Salted Caramel Espresso Martini Ricetta del cocktail
Ricetta del cocktail
Questo cocktail fa parte della nostra collezione Natale 2026.
Scopri di più
Il Salted Caramel Espresso Martini è una rivisitazione contemporanea, dal sapore autunnale, del classico espresso martini, attribuita a Steve the...
... more
Il Salted Caramel Espresso Martini è una rivisitazione contemporanea, dal sapore autunnale, del classico espresso martini, attribuita a Steve the Bartender (2026). Invece di puntare solo sulla vodka, usa una base divisa tra rye whiskey e apple brandy, portando una speziatura pepata di cereale e una profondità fruttata da frutteto che reggono bene caramello dolce-salato ed espresso intenso.
A livello di gusto è ricco e “da dessert”, ma resta ben strutturato: caffè tostato e liquore al caffè danno amaro e profondità, lo sciroppo di caramello salato aggiunge dolcezza e sapidità, e i tiki bitters aportano una sottile complessità da spezie da forno (pensa a cannella e pimento). Shakerato con energia e filtrato due volte, arriva con una texture vellutata e una calotta spumosa di espresso—il perfetto pick-me-up dopo cena quando le temperature scendono.
Microbadge
~ Nessun microbadge ~
Inventato
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2026
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rye whiskey
Calorie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
240 calorie
Contenuto alcolico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23.2% | 3.18 units unità di alcol *
Metodo
Come preparare un Salted Caramel Espresso Martini
Per 1 persone · Richiede 5 minuti
- Rye whiskey 30 ml, Apple brandy 30 ml, Liquore al caffè 15 ml, Salted caramel syrup 30 ml, Bittermens Elemakule Tiki Bitters 2 dashes, Caffè 30 ml
-
- Versa rye whiskey, apple brandy, liquore al caffè, sciroppo di caramello salato ed espresso appena estratto in uno shaker
-
- Riempi lo shaker di ghiaccio e shakera energicamente finché è ben freddo e spumoso, circa 10–12 secondi
-
- Filtra due volte con uno strainer fine in una coppetta da cocktail ben raffreddata, per mantenere la texture setosa preservando la schiuma dell’espresso
~ Si consiglia un apple brandy bottled-in-bond per una spina dorsale più “strong”. Estrai l’espresso al momento per la schiuma migliore. I tiki bitters indicati nella fonte sono Bittermens Elemakule. ~
Consigli top
Eleva il Salted Caramel Espresso Martini con questi consigli da master mixologist
- Regola l’estrazione dell’espresso per una crema stabile: usa un doppio appena estratto (ideale rapporto 1:2, es. 18g in / 36g out) e lascialo riposare 60–90 secondi prima di shakerare. Troppo caldo = schiuma acquosa e sovra-diluizione; troppo vecchio = note piatte e amare. Punta a un espresso caldo (non bollente) così ottieni bollicine fitte e una schiuma più spessa e persistente.
- Gestisci dolcezza e sapidità come un pastry chef: gli sciroppi al caramello salato variano tantissimo. Parti riducendo lo sciroppo a 20–25 ml se è molto dolce, poi aggiungi la sapidità a parte con una soluzione salina 4:1 (4g sale in 96g acqua). Aggiungi 2–5 gocce di salina a piacere invece di affidarti solo allo sciroppo—esalta caffè e apple brandy evitando che il drink diventi stucchevole.
Passa a Premium
E ricevi consigli di livello mondiale su come portare i tuoi cocktail al livello successivo.
Scopri di piùLe tue note di degustazione private
~ Registrati gratuitamente per creare note di degustazione, salvare la tua collezione e altro ~
Migliora la tua mixologia
Diventa membro gratuitamente porta le tue abilità di preparazione cocktail al livello 11. Oppure diventa un membro premium per raggiungere la grandezza nel mondo dei cocktail.
- Salva la tua collezione bar per sempre
- Accesso al nostro Creatore di Cocktail, per creare le tue meravigliose creazioni.
- Accesso a Cocktail Colin; chiedi qualsiasi cosa su un cocktail e ti darà le risposte di cui hai bisogno.
- Crea menu cocktail personalizzati per tutti i tuoi eventi, bar o feste
- Salva cocktail in liste personalizzate 'Provati' e 'Da provare'
- Crea e registra note di degustazione sui cocktail
- Crea liste di cocktail da condividere con amici e famiglia
- Un URL personalizzato della tua collezione bar, per condividere tutto ciò che puoi preparare con gli amici
- E molto altro... (cosa comprare dopo, scelte di misurazione, personalizzazione della ricerca...)
Hai provato il nostro plugin per Wordpress?
Scarica il nostro plugin e incorpora le ricette di cocktail direttamente sul tuo sito o blog.
Scegli dall’intero database di ricette o un cocktail specifico con un certo ingrediente, e noi inseriremo una bellissima ricetta sul tuo sito.
Scopri di piùPotrebbero piacerti anche
* Le unità US sono stimate in base al contenuto alcolico standard degli ingredienti usati e alle proporzioni della ricetta. Bevi responsabilmente.
Crea un cocktail
Scegli un tema e qualche ingrediente, raccontaci qualcosa e creeremo un cocktail fantastico per te.
Registrati come membro Premium della community Make Me a Cocktail e accedi a un creatore ancora più potente.
Inizia a creareCostruisci la tua collezione
Dicci cosa hai a casa e troveremo un cocktail delizioso da preparare subito.
Registrati come membro della community Make Me a Cocktail e salveremo la tua lista di ingredienti così potrai tornarci quando vuoi.
Crea la mia collezione
In alto
Ingredienti
Metodo
Consigli top
Note di degustazione
Commenti
In evidenza in
Cocktail Colin
Il tuo esperto di cocktail
Ciao! Sono Cocktail Colin
Chiedimi qualsiasi cosa su questo cocktail - come prepararlo, sostituzioni, varianti o qualsiasi altra domanda!
Diventa membro per accedere a Cocktail Colin
Diventa membro (gratis) per attingere al cervello pieno di cocktail di Cocktail Colin su tutto riguardo questo cocktail, dalle sostituzioni, se puoi usare quello che hai, a suggerimenti di servizio e altro.
Diventa membro
Commenti