Cócteles de Ahumado
Explora 32 recetas de cócteles de Ahumado.
Los cócteles ahumados dan un giro brusco respecto al resto del canon. Donde la mayoría de los tragos centrados en destilado se apoyan en peso, dulzor o amargor, esta familia se apoya en el carácter — el filo de hoguera del mezcal, la turba de un Scotch de Islay, el tirón a azúcar quemado de un tequila muy añejado. El Naked & Famous es un buen punto de entrada: mezcal, Chartreuse amarillo, Aperol y lima a partes iguales, con el humo del mezcal posándose encima de las capas herbal y amarga sin aplastarlas.
El Ultima Palabra trabaja la misma forma con mezcal, lima, maraschino y Chartreuse verde, mientras que el Tia Mia es un Mai Tai de mezcal — la misma plantilla, una lectura muy distinta. Closing Argument y Mezcal Margarita empujan el formato hacia el territorio de humo en titular. A lo largo de la lista verás dos caminos de entrada: tragos que confían el humo al mezcal y tragos que se lo confían a un toque flotante de Scotch turbado.
Los dos premian la atención más que la sed. La mayoría se remueven o se agitan corto, la mayoría se sirven sobre hielo grande o sin hielo, y la mayoría se llevan bien como sorbo lento. El humo también premia un pour más pequeño — cincuenta mililitros son suficientes, y el segundo se leerá distinto al primero a medida que el paladar se ajuste.
Si nunca has tenido claro si te gusta el humo en un trago, el Naked & Famous es el sitio más suave para empezar.
Nuestro mejor cóctel de Ahumado
Banderilla
Brandy de albaricoque, Tequila blanco, Mezcal, Aperol, Jugo de lima
Más de los mejores cócteles de Ahumado
Ultima Palabra
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de piña, Jugo de lima, Cereza Maraschino, Agua
Paris Is Burning
Ginebra seca, Mezcal, Licor de flor de saúco, Jugo de limón, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereza, Red vermouth, Jugo de naranja
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Jerez (seco)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Margarita bitters, Jugo de lima, Jarabe de agave
Sea Legs
Mezcal, Whiskey, Jugo de lima, Jarabe de orgeat, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermut blanco
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Soda de pomelo, Jarabe de miel, Jugo de limón, Grapefruit juice
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermut blanco, Agua con gas
Naked & Famous
Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, Jugo de lima
Hoodwinked
Mezcal, Aperol, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Jugo de piña
Closing Argument
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de lima, Cereza Maraschino
Más de los mejores cócteles de Ahumado
Ultima Palabra
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de piña, Jugo de lima, Cereza Maraschino, Agua
Paris Is Burning
Ginebra seca, Mezcal, Licor de flor de saúco, Jugo de limón, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
The Real Blood and Sand
Tequila añejo, Licor de cereza, Red vermouth, Jugo de naranja
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Jerez (seco)
Smokestack Lightning
Tequila reposado, Whiskey, Margarita bitters, Jugo de lima, Jarabe de agave
Sea Legs
Mezcal, Whiskey, Jugo de lima, Jarabe de orgeat, Celery bitters, Aromatic bitters
Guillotine
Mezcal, Cynar, Vermut blanco
Smoked Chamomile Paloma
Hornitos Plata, Mezcal, Soda de pomelo, Jarabe de miel, Jugo de limón, Grapefruit juice
Fumata Bianca
Mezcal, Suze, Vermut blanco, Agua con gas
Naked & Famous
Mezcal, Yellow Chartreuse, Aperol, Jugo de lima
Hoodwinked
Mezcal, Aperol, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Jugo de piña
Closing Argument
Mezcal, Chartreuse verde, Jugo de lima, Cereza Maraschino
Explora todos los cócteles de Ahumado
¿Quieres profundizar más? Explora la colección completa de Ahumado y filtra solo por lo que puedes preparar ahora mismo, cócteles sin alcohol, licor base y más, todo en nuestra página de resultados.
Explora todos los cócteles de Ahumado