Cocktails Dessert
Découvrez 299 recettes de cocktails Dessert.
Les cocktails dessert occupent un coin du canon qui ne rivalise pas vraiment avec le reste. Ils ne sont pas faits pour la soif ni pour l'équilibre — ils sont faits pour le moment d'après-repas où tu veux quelque chose de sucré, de froid et avec un petit coup. Le White Russian est l'ancre de travail de la famille : vodka, Kahlúa, crème, servi sur grosse glace en verre court, le verre s'adoucissant lentement pendant que la glace fait son travail.
Le B52 superpose Kahlúa, Baileys et Grand Marnier en un shot qui se lit comme un tiramisu miniature. L'Alexander et le Brandy Alexander travaillent la même logique dessert avec crème et crème de cacao, gin ou cognac fournissant la base. Le Grasshopper et le Mudslide poussent plus loin dans le territoire pudding.
Ce qui relie cette liste, c'est l'échange : les cocktails dessert sacrifient la brillance et la structure pour gagner en richesse et en longueur. Ils ne sont pas pensés pour le premier verre de la soirée ni pour le seul verre de la soirée. La plupart se shakent ou se montent, la plupart sont plus sucrés que la moyenne, la plupart sont plus petits qu'ils n'en ont l'air (un pour dessert de 100ml suffit), et la plupart accompagnent mieux un espresso qu'un plateau de fromages.
Traite-les comme le sucré d'un menu dégustation et ils livrent. Empile-les par trois et ils se retournent contre toi.
Notre meilleur cocktail Dessert
Alexander
Ginebra, Creme de cacao, Crema
Plus de top cocktails Dessert
White Russian
Vodka, Coffee liqueur, Crema
Sugar Cookie Martini
Vodka à la vanille, Amaretto, Bailey's, Milk
After Midnight
Vodka, Coffee liqueur, Red vermouth, Sherry (dulce), Huevo
Chocolate Cherry Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Jarabe de cereza, Amargos de chocolate
B52
Coffee liqueur, Licor de naranja, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Leche, Cinnamon, Vanilla essence, Crema, Huevo
Santa's Stiff Hot Chocolate
Ron oscuro, Honey, Leche, Vanilla essence, Azúcar, Cinnamon, Chocolate caliente
Hot Cross Bun Martini
Vodka à la vanille, Calvados, Sirop de cannelle, Café
Brandy Alexander
Brandy, Creme de cacao (dark), Crema
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Coffee liqueur, Azúcar / jarabe simple, Coffee
Frozen Banana Daiquiri
Ron overproof, Jamaican rum, Jugo de lima, Cordial de coco, Sal, Banana
Christmas Cake Martini
Cherry brandy, Whiskey, Cognac, Azúcar / jarabe simple, Jugo de lima, Extracto de almendra
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Bourbon, Aromatic bitters, Jarabe de cereza, Amargos de chocolate
B52
Coffee liqueur, Licor de naranja, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Leche, Cinnamon, Vanilla essence, Crema, Huevo
Santa's Stiff Hot Chocolate
Ron oscuro, Honey, Leche, Vanilla essence, Azúcar, Cinnamon, Chocolate caliente
Hot Cross Bun Martini
Vodka à la vanille, Calvados, Sirop de cannelle, Café
Brandy Alexander
Brandy, Creme de cacao (dark), Crema
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Coffee liqueur, Azúcar / jarabe simple, Coffee
Frozen Banana Daiquiri
Ron overproof, Jamaican rum, Jugo de lima, Cordial de coco, Sal, Banana
Christmas Cake Martini
Cherry brandy, Whiskey, Cognac, Azúcar / jarabe simple, Jugo de lima, Extracto de almendra
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