6 Cocktail-Werkzeuge, die Sie unbedingt brauchen

Die Regeln der Mixologie können kompliziert sein, aber die Werkzeuge, die für die Cocktailzubereitung benötigt werden, sind überschaubar. Es ist möglich, einen unglaublichen Drink nur mit den erforderlichen Zutaten und einem Glas zuzubereiten.

Wenn dein Rezept jedoch einige zusätzliche Utensilien verlangt, ist es wichtig, diese richtig zu verwenden, um die richtige Mischung zu kreieren. Hier sind einige der gängigsten Cocktailwerkzeuge, zusammen mit einigen Tipps für jedes einzelne.

Shaker

Wenn ein Cocktailrezept verlangt, dass du die Zutaten schüttelst, ist der Cocktailshaker das einzige Werkzeug für den Job! Die meisten kommen mit einem Metallbecher und einem stabilen Glasbecher, die fest zusammenpassen, sodass du den Cocktail schütteln kannst, ohne Angst haben zu müssen, dass die Zutaten herausfallen. Lass dich nicht verleiten, den Glasbecher durch ein Pintglas aus deinem Schrank zu ersetzen – es ist unwahrscheinlich, dass es so stabil ist und könnte möglicherweise in deiner Hand brechen.

Jigger

Das ist wahrscheinlich das Wichtigste, was du kaufen kannst, um deine Cocktailkreationen zu verbessern. Ein Jigger ist ein Messwerkzeug mit unterschiedlich großen Messbechern an jedem Ende. Damit kannst du die genaue Menge abmessen, die dein Rezept verlangt. Sie kommen in verschiedenen Formen und Größen, aber in Deutschland haben die meisten einen 25ml- und einen 50ml-Option. Einige verwenden 35ml.

Barlöffel

Beim Kauf eines Barlöffels ist es am besten, einen gewogenen zu wählen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Diese eignen sich am besten in Kombination mit einem Mischglas, sodass du deine Zutaten mühelos vermengen kannst, bevor du sie in dein Cocktailglas gießt.

Muddler

Wenn dein Rezept frisches Obst verlangt, könnte es vorschlagen, das Obst am Boden des Glases zu muddlen, bevor du andere Zutaten hinzufügst. Dadurch werden die Fruchtsäfte und Öle freigesetzt, damit sie den finalen Cocktail richtig aromatisieren können. Dazu benötigst du einen Muddler. Dies ist ein Werkzeug, das du verwendest, um auf das Obst zu drücken, sodass es sich leicht in Flüssigkeit verwandelt.

Zitruspresse

Erleichtere dir das Auspressen von Zitronen und Limetten mit einer Zitruspresse! Ein kleines Werkzeug, das viel weniger Aufwand erfordert, ermöglicht es dir, die Flüssigkeiten aus deinen Zitrusfrüchten zu extrahieren, ohne dass Fruchtkerne in deine Mischung fallen.

Siebe

Es gibt drei Arten von Cocktail-Sieben. Die meisten Shaker-Sets kommen mit einem Hawthorn-Sieb, das es dir ermöglicht, große Eisstücke oder Geschmacksverstärker aus deinem Cocktailglas fernzuhalten. Dieses Sieb ermöglicht es dir, den Fluss der Flüssigkeit durch leichtes Verstellen am Shaker zu kontrollieren. Manchmal wird es in Verbindung mit einem feinen Sieb verwendet, das einfach kleinere Stücke auffängt, die hindurchrutschen.

Das Julep-Sieb funktioniert auf die gleiche Weise wie ein Hawthorn-Sieb, wird jedoch für Mischgläser anstelle von Shakern verwendet.

Andere Werkzeuge, die du möglicherweise bereits hast

Während die oben genannten Werkzeuge die Grundpfeiler der Cocktailzubereitung sind, gibt es viele andere Gegenstände, die du verwenden kannst, um deine Kunst zu perfektionieren. Viele davon hast du vielleicht bereits in deiner Küche. Ein Y-Schäler ist großartig, um schöne Garnituren zu kreieren, während ein Schneidebrett und ein Messer ebenfalls unerlässlich sind. Du benötigst möglicherweise einen Trichter, um selbstgemachte Sirups in Flaschen zu füllen, und du solltest bereits einen Flaschenöffner haben – der ist für die meisten Getränke ziemlich nützlich.

Schließlich könntest du in Erwägung ziehen, einen Mixer speziell für die Cocktailzubereitung zu kaufen, da sie die beste Möglichkeit sind, gefrorene Daiquiris und Piña Coladas zuzubereiten!