Coquetéis de Caribenho
Explore 82 receitas de coquetéis de Caribenho.
Drinks caribenhos ficam no cruzamento de rum, açúcar e cítrico — três ingredientes que as ilhas moldaram em mais drinks do que quase qualquer outra região. O Rum Swizzle é um bom ponto de entrada: rum envelhecido, limão, açúcar, alguns dashes de bitters, swizzleado forte sobre gelo triturado até o copo gelar. O Old Cuban é a entrada mais polida, sobrepondo rum envelhecido e hortelã com espumante para uma leitura mais borbulhante e seca.
O Bahia vai mais cremoso, mais inclinado à sobremesa, com coco e abacaxi sobre rum. O Hurricane Suzy e o Reggae Rum Punch ficam ambos em território de ponche — longos, carregados de fruta, feitos para multidões. O Ti' Punch corta tudo: rum agrícola, um cubo de açúcar, uma moeda de limão, sem gelo, sem firula.
O que liga esta lista é o rum fazendo o trabalho de espinha dorsal, com cada drink interpretando-o de forma diferente — rum envelhecido para comprimento e calor, rum branco para brilho, rum agrícola para a borda de capim e cana. A maioria se bate ou se monta, a maioria é mais doce do que os equivalentes mexidos em outras partes do cânone, a maioria recompensa limão fresco e um rum decente em vez da garrafa barata, e a maioria sai melhor em copos altos com bastante gelo do que em taças. Trate-os como drinks longos em vez de curtos e se leem com mais honestidade.
Our top Caribenho cocktail
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Maracujá, Mint leaves
Principais coquetéis de Caribenho
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Bahia
White rum, Suco de abacaxi, Creme de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Suco de limão, Suco de abacaxi, Açúcar / xarope simples
Caribbean Sex on the Beach
Coconut rum, Vodka, Spiced rum, Orange juice, Cranberry juice, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Lime juice, Falernum, Sugar / simple syrup
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Tomato juice, Suco de limão, Water, Sal, Limão, Molho Tabasco, Worcestershire sauce, Sal, Açúcar
Old Cuban
Rum envelhecido, Champanhe / prosecco, Suco de limão, Açúcar / xarope simples, Bitters aromáticos, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Suco de laranja, Grenadine