I 50 Migliori Bar del Mondo Rivelati

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Drinks International pubblica ogni anno quella che definisce 'The Worlds 50 Best Bars', una lista annunciata all'inizio di ottobre di ogni anno. Iniziata nel 2009, questa è la quinta edizione e la popolarità e l'attenzione mediatica sulla lista sembrano crescere. Come viene decisa la lista, vi chiedete? Come afferma il comunicato stampa: "La lista, scelta dai protagonisti dell’industria dei bar, rappresenta la guida definitiva ai migliori bar del mondo." La lista include nomi impressionanti .... Dale DeGroff, Tony Conigliaro, Alex Kratena, Gaz Regan, Salvatore Calabrese e Jared Brown e Anistatia Miller.
Dal comunicato stampa:

"La lista di quest’anno promette alcune sorprese, con bar rappresentati da 16 paesi, 17 nuove entrate e alcuni movimenti a sorpresa nella classifica. I primi 10 offrono una lista dei locali più entusiasmanti al mondo con il vincitore dello scorso anno, l’Artesian di Londra, che conquista il primo posto per la seconda volta, seguito da vicino dal Nightjar di Londra e dall’High Five di Tokyo. Altri bar nella top 10 includono il Connaught Bar a Londra, il Dead Rabbit Grocery & Grog a New York, Happiness Forgets a Londra, Black Pearl a Melbourne, The Baxter Inn a Sydney, Candelaria a Parigi e 28 Hong Kong Street a Singapore.

Quest’anno l’Artesian di Londra, pluripremiato, ha difeso con successo la sua corona venendo votato il Bar Numero 1 al Mondo e vincendo per la seconda volta il premio Nikka Best Bar nel Regno Unito. Un favorito nell’industria globale delle bevande, il bar fonde con facilità innovazione moderna e rispetto per la tradizione ed è rinomato per i suoi cocktail innovativi, presentazioni sorprendenti e il team pluripremiato guidato dal supremo dei cocktail Alex Kratena. Un meritato numero 1, il bar presenta un menu impressionante di cocktail sperimentali rivoluzionari, tra cui il Forever Young, ispirato al ritratto di Dorian Gray, e il Super Panda, una miscela servita su una singola sfera di ghiaccio in un tumbler posizionato sopra una lanterna gonfiabile a forma di testa di panda riempita con aroma di mandarino."

Non osiamo pensare di essere stati in tutti i bar menzionati qui, ma uno o due sicuramente si distinguono dalla conoscenza e dalle scelte del nostro staff, ed è una buona guida ai bar da non perdere se vi trovate in zona.

Senza ulteriori indugi....la lista:

The World’s 50 Best Bars, 2013:

1. Artesian, Londra – Bar Numero 1 al Mondo / The Nikka Best Bar nel Regno Unito
2. Nightjar, Londra
3. High Five, Tokyo – The Polignac Best Bar in Asia
4. Connaught Bar, Londra
5. The Dead Rabbit Grocery & Grog – Nuova Entrata Più Alta / The Perrier Best Bar in Nord America
6. Happiness Forgets, Londra
7. Black Pearl, Melbourne – The Soyombo Best Bar in Australasia
8. The Baxter Inn, Sydney
9. Candelaria, Parigi – Maggior Salita / The Botran Best Bar in Europa
10. 28 Hong Kong Street, Singapore
11. Callooh Callay, Londra
12. Employees Only, New York
13. PDT, New York
14. Dry Martini, Barcellona
15. Door 74, Amsterdam
16. Le Lion, Amburgo
17. Buck & Break, Berlino
18. The Parlour, Francoforte
19. The Jerry Thomas Project, Roma
20. American Bar at The Savoy, Londra
21. Death & Co, New York
22. Ruby, Copenaghen
23. Schumann’s, Monaco
24. Everleigh Bar, Melbourne
25. Eau de Vie, Sydney
26. Bulletin Place, Sydney
27. 69 Colebrooke Row, Londra
28. Chainaya Bar, Mosca
29. Mutis, Barcellona
30. Smuggler’s Cove, San Francisco
31. Clover Club, New York
32. Bramble, Edimburgo
33. Le Forum, Parigi
34. Zetter Townhouse, Londra
35. Floreria Atlantico, Buenos Aires – The Caoruun Best Bar in America Latina
36. Lebensstern Bar, Berlino
37. La Capilla, Tepatitlan
38. Quinary, Hong Kong
39. Little Red Door, Parigi
40. Le Coq, Parigi
41. Shady Pines, Sydney
42. Attaboy, New York
43. Sherry Butt, Parigi
44. Pouring Ribbons, New York
45. Tippling Club, Singapore
46. Drink, Boston

47. Tommy’s Margarita, San Francisco

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48. Bada Au Rum, Atene
49. Nottingham Forest, Milano
50. Delicatessen, Mosca