The Travelling Cocktail Drinker: Os Melhores Bares em Dublin

Jump to the Mojito recipe

Jump to the Espresso Martini recipe

Dublin é conhecida como o berço da Guinness, mas também é uma cidade fantástica para visitar se você gosta de um bom coquetel! No momento da escrita, a Irlanda estava incluída na lista de corredores de viagem do Reino Unido, então agora é um ótimo momento para fazer uma viagem à Ilha Esmeralda.

Bow Lane, 17 Aungier Street

Um bar que se orgulha do entretenimento e de garantir que seus clientes tenham um ótimo momento, o Bow Lane também é muito bom em coquetéis artesanais. Tenha a experiência irlandesa completa com uma bebida chamada 'Just Here for the Craic', uma mistura interessante de whiskey, mel, limão, hibisco, pimenta e gengibre. A extensa coleção de destilados permite uma série de coquetéis clássicos, mas eles não são anunciados no cardápio de coquetéis excêntrico.

Farrier & Draper, 59 South Street

Decorado elegantemente com obras de arte e explosões de cor, o Farrier & Draper é bem conhecido por sua dedicação em criar coquetéis excelentes. Em um dia comum, você pode se presentear com um clássico como um Espresso Martini ou Mojito, ou algo mais incomum. No entanto, são os cardápios temáticos sazonais que realmente tornam as coisas interessantes. A equipe do bar é desafiada a exercitar sua criatividade e criar novas e empolgantes misturas.

Nolita, 64 South Great Georges Street

Se você quer experimentar um pouco de fusão durante sua estadia na Irlanda, este bar americano/italiano é ideal! Com ofertas típicas da culinária italiana, este bar tem uma verdadeira vibe de Nova York. Claro, isso significa que os coquetéis têm que ser impecáveis! O New York Porn Star é indispensável, enquanto o restante do cardápio é uma mistura incrível de clássicos e inovação.

Cafe Seine, 40 Dawson Street

Se você prefere se entregar a um pouco da cultura francesa enquanto está na Irlanda, o Cafe Seine vai ser a sua cara! Tudo, desde a decoração até a comida, tem uma essência parisiense! A lista de coquetéis, no entanto, é composta por alguns bons clássicos tradicionais, cada um com um toque especial para torná-lo único. Nosso favorito tem que ser o Strawberry Negroni Sour!

Vintage Cocktail Club, 15 Crown Alley

Um bar no estilo da Lei Seca que exige que você toque uma campainha para entrar, este é um bar premiado que mais do que merece suas muitas honrarias. Embora seja bastante discreto por fora, por dentro o bar está distribuído em três andares, decorado de maneira luxuosa dos anos 1920. O cardápio de coquetéis é longo e detalhado, mostrando uma interessante progressão dos coquetéis ao longo da história.

Dublin tem muitos pontos turísticos que certamente vão mantê-lo ocupado durante o dia, mas quando você estiver com vontade de um coquetel, esses bares são alguns dos melhores que a Irlanda tem a oferecer.