Monkey Gland Receita de cocktail
Avaliação
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Monkey Gland é um coquetel de gin brilhante do início do século XX, com um nome travesso e uma reputação ligada à Era do Jazz. É comumente associado à cena dos bares de Paris, onde coquetéis ao estilo americano floresceram entre as guerras, e pertence à mesma família de outras bebidas de gin e cítricos que usam um pequeno toque aromático para adicionar interesse. Embora sua história seja frequentemente repetida em linhas gerais, o que importa no copo é seu equilíbrio divertido entre fruta, botânicos e um sutil toque de anis.
No paladar, a base nítida de zimbro do gin lidera, seguida pelo suco de laranja que traz doçura cítrica suave e um impulso arredondado e suculento. A grenadine adiciona uma doçura delicada, semelhante à romã, e um rubor de cor que aprofunda a frutificação sem torná-la enjoativa. Apenas algumas gotas de absinto cortam com uma nota herbal e anisada afiada, fazendo o sabor da laranja ficar mais vibrante e o gin parecer mais perfumado.
Sirva quando quiser algo animado e um pouco fora do comum — uma escolha fácil para quem gosta de gin e também aprecia um toque de fruta. É ideal para momentos de aperitivo, encontros pré-jantar ou qualquer hora que queira um coquetel clássico, mas com um toque de ousadia no copo.
Microbadges
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Cocktail Colin diz:
Gin lidera com botânicos frescos suavizados pelo suco suculento de laranja, enquanto duas gotas de grenadine adicionam uma doçura sutil com toque de romã e um leve rubor, e duas gotas de absinto trazem um toque de anis por cima. Funciona porque a laranja arredonda as bordas do gin enquanto a mordida herbal do absinto impede que a grenadine fique enjoativa; ideal para fãs de gin que querem um coquetel brilhante, levemente doce e com um acento astuto de alcaçuz.
Método
Como fazer um Monkey Gland
- Absinto 2 drops, Gin 50ml, Suco de laranja 30ml, Grenadine 2 drops
-
- Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
-
- Agite bem por 10-15 segundos
-
- Coe em uma taça de coquetel gelada
-
- Decore com uma casca de laranja torcida e sirva
Dicas poderosas
Eleve o Monkey Gland com estas dicas de mestres mixologistas
Faça upgrade para Premium
E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.
Saiba mais- Use suco de laranja espremido na hora para um perfil de sabor mais vibrante e fresco. Isso adiciona um nível de brilho que o suco comprado geralmente não tem.
- Ao adicionar absinto, use um atomizador ou borrifador para dispersar uniformemente uma névoa fina sobre o drink. Isso equilibra o sabor forte do absinto sem sobrepor os outros sabores.
- Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este cocktail.
As suas notas privadas de degustação
Destaque em
FAQ
Qual é a origem do cocktail Monkey Gland?
O cocktail Monkey Gland tem uma história única e interessante que remonta à Paris dos anos 1920. Foi criado por Harry MacElhone, proprietário do Harry's New York Bar em Paris. O nome 'Monkey Gland' deriva das práticas médicas incomuns da época pelo Dr. Serge Voronoff, que transplantava tecido testicular de macaco em humanos com o objetivo de aumentar a longevidade e virilidade. O nome do cocktail reflete a fascinação da época por esses procedimentos médicos experimentais e não tem relação com os ingredientes.
Posso usar qualquer tipo de gin para o cocktail Monkey Gland?
Sim, pode usar qualquer tipo de gin para fazer um Monkey Gland. No entanto, tradicionalmente recomenda-se usar um gin dry porque o seu sabor fresco e limpo equilibra bem com a doçura do sumo de laranja e grenadine, além de permitir que o sabor único do absinto se destaque.
Qual é a melhor forma de incorporar o absinto no cocktail Monkey Gland?
A melhor forma de incorporar o absinto no Monkey Gland é usá-lo para enxaguar o copo do cocktail antes de adicionar os outros ingredientes. Isso envolve colocar uma pequena quantidade de absinto no copo, rodá-lo para cobrir o interior e depois descartar o excesso. Este método oferece um toque sutil de sabor a absinto sem sobrecarregar os outros componentes da bebida.
Qual é a guarnição ideal para o cocktail Monkey Gland?
A guarnição ideal para o Monkey Gland é normalmente uma casca de laranja torcida ou uma cereja. O aroma cítrico da casca de laranja realça o sabor do sumo de laranja no cocktail, enquanto a cereja adiciona um toque de cor e doçura, tornando a apresentação mais apelativa e remetendo aos estilos clássicos de guarnição dos cocktails dos anos 1920.
Para que tipos de ocasiões o cocktail Monkey Gland é mais adequado?
Dada a sua história única e nome distintivo, o Monkey Gland é mais adequado para festas temáticas ou eventos que celebrem os Anos Loucos ou a era da proibição. Também é uma ótima escolha para entusiastas de cocktails que querem explorar clássicos com histórias curiosas ou para encontros onde se deseja um cocktail que desperte conversas.
Aprimore sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.
Saiba maisTambém pode gostar
Mergulhe nesta exótica mistura de rum e hortelã.
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima
Descubra esta mistura icônica de absinto e conhaque
Sazerac
Absinto, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Açúcar
Descubra este clássico floral e herbal
Chrysanthemum
Absinto, DOM Benedictine, Vermute branco
Descubra essa intrigante mistura de cognac e absinto.
Saratoga Brace Up
Absinto, Cognac, Lemon juice, Bitters aromáticos, Água com gás, Açúcar, Ovo
Criar um cocktail
Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.
Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.
Comece a criarMonte sua coleção
Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.
Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.
Criar Minha Coleção
Cocktail Colin
Seu especialista em coquetéis
Oi! Eu sou Cocktail Colin
Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin
Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.
Torne-se membro
Comentários