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Make Me a Cocktail

John Collins
Receita de cocktail

Avaliação

3.55 / 5
John Collins pertence à família Collins de gin sours altos e espumantes — construído longo com cítricos, açúcar e soda... ... more

John Collins pertence à família Collins de gin sours altos e espumantes — construído longo com cítricos, açúcar e soda para um serviço fácil e refrescante. Frequentemente associado à Londres do século XIX, onde um maître chamado John Collins teria popularizado uma bebida estilo ponche de gin que evoluiu para o modelo atual. Com o tempo, o formato “Collins” se tornou um clássico: vibrante, alongado e infinitamente adaptável, mas sempre ancorado por destilado, limão, doçura e efervescência.

Com o gin como base, você obtém um frescor botânico nítido que contrasta perfeitamente com a acidez direta do suco de limão. Açúcar ou xarope simples suaviza as bordas, arredondando o cítrico em uma doçura equilibrada, parecida com limonada, sem apagar o gin. A água com gás estica tudo em um gole leve e efervescente, enquanto algumas gotas de bitters aromáticos adicionam um toque sutil de especiarias que mantém o final seco e apetitoso.

Sirva quando quiser algo leve e animado — ideal para tardes quentes, encontros casuais ou como um começo vibrante antes do jantar. Se você gosta de gin tônica, mas quer mais estrutura cítrica e um toque a mais de profundidade, este é seu caminho; também é uma escolha amigável para quem aprecia um sour clássico feito longo e leve.
Consulte todas as nossas FAQ sobre o cocktail John Collins

Microbadges

IBA Official Drink
Cocktail Of The Day
Ingrediente base
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Gin
Calorias
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163 calorias
Guarnição
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Cereja de coquetel, limão
Teor alcoólico
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12% | 1.8 units *

Tags

ícone do ingrediente Gin
Gin cocktails
Verão
Refrescante
Doce
Sour
Highball

Método
Como fazer um John Collins

Serve 1 · Demora 3 minutos
Ginebra 45ml, Jugo de limón 30ml, Agua con gas 60ml, Azúcar / jarabe simple 15ml, Aromatic bitters Couple dashes
Despeje todos os ingredientes, exceto os bitters, diretamente em um copo highball cheio de gelo
Mexa suavemente
Decore com uma fatia de limão e uma cereja maraschino e sirva
~ Use Old Tom Gin para um Tom Collins. ~

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·  Bitters  ·  Highball  · 

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Comentários

FAQ

Origins history icon

Qual é a origem do cocktail John Collins?

O cocktail John Collins recebe o nome de um chefe de garçons que trabalhou no Limmer's Old House em Londres durante o século XIX. A criação do cocktail é atribuída a ele, e acredita-se que tenha sido feito pela primeira vez na década de 1820. A bebida tornou-se amplamente popular na Inglaterra e eventualmente se espalhou pelo mundo.

Preparation techniques icon

Por que o cocktail John Collins é mexido e não agitado?

O cocktail John Collins é mexido e não agitado para manter a clareza e a textura da bebida. Agitar pode introduzir bolhas de ar e criar uma aparência turva, enquanto mexer combina suavemente os ingredientes preservando a carbonatação da água com gás, resultando em um cocktail suave e visualmente atraente.

Garnishing tips icon

Quais são algumas guarnições tradicionais para um John Collins?

Um John Collins tradicionalmente é guarnecido com uma fatia de limão e uma cereja maraschino. Essas guarnições adicionam um toque de cor e um leve sabor adicional que complementa as notas cítricas do cocktail.

Alcohol content comparison icon

Como o teor alcoólico de um John Collins se compara ao de outros cocktails clássicos?

Com um teor alcoólico de aproximadamente 12%, o John Collins tem um teor relativamente moderado quando comparado a outros cocktails clássicos. Por exemplo, um Martini ou um Manhattan normalmente têm um teor alcoólico mais alto, variando de 25% a 30%, tornando o John Collins uma opção mais leve, adequada para ocasiões sociais onde os convidados podem preferir uma bebida menos forte.

Serving suggestions icon

Qual é a ocasião ideal para servir um John Collins?

O John Collins, com seu perfil refrescante e teor alcoólico moderado, é perfeito para servir em festas de verão, churrascos ao ar livre ou qualquer reunião informal. Sua natureza leve e efervescente o torna uma excelente escolha para eventos diurnos ou como um drink de boas-vindas para começar a noite.

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