Cocktails Dessert
Découvrez 297 recettes de cocktails Dessert.
Les cocktails dessert occupent un coin du canon qui ne rivalise pas vraiment avec le reste. Ils ne sont pas faits pour la soif ni pour l'équilibre — ils sont faits pour le moment d'après-repas où tu veux quelque chose de sucré, de froid et avec un petit coup. Le White Russian est l'ancre de travail de la famille : vodka, Kahlúa, crème, servi sur grosse glace en verre court, le verre s'adoucissant lentement pendant que la glace fait son travail.
Le B52 superpose Kahlúa, Baileys et Grand Marnier en un shot qui se lit comme un tiramisu miniature. L'Alexander et le Brandy Alexander travaillent la même logique dessert avec crème et crème de cacao, gin ou cognac fournissant la base. Le Grasshopper et le Mudslide poussent plus loin dans le territoire pudding.
Ce qui relie cette liste, c'est l'échange : les cocktails dessert sacrifient la brillance et la structure pour gagner en richesse et en longueur. Ils ne sont pas pensés pour le premier verre de la soirée ni pour le seul verre de la soirée. La plupart se shakent ou se montent, la plupart sont plus sucrés que la moyenne, la plupart sont plus petits qu'ils n'en ont l'air (un pour dessert de 100ml suffit), et la plupart accompagnent mieux un espresso qu'un plateau de fromages.
Traite-les comme le sucré d'un menu dégustation et ils livrent. Empile-les par trois et ils se retournent contre toi.
Our top Dessert cocktail
Alexander
Gin, Crème de cacao, Cream
Top cocktails Dessert
White Russian
Vodka, Liqueur de café, Cream
Sugar Cookie Martini
Vodka à la vanille, Amaretto, Bailey's, Milk
After Midnight
Vodka, Liqueur de café, Vermouth rouge, Xérès (doux), Œuf
Chocolate Cherry Old Fashioned
Bourbon, Bitters aromatiques, Bitters au chocolat, Cherry syrup
B52
Liqueur de café, Orange liqueur, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Sucre / sirop simple, Œuf, Cream, Essence de vanille, Cannelle, Milk
Santa's Stiff Hot Chocolate
Dark rum, Sucre, Hot chocolate, Cannelle, Essence de vanille, Milk, Miel
Hot Cross Bun Martini
Vanilla vodka, Calvados, Cinnamon syrup, Coffee