Worlds 50 Best Bars Lançados

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A Drinks International publica anualmente o que chamam de 'The Worlds 50 Best Bars', uma lista que é anunciada perto do início de outubro de cada ano. Iniciada em 2009, este é o 5º ano da sua realização e a popularidade e atenção da mídia à lista parecem estar crescendo. Como é decidida a lista, você pergunta? Como o comunicado de imprensa afirma: "A lista, escolhida pelos principais nomes da indústria de bares, representa o guia definitivo para os melhores bares ao redor do mundo." A lista inclui alguns nomes impressionantes .... Dale DeGroff, Tony Conigliaro, Alex Kratena, Gaz Regan, Salvatore Calabrese e Jared Brown e Anistatia Miller.
Do comunicado de imprensa:

"A lista deste ano promete algumas surpresas, com bares representados de 16 países, 17 novas entradas e alguns movimentos surpreendentes no ranking. Os top 10 fornecem uma lista dos locais mais emocionantes do mundo, com o vencedor do ano passado, o bar Artesian de Londres, ocupando o primeiro lugar pela segunda vez, seguido de perto pelo Nightjar em Londres e High Five em Tóquio. Outros bares do top 10 incluem o Connaught Bar em Londres, Dead Rabbit Grocery & Grog em Nova York, Happiness Forgets em Londres, Black Pearl em Melbourne, The Baxter Inn em Sydney, Candelaria em Paris e 28 Hong Kong Street em Singapura.

Este ano, o multi premiado bar Artesian em Londres defendeu com sucesso sua coroa para ser eleito o Bar Número 1 do Mundo e receber o prêmio Nikka Best Bar no Reino Unido pela segunda vez. Um favorito dentro da indústria global de bebidas, o bar combina perfeitamente inovação moderna com reverência clássica e é renomado por seus coquetéis inovadores, apresentação surpreendente e equipe premiada, liderada pelo supremo dos coquetéis Alex Kratena. Um merecido número 1, o bar exibe um menu impressionante de coquetéis experimentais inovadores, incluindo o Forever Young, inspirado no retrato de Dorian Gray, e o Super Panda, uma mistura servida sobre uma única bola de gelo em um copo baixo que é colocado no topo de uma lanterna inflada em forma de cabeça de panda cheia de aroma de tangerina."

Não ousamos conceber que já estivemos em todos os bares mencionados aqui, mas um ou dois certamente se destacam pelo conhecimento e escolhas da nossa equipe, e é uma ótima referência de bares imperdíveis se você estiver na região.

Sem mais delongas....a lista:

The World’s 50 Best Bars, 2013:

1. Artesian, Londres – Bar Número 1 do Mundo / O Nikka Best Bar no Reino Unido
2. Nightjar, Londres
3. High Five, Tóquio – O Polignac Best Bar na Ásia
4. Connaught Bar, Londres
5. The Dead Rabbit Grocery & Grog – Maior Nova Entrada / O Perrier Best Bar na América do Norte
6. Happiness Forgets, Londres
7. Black Pearl, Melbourne – O Soyombo Best Bar na Australásia
8. The Baxter Inn, Sydney
9. Candelaria, Paris – Maior Subida / O Botran Best Bar na Europa
10. 28 Hong Kong Street, Singapura
11. Callooh Callay, Londres
12. Employees Only, Nova York
13. PDT, Nova York
14. Dry Martini, Barcelona
15. Door 74, Amsterdã
16. Le Lion, Hamburgo
17. Buck & Break, Berlim
18. The Parlour, Frankfurt
19. The Jerry Thomas Project, Roma
20. American Bar at The Savoy, Londres
21. Death & Co, Nova York
22. Ruby, Copenhague
23. Schumann’s, Munique
24. Everleigh Bar, Melbourne
25. Eau de Vie, Sydney
26. Bulletin Place, Sydney
27. 69 Colebrooke Row, Londres
28. Chainaya Bar, Moscovo
29. Mutis, Barcelona
30. Smuggler’s Cove, São Francisco
31. Clover Club, Nova York
32. Bramble, Edimburgo
33. Le Forum, Paris
34. Zetter Townhouse, Londres
35. Floreria Atlantico, Buenos Aires – O Caoruun Best Bar na América Latina
36. Lebensstern Bar, Berlim
37. La Capilla, Tepatitlan
38. Quinary, Hong Kong
39. Little Red Door, Paris
40. Le Coq, Paris
41. Shady Pines, Sydney
42. Attaboy, Nova York
43. Sherry Butt, Paris
44. Pouring Ribbons, Nova York
45. Tippling Club, Singapura
46. Drink, Boston

47. Tommy’s Margarita, São Francisco

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48. Bada Au Rum, Atenas
49. Nottingham Forest, Milão
50. Delicatessen, Moscovo