Pumpkin Margarita Ricetta del cocktail
Ricetta del cocktail
Valutazione
4.5 / 5
Il Pumpkin Margarita prende la formula familiare di tequila, liquore all’arancia e lime e le dà un vero trattamento autunnale....
... more
Il Pumpkin Margarita prende la formula familiare di tequila, liquore all’arancia e lime e le dà un vero trattamento autunnale. La tequila reposado, affinata in rovere, porta morbide note di vaniglia e caramello che si sposano alla perfezione con la purea di zucca e uno sciroppo di pumpkin spice fatto in casa, scaldato con cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano. Cointreau e lime fresco lo mantengono brillante: si beve prima come un margarita e poi come una pumpkin pie.
Una bordatura di sale mescolato con pumpkin pie spice lega il lato dolce e quello sapido, e la purea dà al drink un corpo setoso e un colore arancione luminoso, perfetto per le feste di Halloween. Prepara lo sciroppo qualche giorno prima e il cocktail si mette insieme in pochi minuti.
Microbadge
~ Nessun microbadge ~
Fonte della ricetta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tequila reposado
Calorie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
353 calorie
Guarnizione
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ruota di lime e una stecca di cannella
Contenuto alcolico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23.53% | 3.01 units unità di alcol *
Metodo
Come preparare un Pumpkin Margarita
Per 1 persone · Richiede 5 minuti
- Tequila reposado 60 ml, Cointreau 15 ml, Zucchero / sciroppo semplice 22.5 ml (Pumpkin spice syrup), Succo di lime 15 ml (Freshly squeezed), Purea di zucca 1 tablespoon, Salt ½ teaspoon (For the rim), Spezie per torta di zucca ½ teaspoon (For the rim)
-
- Mescola sale e pumpkin pie spice su un piatto
-
- Strofina il bordo di un bicchiere rocks con una ruota di lime e passalo nel sale speziato
-
- Versa tequila, sciroppo pumpkin spice, Cointreau, succo di lime e purea di zucca nello shaker
-
- Riempi di ghiaccio e shakera energicamente per circa 20 secondi
-
- Riempi il bicchiere preparato con ghiaccio e filtra il margarita nel bicchiere
-
- Guarnisci con una ruota di lime e una stecca di cannella
~ Sciroppo pumpkin spice: fai sobbollire 400g di zucchero, 500ml di acqua, 3 cucchiai di purea di zucca, 5 stecche di cannella, 1 cucchiaio di zenzero grattugiato, ½ cucchiaino di noce moscata e ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere per circa 8 minuti, finché si addensa leggermente, poi filtra. Si conserva per 3 settimane in frigo. Lo sciroppo semplice va bene in caso di emergenza. ~
Consigli top
Eleva il Pumpkin Margarita con questi consigli da master mixologist
- Tratta la purea di zucca come un ingrediente “torbidante”: fai un dry-shake (senza ghiaccio) per 8–10 secondi per disperdere bene purea e sciroppo, poi aggiungi ghiaccio e shakera con forza. Così eviti che la zucca si depositi, ottieni una texture più setosa e niente quei piccoli grumi di purea che spengono il drink.
- Strategia per il bordo: fai un half-rim (o un bordo molto leggero) con sale speziato, e valuta di frullare a impulsi sale + pumpkin pie spice qualche volta in un grinder per una grana più fine. Un bordo spesso e grossolano copre la zucca e fa leggere il primo sorso come “cannella salata” invece di “margarita con profondità autunnale”.
Passa a Premium
E ricevi consigli di livello mondiale su come portare i tuoi cocktail al livello successivo.
Scopri di piùLe tue note di degustazione private
~ Registrati gratuitamente per creare note di degustazione, salvare la tua collezione e altro ~
Migliora la tua mixologia
Diventa membro gratuitamente porta le tue abilità di preparazione cocktail al livello 11. Oppure diventa un membro premium per raggiungere la grandezza nel mondo dei cocktail.
- Salva la tua collezione bar per sempre
- Accesso al nostro Creatore di Cocktail, per creare le tue meravigliose creazioni.
- Accesso a Cocktail Colin; chiedi qualsiasi cosa su un cocktail e ti darà le risposte di cui hai bisogno.
- Crea menu cocktail personalizzati per tutti i tuoi eventi, bar o feste
- Salva cocktail in liste personalizzate 'Provati' e 'Da provare'
- Crea e registra note di degustazione sui cocktail
- Crea liste di cocktail da condividere con amici e famiglia
- Un URL personalizzato della tua collezione bar, per condividere tutto ciò che puoi preparare con gli amici
- E molto altro... (cosa comprare dopo, scelte di misurazione, personalizzazione della ricerca...)
Hai provato il nostro plugin per Wordpress?
Scarica il nostro plugin e incorpora le ricette di cocktail direttamente sul tuo sito o blog.
Scegli dall’intero database di ricette o un cocktail specifico con un certo ingrediente, e noi inseriremo una bellissima ricetta sul tuo sito.
Scopri di piùPotrebbero piacerti anche
* Le unità US sono stimate in base al contenuto alcolico standard degli ingredienti usati e alle proporzioni della ricetta. Bevi responsabilmente.
Crea un cocktail
Scegli un tema e qualche ingrediente, raccontaci qualcosa e creeremo un cocktail fantastico per te.
Registrati come membro Premium della community Make Me a Cocktail e accedi a un creatore ancora più potente.
Inizia a creareCostruisci la tua collezione
Dicci cosa hai a casa e troveremo un cocktail delizioso da preparare subito.
Registrati come membro della community Make Me a Cocktail e salveremo la tua lista di ingredienti così potrai tornarci quando vuoi.
Crea la mia collezione
In alto
Ingredienti
Metodo
Consigli top
Note di degustazione
Commenti
In evidenza in
Cocktail Colin
Il tuo esperto di cocktail
Ciao! Sono Cocktail Colin
Chiedimi qualsiasi cosa su questo cocktail - come prepararlo, sostituzioni, varianti o qualsiasi altra domanda!
Diventa membro per accedere a Cocktail Colin
Diventa membro (gratis) per attingere al cervello pieno di cocktail di Cocktail Colin su tutto riguardo questo cocktail, dalle sostituzioni, se puoi usare quello che hai, a suggerimenti di servizio e altro.
Diventa membro
Commenti