Die Geschichte des Martini

Alle besten Cocktails haben Hintergrundgeschichten, die romantisch, ungewöhnlich und ein wenig unwahrscheinlich sind – manchmal ist die Geschichte sogar unterhaltsamer als das Getränk! Aber die Cocktails, die den Status „Klassiker“ erreichen, haben normalerweise mehr als eine Geschichte, sodass man nie wirklich sicher ist, wo das Getränk ursprünglich zubereitet wurde.
Der Martini hat jedoch mindestens vier Geschichten hinter sich, was passend ist, wenn man die Anzahl der Variationen dieses Getränks bedenkt. Sogar der Standard Martini Cocktail kann trocken, geschüttelt oder gerührt serviert werden, während eine schnelle Suche auf der Makemeacocktail.com-Website eine riesige Anzahl von Martini-Style-Drinks hervorbringt. Mince Pie Martini jemand? Oder vielleicht bevorzugen Sie einen Wasabi Martini?! Die Variationen sind endlos und einige sind ziemlich bizarr!

Wo wurde der Martini geboren? Lassen Sie mich Ihnen die Geschichten erzählen und dann können Sie selbst entscheiden.

San Francisco

Der Barkeeper Jerry Thomas war Ende des 19. Jahrhunderts eine richtige Berühmtheit. Er war auffällig, extrovertiert und wusste, wie man beim Mixen eines Cocktails eine Show veranstaltet. Er war auch der Kopf hinter dem ersten The Bartenders’ Guide und den nachfolgenden Aktualisierungen des Buches in den Jahren danach. Die Ausgabe von 1887 enthielt ein Getränk, das als Martinez bekannt war. Thomas war tatsächlich seit zwei Jahren tot, als dieses Buch veröffentlicht wurde, und es ähnelt wenig dem modernen Martini, aber das hält die Leute nicht davon ab, zu behaupten, dass dies der Ursprung des Getränks sei.

Kalifornien

Es gibt eine Stadt in Kalifornien namens Martinez, die behauptet, der Geburtsort des Martinis zu sein. Der Legende nach erfand Julio Richelieu das Getränk, als ein glücklicher Goldsucher in seine Bar kam, nachdem er in einer nahegelegenen Mine Gold gefunden hatte. Er bat ihn, ein brandneues Getränk zu kreieren, um seinen Fund zu feiern.

Italien

Die dritte Geschichte führt uns aus Amerika nach Europa, wo die Marke Martini & Rossi 1863 ihren süßen Wermut herausbrachte. Einige Leute glauben, dass der Martini Cocktail einfach geboren wurde, weil die Leute in die Bars gingen und nach einem Gin und Martini fragten. Schließlich hörten die Leute auf, nach dem Gin zu fragen, der hinzugefügt werden sollte.

New York

Zurück in die USA und ins frühe 20. Jahrhundert, wo ein Barkeeper namens Martini di Arma di Taggia im Knickerbocker Hotel arbeitete. Er servierte regelmäßig eine Mischung aus Gin, Wermut und Orangenbitter an John D Rockefeller. Wurde das Getränk nach diesem jungen Cocktailmeister benannt?

Welche Geschichte glauben Sie? Während einige zweifellos wahrscheinlicher sind als andere, würde es viel Recherche erfordern, um die wahren Ursprünge zu enthüllen. Lassen Sie uns wissen, was Sie herausfinden!