Caribisch cocktails
Ontdek 82 Caribisch cocktailrecepten.
Caribische cocktails zitten op het kruispunt van rum, suiker en citrus — drie ingrediënten die de eilanden tot meer cocktails hebben gevormd dan bijna welke andere regio dan ook. De Rum Swizzle is een goed startpunt: gerijpte rum, limoen, suiker, een paar scheutjes bitters, stevig geswizzeld over gemalen ijs tot het glas berijpt is. De Old Cuban is de meer verfijnde entree, met lagen gerijpte rum en munt onder mousserende wijn voor een bubbeligere, drogere leeswijze.
De Bahia gaat romiger, meer richting dessert, met kokos en ananas op rum. De Hurricane Suzy en Reggae Rum Punch zitten allebei in punchterritorium — lang, fruit-beladen, gemaakt voor menigtes. De Ti' Punch snoeit alles terug: agricole-rum, een suikerklontje, een muntje limoen, geen ijs, geen gedoe.
Wat deze lijst verbindt is dat rum het ruggengraat-werk doet, waarbij elke cocktail het anders interpreteert — gerijpte rum voor lengte en warmte, witte rum voor helderheid, agricole-rum voor de gras-en-suikerriet-snede. De meeste worden geshaket of opgebouwd, de meeste lopen zoeter dan de geroerde equivalenten elders in het canon, de meeste belonen verse limoen en fatsoenlijke rum boven de huismerkfles, en de meeste komen er beter uit in hoge glazen met veel ijs dan in coupes. Behandel ze als lange drankjes in plaats van korte en ze lezen eerlijker.
Onze beste Caribisch cocktail
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Mint leaves, Maracujá
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Jamaican rum, Lemon juice, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Açúcar / xarope simples
Bahia
White rum, Suco de abacaxi, Creme de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Suco de limão, Suco de abacaxi, Açúcar / xarope simples
Caribbean Sex on the Beach
Rum temperado, Vodka, Rum de coco, Suco de laranja, Suco de cranberry, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Suco de limão, Falernum, Açúcar / xarope simples
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Molho Tabasco, Sal, Water, Limão, Worcestershire sauce, Sal, Açúcar
Old Cuban
Rum envelhecido, Champanhe / prosecco, Açúcar / xarope simples, Bitters aromáticos, Suco de limão, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Orange juice, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermute branco, Lillet Blanc, Bitters aromáticos, Suco de limão
Corn 'n' Oil
Rum envelhecido, Dark rum, Falernum, Bitters aromáticos
Baydose
Rum temperado, Suco de limão, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Rum gold, Bitters aromáticos, Grenadine, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Suco de limão
Rum Swizzle
Jamaican rum, Lemon juice, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Açúcar / xarope simples
Bahia
White rum, Suco de abacaxi, Creme de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Suco de limão, Suco de abacaxi, Açúcar / xarope simples
Caribbean Sex on the Beach
Rum temperado, Vodka, Rum de coco, Suco de laranja, Suco de cranberry, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Suco de limão, Falernum, Açúcar / xarope simples
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Molho Tabasco, Sal, Water, Limão, Worcestershire sauce, Sal, Açúcar
Old Cuban
Rum envelhecido, Champanhe / prosecco, Açúcar / xarope simples, Bitters aromáticos, Suco de limão, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Orange juice, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermute branco, Lillet Blanc, Bitters aromáticos, Suco de limão
Corn 'n' Oil
Rum envelhecido, Dark rum, Falernum, Bitters aromáticos
Baydose
Rum temperado, Suco de limão, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Rum gold, Bitters aromáticos, Grenadine, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Suco de limão
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Jamaican rum, Lemon juice, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Açúcar / xarope simples
Bahia
White rum, Suco de abacaxi, Creme de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Suco de limão, Suco de abacaxi, Açúcar / xarope simples
Caribbean Sex on the Beach
Rum temperado, Vodka, Rum de coco, Suco de laranja, Suco de cranberry, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Suco de limão, Falernum, Açúcar / xarope simples
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Molho Tabasco, Sal, Water, Limão, Worcestershire sauce, Sal, Açúcar
Old Cuban
Rum envelhecido, Champanhe / prosecco, Açúcar / xarope simples, Bitters aromáticos, Suco de limão, Mint leaves
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Orange juice, Grenadine
Calypso
Dark rum, Vermute branco, Lillet Blanc, Bitters aromáticos, Suco de limão
Corn 'n' Oil
Rum envelhecido, Dark rum, Falernum, Bitters aromáticos
Baydose
Rum temperado, Suco de limão, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Rum gold, Bitters aromáticos, Grenadine, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Suco de limão
Ontdek alle Caribisch cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Caribisch collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Caribisch cocktails