Caribisch cocktails
Ontdek 82 Caribisch cocktailrecepten.
Caribische cocktails zitten op het kruispunt van rum, suiker en citrus — drie ingrediënten die de eilanden tot meer cocktails hebben gevormd dan bijna welke andere regio dan ook. De Rum Swizzle is een goed startpunt: gerijpte rum, limoen, suiker, een paar scheutjes bitters, stevig geswizzeld over gemalen ijs tot het glas berijpt is. De Old Cuban is de meer verfijnde entree, met lagen gerijpte rum en munt onder mousserende wijn voor een bubbeligere, drogere leeswijze.
De Bahia gaat romiger, meer richting dessert, met kokos en ananas op rum. De Hurricane Suzy en Reggae Rum Punch zitten allebei in punchterritorium — lang, fruit-beladen, gemaakt voor menigtes. De Ti' Punch snoeit alles terug: agricole-rum, een suikerklontje, een muntje limoen, geen ijs, geen gedoe.
Wat deze lijst verbindt is dat rum het ruggengraat-werk doet, waarbij elke cocktail het anders interpreteert — gerijpte rum voor lengte en warmte, witte rum voor helderheid, agricole-rum voor de gras-en-suikerriet-snede. De meeste worden geshaket of opgebouwd, de meeste lopen zoeter dan de geroerde equivalenten elders in het canon, de meeste belonen verse limoen en fatsoenlijke rum boven de huismerkfles, en de meeste komen er beter uit in hoge glazen met veel ijs dan in coupes. Behandel ze als lange drankjes in plaats van korte en ze lezen eerlijker.
Onze beste Caribisch cocktail
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sucre / sirop simple, Mint leaves, Fruit de la passion
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Rhum jamaïcain, Lemon juice, Jus de citron vert, Falernum, Bitters aromatiques, Sucre / sirop simple
Bahia
White rum, Jus d'ananas, Crème de coco
Jungle Bird
Rhum jamaïcain, Campari, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Caribbean Sex on the Beach
Rhum épicé, Vodka, Rhum à la noix de coco, Jus d'orange, Jus de canneberge, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Jus de citron vert, Falernum, Sucre / sirop simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Jus de citron vert, Tomato juice, Salt, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Citron vert, Water, Salt, Sucre
Old Cuban
Rhum vieilli, Champagne / prosecco, Sucre / sirop simple, Bitters aromatiques, Jus de citron vert, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Jus d'orange, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermouth blanc, Lillet Blanc, Bitters aromatiques, Jus de citron vert
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Rhum épicé, Jus de citron vert, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Gold rum, Bitters aromatiques, Grenadine, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron vert
Rum Swizzle
Rhum jamaïcain, Lemon juice, Jus de citron vert, Falernum, Bitters aromatiques, Sucre / sirop simple
Bahia
White rum, Jus d'ananas, Crème de coco
Jungle Bird
Rhum jamaïcain, Campari, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Caribbean Sex on the Beach
Rhum épicé, Vodka, Rhum à la noix de coco, Jus d'orange, Jus de canneberge, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Jus de citron vert, Falernum, Sucre / sirop simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Jus de citron vert, Tomato juice, Salt, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Citron vert, Water, Salt, Sucre
Old Cuban
Rhum vieilli, Champagne / prosecco, Sucre / sirop simple, Bitters aromatiques, Jus de citron vert, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Jus d'orange, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermouth blanc, Lillet Blanc, Bitters aromatiques, Jus de citron vert
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Rhum épicé, Jus de citron vert, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Gold rum, Bitters aromatiques, Grenadine, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron vert
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Rhum jamaïcain, Lemon juice, Jus de citron vert, Falernum, Bitters aromatiques, Sucre / sirop simple
Bahia
White rum, Jus d'ananas, Crème de coco
Jungle Bird
Rhum jamaïcain, Campari, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple
Caribbean Sex on the Beach
Rhum épicé, Vodka, Rhum à la noix de coco, Jus d'orange, Jus de canneberge, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Jus de citron vert, Falernum, Sucre / sirop simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Jus de citron vert, Tomato juice, Salt, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Citron vert, Water, Salt, Sucre
Old Cuban
Rhum vieilli, Champagne / prosecco, Sucre / sirop simple, Bitters aromatiques, Jus de citron vert, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Jus d'orange, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermouth blanc, Lillet Blanc, Bitters aromatiques, Jus de citron vert
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Rhum épicé, Jus de citron vert, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Gold rum, Bitters aromatiques, Grenadine, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron vert
Ontdek alle Caribisch cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Caribisch collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Caribisch cocktails