Páginas
Início
Minha Coleção
Coquetéis
Listmania
Busca A.I.
Level-up
Ingredientes
Entrar
Coquetéis Que Amamos
Sangaree
Sangaree Brandy, Orange liqueur, Red wine, Açúcar / xarope simples, Xarope de canela, Lemon juice, Suco de laranja
Margarita Soda
Margarita Soda Tequila blanco, Água com gás, Suco de lima, Xarope de agave
Ann Sheridan
Ann Sheridan Rye whiskey, Cointreau, Vermute vermelho
Smokestack Lightning
Smokestack Lightning Whiskey, Tequila reposado, Margarita bitters, Suco de lima, Xarope de agave
Dolcevita
Dolcevita Whiskey, Amaretto, Licor de ruibarbo, Lemon juice, Suco de abacaxi, Xarope de agave
Level Up
Dominando a Agitação
Batido ou Mexido?
A História do Manhattan
Harmonizando Cocktails com Comida
Macerar - O Porquê, O Quê e Como?
No results found
esc fechar
enter selecionar
Parabéns!

Bem-vindo ao Make Me a Cocktail PREMIUM - onde sua aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Como membro premium, você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e usar nossas ferramentas de cocktail mais avançadas movidas por IA.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

Parabéns!

Bem-vindo ao Make Me a Cocktail - onde sua aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e guardar seu bar para uso futuro.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

Parabéns!

Você acabou de ser promovido para nossa super incrível assinatura PREMIUM - onde sua nova aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Como membro premium, você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e usar nossas ferramentas de cocktail mais avançadas movidas por IA.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

Cadastre-se para continuar

Quase lá. Você está a um passo de desbloquear este recurso.

Cadastre-se abaixo para continuar e manter seu bar pessoal, listas e preferências sincronizados.

Junte-se a milhares de membros e tenha acesso a isso e muito mais.

Quer ser um mixologista ainda melhor, ter acesso a ferramentas de ponta e usar o poder da IA para criar cocktails incríveis.

    Domínio Personalizado de Coquetéis

  • Dicas de masterclass de receitas de cocktail
  • Acesso ao Cocktail Connie
  • Criador de cocktails plus
  • Ferramentas Turbinadas

  • Alteração do tamanho da dose
  • Busca poderosa com IA
  • Todos os temas de criador de menus
  • Gestão Inteligente do Bar em Casa

  • Múltiplas coleções
  • Fotografe sua coleção
  • Ignorar itens básicos da despensa
  • Imagem pessoal da sua coleção
  • Uma experiência mais limpa

  • Sem anúncios, sem interrupções
  • ... e muito mais ...
Cadastrar
Suas notas de degustação para

Digite algumas notas de degustação abaixo. Este é seu diário pessoal de degustação e todas as notas são privadas.

Você pode adicionar quantas notas quiser, além de editar ou excluir a qualquer momento.

Also post this note as a comment for other members

A copy of your note will appear in the comments under this cocktail. Your private journal entry is kept separately.

Compartilhar nas redes
Alternar branco / preto
Faça upgrade para desbloquear isso

Quase lá. Você está a um passo deste recurso premium.

Faça upgrade para premium e desbloqueie isso e muito mais.

Junte-se a milhares de membros premium e tenha acesso a isso e muito mais.

Quer ser um mixologista ainda melhor, ter acesso a ferramentas de ponta e usar o poder da IA para criar cocktails incríveis.

    Domínio Personalizado de Coquetéis

  • Dicas de masterclass de receitas de cocktail
  • Acesso ao Cocktail Connie
  • Criador de cocktails plus
  • Ferramentas Turbinadas

  • Alteração do tamanho da dose
  • Busca poderosa com IA
  • Todos os temas de criador de menus
  • Gestão Inteligente do Bar em Casa

  • Múltiplas coleções
  • Fotografe sua coleção
  • Ignorar itens básicos da despensa
  • Imagem pessoal da sua coleção
  • Uma experiência mais limpa

  • Sem anúncios, sem interrupções
  • ... e muito mais ...

Turnbuckle
Receita de cocktail

Avaliação

4.97 / 5
O coquetel Turnbuckle é uma criação tiki moderna desenvolvida por Jen Akin em 2018. Apresenta um perfil complexo de base... ... more O coquetel Turnbuckle é uma criação tiki moderna desenvolvida por Jen Akin em 2018. Apresenta um perfil complexo de base dividida com notas terrosas e botânicas do Cynar, combinadas com a essência tropical do maracujá e amêndoas. Pensado para o verão, a natureza fresca e refrescante do coquetel é realçada ao ser servido sobre gelo em pedras, complementado por uma guarnição de hortelã fresca. A receita original foi notável pelo uso de três runs jamaicanos de alto éster — Smith & Cross, Rum Fire e Appleton Estate 8 — oferecendo uma mistura funky e intensa em ésteres que realça o caráter da bebida.
Consulte todas as nossas FAQ sobre o cocktail Turnbuckle
Inventado
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2018
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Overproof rum
Calorias
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
190 calorias
Guarnição
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ramo de hortelã
Teor alcoólico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15.5% | 1.4 units *

Método
Como fazer um Turnbuckle

Serve 1 · Demora 5 minutos
Rum overproof 0.75 oz, Cynar 1 oz, Lemon juice 0.75 oz, Xarope de maracujá 0.33 oz, Xarope de orgeat 1 tsp
Primeiro, combine todos os ingredientes em uma coqueteleira
Agite vigorosamente com gelo por 10-12 segundos para misturar e resfriar
Coe a mistura sobre gelo em pedras em um copo old fashioned e finalize com uma guarnição de ramo de hortelã
~ A receita original pede uma mistura de três runs jamaicanos para um perfil complexo. ~

Dicas poderosas
Eleve o Turnbuckle com estas dicas de mestres mixologistas

Faça upgrade para Premium

E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.

