Cocktails com Defumado
Coquetéis defumados são tudo sobre aquele caráter distinto de fogo e profundidade, seja vindo do mezcal, whisky turfado, ingredientes tostados ou uma guarnição defumada. Banderilla enfatiza essa nota em uma construção afiada e salgada, enquanto Ultima Palabra mostra como o defumado pode conviver com elementos herbais, azedos e amargos sem perder o equilíbrio.
Nos resultados, você pode comparar o destilado base, teor alcoólico, formato, técnica, ocasião e direção de sabor, desde drinks curtos mexidos até coquetéis mais longos e receitas mais complexas.
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Suco de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de lima, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereja, Vermute vermelho, Suco de laranja
Rapscallion
Whiskey, Licor de anis, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Xarope de agave, Suco de lima, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Xarope Orgeat, Suco de lima, Celery bitters, Bitters aromáticos
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermute branco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermute branco, Água com gás
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Xarope de mel, Refrigerante de toranja
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Suco de lima
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de lima, Cereja maraschino
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Licor de framboesa, Pear liqueur, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Bitters aromáticos, Bitters aromáticos, Açúcar
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Xarope de agave, Suco de lima, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orange liqueur, Suco de lima, Xarope Orgeat, Açúcar / xarope simples
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Licor de gengibre, Lemon juice, Xarope de mel
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (preta)
Hoots Mon
Whiskey, Vermute vermelho, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Lemon juice
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Vermute vermelho
Black Cat
Black vodka, Licor de framboesa
Remain Untamed
Absinto, Overproof rum, Mezcal, Green Chartreuse, Passion fruit juice
Banderilla
Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Suco de lima
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de lima, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereja, Vermute vermelho, Suco de laranja
Rapscallion
Whiskey, Licor de anis, Sherry (dry)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Xarope de agave, Suco de lima, Margarita bitters
Sea Legs
Whiskey, Mezcal, Xarope Orgeat, Suco de lima, Celery bitters, Bitters aromáticos
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermute branco
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermute branco, Água com gás
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Xarope de mel, Refrigerante de toranja
Naked & Famous
Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Suco de lima
Closing Argument
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de lima, Cereja maraschino
Smoked Pear
Gin, Mezcal, Licor de framboesa, Pear liqueur, Lillet Blanc
Smoky Islay Old Fashioned
Whiskey, Mezcal, Bitters aromáticos, Bitters aromáticos, Açúcar
Mezcal Margarita
Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Xarope de agave, Suco de lima, Saline solution
Tia Mia
Jamaican rum, Mezcal, Orange liqueur, Suco de lima, Xarope Orgeat, Açúcar / xarope simples
Penicillin
Whiskey, Whiskey, Licor de gengibre, Lemon juice, Xarope de mel
M & M
Mezcal, Amaro
Blackjacks
Whiskey, Sambuca (preta)
Hoots Mon
Whiskey, Vermute vermelho, Lillet Blanc
Black Mamba
Tequila blanco, Whiskey, Cola
Crocodile
Vodka, Mezcal, Triple sec, Lemon juice
Burnt Martini
Gin, Whiskey, Vermute vermelho
Black Cat
Black vodka, Licor de framboesa
Remain Untamed
Absinto, Overproof rum, Mezcal, Green Chartreuse, Passion fruit juice