Caribisch cocktails
Ontdek 82 Caribisch cocktailrecepten.
Caribische cocktails zitten op het kruispunt van rum, suiker en citrus — drie ingrediënten die de eilanden tot meer cocktails hebben gevormd dan bijna welke andere regio dan ook. De Rum Swizzle is een goed startpunt: gerijpte rum, limoen, suiker, een paar scheutjes bitters, stevig geswizzeld over gemalen ijs tot het glas berijpt is. De Old Cuban is de meer verfijnde entree, met lagen gerijpte rum en munt onder mousserende wijn voor een bubbeligere, drogere leeswijze.
De Bahia gaat romiger, meer richting dessert, met kokos en ananas op rum. De Hurricane Suzy en Reggae Rum Punch zitten allebei in punchterritorium — lang, fruit-beladen, gemaakt voor menigtes. De Ti' Punch snoeit alles terug: agricole-rum, een suikerklontje, een muntje limoen, geen ijs, geen gedoe.
Wat deze lijst verbindt is dat rum het ruggengraat-werk doet, waarbij elke cocktail het anders interpreteert — gerijpte rum voor lengte en warmte, witte rum voor helderheid, agricole-rum voor de gras-en-suikerriet-snede. De meeste worden geshaket of opgebouwd, de meeste lopen zoeter dan de geroerde equivalenten elders in het canon, de meeste belonen verse limoen en fatsoenlijke rum boven de huismerkfles, en de meeste komen er beter uit in hoge glazen met veel ijs dan in coupes. Behandel ze als lange drankjes in plaats van korte en ze lezen eerlijker.
Onze beste Caribisch cocktail
Passion Fruit Mojito
Ron blanco, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta, Fruta de la pasión
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de limón, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Azúcar / jarabe simple
Bahia
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Ron especiado, Vodka, Coconut rum, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Granadina
Royal Bermuda Yacht Club
Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Falernum, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Jugo de lima, Tomato juice, Salsa Tabasco, Sal, Agua, Lima, Worcestershire sauce, Sal, Azúcar
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Jugo de lima, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Aromatic bitters, Jugo de lima
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Aromatic bitters, Granadina, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jugo de lima
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de limón, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Azúcar / jarabe simple
Bahia
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Ron especiado, Vodka, Coconut rum, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Granadina
Royal Bermuda Yacht Club
Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Falernum, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Jugo de lima, Tomato juice, Salsa Tabasco, Sal, Agua, Lima, Worcestershire sauce, Sal, Azúcar
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Jugo de lima, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Aromatic bitters, Jugo de lima
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Aromatic bitters, Granadina, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jugo de lima
Meer top Caribisch cocktails
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de limón, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Azúcar / jarabe simple
Bahia
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Ron especiado, Vodka, Coconut rum, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Granadina
Royal Bermuda Yacht Club
Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Falernum, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Jugo de lima, Tomato juice, Salsa Tabasco, Sal, Agua, Lima, Worcestershire sauce, Sal, Azúcar
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Jugo de lima, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Aromatic bitters, Jugo de lima
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Aromatic bitters, Granadina, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jugo de lima
Ontdek alle Caribisch cocktails
Wil je dieper duiken? Blader door de volledige Caribisch collectie en filter op alleen wat je nu kunt maken, mocktails, basissterkedrank en meer, allemaal op onze resultatenpagina.
Blader door alle Caribisch cocktails