparare con gli amici
- E molto altro... (cosa comprare dopo, scelte di misurazione, personalizzazione della ricerca...)
Hai provato il nostro plugin per Wordpress?
Scarica il nostro plugin e incorpora le ricette di cocktail direttamente sul tuo sito o blog.
Scegli dall’intero database di ricette o un cocktail specifico con un certo ingrediente, e noi inseriremo una bellissima ricetta sul tuo sito.
Scopri di piùPotrebbero piacerti anche
Experience this creamy Cognac blend with a cinnamon twist
Tiger’s Milk
Cognac, Sucre / sirop simple, Milk, Cannelle, Essence de vanille, Cream, Œuf
Discover this exquisite blend of cognac and spices
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermouth bianco, Sciroppo di cannella, Bitters al cioccolato
Discover this iconic blend of absinthe and cognac
Sazerac
Assenzio, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Zucchero
Experience this rich mix of Cognac and milk.
Brandy Milk Punch
Cognac, Zucchero / sciroppo semplice, Latte
* Le unità US sono stimate in base al contenuto alcolico standard degli ingredienti usati e alle proporzioni della ricetta. Bevi responsabilmente.
Crea un cocktail
Scegli un tema e qualche ingrediente, raccontaci qualcosa e creeremo un cocktail fantastico per te.
Registrati come membro Premium della community Make Me a Cocktail e accedi a un creatore ancora più potente.
Inizia a creareCostruisci la tua collezione
Dicci cosa hai a casa e troveremo un cocktail delizioso da preparare subito.
Registrati come membro della community Make Me a Cocktail e salveremo la tua lista di ingredienti così potrai tornarci quando vuoi.
Crea la mia collezione
Vai a
In alto
Ingredienti
Metodo
Consigli top
Note di degustazione
Commenti
In evidenza in
FAQ
Cocktail Colin
Il tuo esperto di cocktail
Ciao! Sono Cocktail Colin
Chiedimi qualsiasi cosa su questo cocktail - come prepararlo, sostituzioni, varianti o qualsiasi altra domanda!
Diventa membro per accedere a Cocktail Colin
Diventa membro (gratis) per attingere al cervello pieno di cocktail di Cocktail Colin su tutto riguardo questo cocktail, dalle sostituzioni, se puoi usare quello che hai, a suggerimenti di servizio e altro.
Diventa membro
Commenti