Pagina's
Home
Mijn persoonlijke bar
Cocktails
Listmania
A.I. Zoeken
Level-up
Ingrediënten
Inloggen
Cocktails Die We Leuk Vinden
Strawberry Daiquiri
Strawberry Daiquiri White rum, Sugar / simple syrup, Lime juice, Strawberry
Pornstar Martini
Pornstar Martini Vanilla vodka, Passievruchtenlikeur, Champagne / prosecco, Passion fruit juice, Lime juice
The Apricot
The Apricot Gin, Apricot liqueur, Orange bitters
Spicy Christmas Paloma
Spicy Christmas Paloma Tequila blanco, Grapefruit juice, Tonic water, Lime juice, Sugar / simple syrup, Salt
Earl Grey Martini
Earl Grey Martini Dry gin, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Ei, Thee
Level Up
De kunst van het shaken
Geshaked of geroerd?
De Geschiedenis van de Manhattan
Cocktails combineren met eten
Muddling - Waarom, Wat en Hoe?
No results found
esc sluiten
enter selecteren
Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail PREMIUM - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Je hebt zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het opslaan van je persoonlijke bar voor later gebruik.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Gefeliciteerd!

Je bent zojuist geüpgraded naar ons supergave PREMIUM lidmaatschap - waar je nieuwe cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Registreer om door te gaan

Bijna klaar. Je bent één stap verwijderd van het ontgrendelen van deze functie.

Registreer hieronder om door te gaan en je bar, lijsten en voorkeuren gesynchroniseerd te houden.

Word lid van duizenden leden en krijg toegang tot dit en nog veel meer.

Wil je een nog betere mixoloog worden? Krijg toegang tot geavanceerde tools en gebruik de kracht van AI om geweldige cocktails te creëren.

    Persoonlijke Cocktail Meesterschap

  • Masterclass tips voor cocktailrecepten
  • Toegang tot Cocktail Connie
  • Cocktail creator plus
  • Superkrachtige Tools

  • Portiegrootte aanpassen
  • Krachtige AI-zoekfunctie
  • Alle menu creator thema's
  • Slimmer Beheer van je Thuisbar

  • Meerdere bars
  • Foto van je bar
  • Keukenkast essentials negeren
  • Persoonlijke afbeelding van je bar
  • Een schonere ervaring

  • Geen advertenties, geen storingen
  • ... en nog veel meer ...
Registreer

Mince Pie Madness

Terug
16th December 2014
2 min read
# 382 woorden

The mince pie is one of the most important British Christmas traditions there is. The delicious mix of mince, fruit and spices rolled together in a pastry parcel is a taste like no other. This year, many bars have tried to turn the popular snack into a cocktail.
There are a few different versions, and the creator of each insists that it is a unique recipe, designed to capture the taste of the festive season. The supermarket, Sainsburys, has already sold so many mince pies this year, that it decided to team up with the London Cocktail Club to create their liquid pie. The recipe includes Irish cream liqueur, cognac, milk and mincemeat, with a clementine garnish. They have named it the Mincemeat Irish.

Another London bar, situated inside the iconic Shard, named theirs Old St Nick. It includes Bulleit Whiskey, Johnnie Walker Black, mince pie syrup and clementine. Their unique selling point is that it is served in a stocking. It doesn’t get much more festive than that.

Perhaps the most impressive, however, is the Zacanta cocktail created by James Fowler. The UK World Class Bartender of the Year, 2014, serves his drink in the Larder House, Brighton. The beverage has two steps, with the garnish being even more complicated to make than the drink. The cocktail is made up of spiced pineapple puree, Ron Zacapa 23, Kamm & Sons, lime juice, and of course, mincemeat.

The drink is shaken and poured over ice. Then the Hot Date Foam is made. The dates are heated with boiling water until they form a puree. Two spoons of pro espuma hot are added, and the whole mixture is placed on top of the drink using an espuma gun. It must be served hot for maximum effectiveness.

However, despite the trend taking off this year, these are not the first bartenders to experiment with mincemeat in a Christmas cocktail. According to the Difford’s Guide, the Mincemeat Pie was created in 2008. Bruce Borthwick of Inspirit Brands, used one spoon of mincemeat, 2 shots of Bacardi, apple juice and cream.

My children usually leave Santa a mince pie or two on Christmas Eve. He may be driving the sleigh a bit wonky this year, as I am sure he would prefer one or two of these cocktails….

Sorry voor de onderbreking

Wist je dat je gratis lid kunt worden en je cocktailvaardigheden naar level 11 kunt brengen? Je kunt je persoonlijke bar-ingrediënten opslaan, proefnotities maken, gepersonaliseerde Lijstjes van Geprobeerd en Wil Proberen bijhouden en meer.

Gearchiveerd met tags

Meer om te ontdekken

Cocktails combineren met eten

Het wordt steeds populairder om bij het uit eten gaan cocktails te combineren met je maaltijd, in pl...

De Beste Cocktails om te Genieten bij Pasta

Er is iets aan pasta dat vraagt om ervan te genieten met wijn. Je loopt een Italiaans restaurant bin...

De wetenschap van mixologie: zo perfectioneer je je thuisbar met deskundige technieken

Ben je het zat om middelmatige cocktails te serveren tijdens je thuisfeestjes? Wil je je mixvaardigh...

Tagwolk

Ontdek meer met onze willekeurige tagwolk.

Top tip van de bartender

Like cooking, making cocktails is a culinary art that benefits from tasting and adjusting. Before serving, taste your cocktail with a straw or spoon and adjust if necessary. Maybe it needs a touch more sweetness, a bit more acidity to brighten it up, or a dilution adjustment. Personalize each drink to your liking, and don't be afraid to stray from the recipe to create something that suits your taste perfectly.

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Ontvang tips rechtstreeks in je inbox.

Upgrade je mixologie

Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.

  • Bewaar je bar voor altijd
  • Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
  • Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
  • Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
  • Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
  • Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
  • Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
  • Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
  • En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)

Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?

Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.

Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.

Kom meer te weten