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Welcome to our ultimate guide to crafting the most delightful cocktails using Mezcalero, the heart and soul of authentic Mexican spirits. Dive into the world of premium mezcal, where each sip promises an adventure filled with smoky nuances and bold flavors that can elevate any classic cocktail recipe.

Whether you're an enthusiast looking to explore mezcal mixology or simply in search of the perfect drink to impress at your next gathering, our curated selection of mezcal-based cocktails is your go-to source for all things vibrant and flavorful. Prepare to be inspired and let Mezcalero shine in your homemade concoctions!

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Maximillian Affair

Mezcal, Liqueur de fleur de sureau, Vermouth rouge, Lemon juice

Banderilla

Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Jus de citron vert

Oaxacanite

Mezcal, Tequila blanco, Sirop de miel, Jus de citron vert, Angostura Aromatic Bitters

Ultima Palabra

Mezcal, Green Chartreuse, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Water, Cerise Maraschino

Pura Vida Coffee Cocktail

Mezcal, Amaro Averna, Liqueur de café, Orange bitters

Paris Is Burning

Mezcal, Ginebra seca, Licor de flor de saúco, Jugo de piña, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple

Century City

Mezcal, Liqueur de menthe poivrée, Ancho Reyes Chile Verde Liqueur, sweet vermouth, Orange bitters

White Mezcal Negroni

Mezcal, Vermouth blanc, Domaine La Bohème Gentiane Extra Bitter Apéritif

Guillotine

Mezcal, Cynar, Vermouth blanc

Sea Legs

Whiskey, Mezcal, Sirop d'orgeat, Jus de citron vert, Celery bitters, Bitters aromatiques

Jovencourt Daiquiri

White rum, Mezcal, Jus de citron vert, Simple syrup

Smoked Chamomile Paloma

Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Sirop de miel, Soda pamplemousse

Fumata Bianca

Mezcal, Suze, Vermouth blanc, Soda water

Snake Eyes

Mezcal, Banana liqueur (crème de banane), Sucre / sirop simple, Jus de citron vert, Water

Devil's Soul

Rittenhouse Rye Whiskey, Mezcal, Amaro Averna, Aperol, Liqueur de fleur de sureau

Naked & Famous

Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Jus de citron vert

Closing Argument

Mezcal, Green Chartreuse, Jus de citron vert, Cerise Maraschino

Hoodwinked

Mezcal, Aperol, Lemon juice, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple

Smoked Pear

Gin, Mezcal, Liqueur de framboise, Liqueur de poire, Lillet Blanc

Smoky Islay Old Fashioned

Whiskey, Mezcal, Bitters aromatiques, Bitters aromatiques, Sucre

Division Bell

Mezcal, Aperol, Jus de citron vert, Cerise Maraschino

Mezcal Margarita

Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Sirop d'agave, Jus de citron vert, Saline solution

The Grave Digger

Mezcal, Cointreau, Jus de pomme, Lemon juice, Orange bitters, Ginger beer

Hey Mambo

Mezcal, Tequila blanco, Aperol, Jus d'ananas, Jus de citron vert, Crème de coco

Maximillian Affair

Mezcal, Liqueur de fleur de sureau, Vermouth rouge, Lemon juice

Banderilla

Mezcal, Tequila blanco, Apricot brandy, Aperol, Jus de citron vert

Oaxacanite

Mezcal, Tequila blanco, Sirop de miel, Jus de citron vert, Angostura Aromatic Bitters

Ultima Palabra

Mezcal, Green Chartreuse, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Water, Cerise Maraschino

Pura Vida Coffee Cocktail

Mezcal, Amaro Averna, Liqueur de café, Orange bitters

Paris Is Burning

Mezcal, Ginebra seca, Licor de flor de saúco, Jugo de piña, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple

Century City

Mezcal, Liqueur de menthe poivrée, Ancho Reyes Chile Verde Liqueur, sweet vermouth, Orange bitters

White Mezcal Negroni

Mezcal, Vermouth blanc, Domaine La Bohème Gentiane Extra Bitter Apéritif

Guillotine

Mezcal, Cynar, Vermouth blanc

Sea Legs

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Jovencourt Daiquiri

White rum, Mezcal, Jus de citron vert, Simple syrup

Smoked Chamomile Paloma

Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Sirop de miel, Soda pamplemousse

Fumata Bianca

Mezcal, Suze, Vermouth blanc, Soda water

Snake Eyes

Mezcal, Banana liqueur (crème de banane), Sucre / sirop simple, Jus de citron vert, Water

Devil's Soul

Rittenhouse Rye Whiskey, Mezcal, Amaro Averna, Aperol, Liqueur de fleur de sureau

Naked & Famous

Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Jus de citron vert

Closing Argument

Mezcal, Green Chartreuse, Jus de citron vert, Cerise Maraschino

Hoodwinked

Mezcal, Aperol, Lemon juice, Jus d'ananas, Sucre / sirop simple

Smoked Pear

Gin, Mezcal, Liqueur de framboise, Liqueur de poire, Lillet Blanc

Smoky Islay Old Fashioned

Whiskey, Mezcal, Bitters aromatiques, Bitters aromatiques, Sucre

Division Bell

Mezcal, Aperol, Jus de citron vert, Cerise Maraschino

Mezcal Margarita

Mezcal, Triple sec, Margarita bitters, Sirop d'agave, Jus de citron vert, Saline solution

The Grave Digger

Mezcal, Cointreau, Jus de pomme, Lemon juice, Orange bitters, Ginger beer

Hey Mambo

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White rum, Mezcal, Jus de citron vert, Simple syrup

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Hornitos Plata, Mezcal, Grapefruit juice, Lemon juice, Sirop de miel, Soda pamplemousse

Fumata Bianca

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Devil's Soul

Rittenhouse Rye Whiskey, Mezcal, Amaro Averna, Aperol, Liqueur de fleur de sureau

Naked & Famous

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Smoked Pear

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