The Travelling Cocktail Drinker: De Beste Bars in Venetië

Jump to the Bellini recipe

Jump to the Caipirinha recipe

Na een dag vol ontdekkingen in de magische, historische stad Venetië, heb je wel wat alcoholische
verfrissing nodig. Gelukkig is Venetië goed voorbereid op de goed gereisde
cocktailliefhebber, dus je hebt volop keuze uit bars en restaurants.
We hebben een lijst gemaakt van onze favorieten, zodat je minder tijd kwijt bent aan zoeken
en meer tijd aan drinken!

Harry’s Bar, Calle Vallaresso

Een lijst met cocktailbars in Venetië is niet compleet zonder een vermelding van Harry’s Bar. Deze goed gevestigde bar is de plek waar de klassieke Bellini voor het eerst werd uitgevonden, in 1948, door oprichter Giuseppe Cipriani. Een stop hier is zeker aan te raden, zodat je de traditionele drank kunt genieten zoals het bedoeld is.

Skyline Rooftop Bar, Guidecca

Met het meest geweldige uitzicht over de stad, heeft de Skyline Rooftop Bar een uitgebreide
cocktaillijst, bestaande uit eigen creaties en
veel klassiekers met een Skyline twist. Gevestigd op de achtste verdieping van het Hilton
Molino Stucky Venice, is er een infinity pool op slechts een paar stappen van de bar –
ideaal als je toevallig je zwemkleding bij je hebt!

Il Mercante, San Polo

Een bar die alcohol en verhalen combineert, de cocktaillijst is gebaseerd op verhalen van beroemde ontdekkingsreizigers, met als meest recente de avonturen van Sir Frances Drake.
Trakteer jezelf op een Lettera Di Corsa, een bijzondere mix van gin, akvavit, inktvisinkt, citroen en roze peperkorrel siroop, en verlies jezelf in een wereld van
zeebased expedities en piraterij.

Bar Longhi, San Marco

Als glitter en glamour jouw ding is, dan is Bar Longhi een must-visit. Gevestigd in het Gritti Palace
Hotel, is de bar ingericht met antieke behang, Murano glas en
kristallen versieringen. Met uitzicht op de Basiliek van Santa Maria della
Salute, is het passend om te genieten van de signature cocktail van de bar, de
Basilica.

Frulalà, Cannaregio

Op het eerste gezicht lijkt Frulalà misschien een standaard sapbar,
maar het lange menu heeft een alcoholisch gedeelte dat zeker de moeite waard is om te bekijken.
Gemaakt met verse vruchten, vers gemixt, raden we aan te nippen van een ijskoude
Caipirinha terwijl je geniet van de bruisende, levendige sfeer.

Venetië staat bekend als de stad van de romantiek, maar het is ook een geweldige plek om te genieten van een goed gemixte cocktail, dus zorg dat je wat tijd vrijmaakt van je sightseeingprogramma om het lokale nachtleven te verkennen.