Saiba mais
Considere usar suco de limão espremido na hora, pois adicionará uma acidez mais vibrante e natural ao coquetel, equilibrando os sabores intensos do rum overproof e do Cynar.
Para uma dimensão aromática extra, esprema uma casca de limão por cima do drink antes de decorar com o ramo de hortelã. Isso adiciona um aroma cítrico e refrescante que realça a experiência geral.
Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este cocktail.


As suas notas privadas de degustação

~ Registe-se gratuitamente para criar notas de degustação, guardar a sua coleção e muito mais ~

Comentários

FAQ

Origins history icon

Qual é a origem do coquetel Turnbuckle?

O coquetel Turnbuckle é uma criação tiki moderna desenvolvida por Jen Akin em 2018. É uma adição relativamente recente ao mundo dos coquetéis, oferecendo uma combinação única de sabores que refletem a inovação e criatividade do movimento tiki contemporâneo. A receita mistura o perfil terroso e botânico do Cynar — um clássico amaro italiano feito com alcachofras — com as notas tropicais da maracujá e do orgeat, um xarope doce de amêndoas. Essa combinação apresenta um perfil complexo e de bases duplas que atrai tanto os entusiastas tradicionais quanto aqueles em busca de novas experiências gustativas.

Ingredient specifics icon

O que é Cynar e como ele contribui para o coquetel Turnbuckle?

Cynar é um amaro italiano conhecido pelo uso único da alcachofra como ingrediente principal, juntamente com uma mistura de 13 outras ervas e botânicos. Seu sabor amargo-doce adiciona profundidade e complexidade ao coquetel Turnbuckle, complementando a doçura do xarope de maracujá e a nota de noz do orgeat. A inclusão do Cynar confere ao coquetel um caráter terroso e levemente herbal, equilibrando as notas cítricas vibrantes do suco de limão e o impacto potente do rum overproof, tornando-o uma escolha sofisticada para quem aprecia coquetéis mais complexos e em camadas.

Preparation techniques icon

Qual é a melhor forma de preparar o coquetel Turnbuckle?

Para preparar o coquetel Turnbuckle, os ingredientes devem ser agitados com gelo para garantir que estejam bem misturados e resfriados, já que este coquetel é servido gelado. Agitar também ajuda a integrar o xarope, que é essencial para equilibrar os sabores uniformemente. Depois de agitado, a mistura deve ser coada em um copo lowball ou rocks cheio de gelo fresco. Essa técnica não só combina os ingredientes de forma eficaz, mas também realça as qualidades refrescantes e refrescantes da bebida. Servir o coquetel em um copo lowball complementa sua apresentação e ajuda a manter a temperatura e diluição ideais.

Occasion suitability icon

Quais ocasiões são ideais para servir o coquetel Turnbuckle?

O coquetel Turnbuckle é uma excelente escolha para encontros de verão, graças às suas qualidades refrescantes e tropicais. Sua mistura de sabores cítricos, tropicais e herbais o torna particularmente adequado para eventos ao ar livre, como churrascos, festas na piscina e passeios à praia. O perfil único da bebida também a torna uma opção sofisticada para festas de coquetéis ou jantares, onde os convidados podem gostar de explorar combinações de sabores novas e aventureiras. Sua alta avaliação e sabor complexo o tornam um sucesso garantido que impressiona tanto bebedores casuais quanto aficionados por coquetéis.

Ingredient substitutions icon

Algum ingrediente do coquetel Turnbuckle pode ser substituído e, se sim, por qual?

Sim, alguns ingredientes do coquetel Turnbuckle podem ser substituídos se necessário, embora as substituições possam alterar o perfil de sabor pretendido da bebida. Se o Cynar não estiver disponível, outro amaro herbal e amargo-doce, como Campari ou Aperol, pode ser usado, embora isso introduza nuances de sabor diferentes. O rum overproof pode ser substituído por um rum escuro comum, mas isso reduzirá a potência e intensidade geral do drinque. Se o xarope orgeat não estiver à mão, pode-se usar um xarope com sabor de amêndoas como substituto, mantendo a doçura de noz essencial para o equilíbrio do coquetel.

Aprimore sua mixologia

Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.

  • Salve seu bar para sempre
  • Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
  • Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
  • Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
  • Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
  • Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
  • Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
  • Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
  • E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)

Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?

Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.

Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.

Saiba mais
construa o seu bar pessoal

Criar um cocktail

Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.

Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.

Comece a criar

Monte sua coleção

Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.

Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.

Criar Minha Coleção
imagem modo claro montar sua coleção
Cocktail Colin

Cocktail Colin

Seu especialista em coquetéis

Cocktail Colin

Oi! Eu sou Cocktail Colin

Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!

Colin está pensando...
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin

Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.

Torne-se membro