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Blitzo
Receita de cocktail

Avaliação

3.61 / 5
Blitzo é um drink longo, frutado e vibrante que aposta no caráter aromático e marcante do licor de anis e... ... more

Blitzo é um drink longo, frutado e vibrante que aposta no caráter aromático e marcante do licor de anis e o suaviza com mixers fáceis e amigáveis de bar. Não está entre os clássicos amplamente documentados, mas encaixa-se no estilo moderno de coquetéis “montados”: sabores simples e de alto impacto, cor vívida e um perfil feito para ser reconhecido instantaneamente no primeiro gole.

Você vai perceber que o licor de anis traz uma doçura concentrada, parecida com alcaçuz, que define o tom, enquanto o suco de laranja adiciona um corpo cítrico arredondado e suculento para manter tudo acessível. Um toque de xarope de groselha preta aprofunda o caráter frutado com uma doçura mais escura de frutas vermelhas, dando ao drink uma camada extra, quase como uma geleia. Finalizado com limonada, tudo se eleva e clareia, esticando os sabores para um acabamento mais leve e refrescante.

Sirva quando quiser algo divertido e marcante sem ser sério demais — ótimo para encontros casuais e para beber em dias quentes. Se você gosta de destilados de anis, mas prefere que sejam suavizados por frutas e gás, este é um sucesso fácil para o público; se é fã de anis, vai apreciar como o cítrico e a groselha enquadram essa nota característica em vez de escondê-la.

Consulte todas as nossas FAQ sobre este cocktail
Ingrediente base
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Licor de anis
Calorias
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131 calorias
Teor alcoólico
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10.21% | 2.4 units *

Método
Como fazer um Blitzo

Serve 1 · Demora 3 minutos
Licor de anis 60ml, Suco de laranja 150ml, Lemonade Top up, Blackcurrant cordial Dash
Despeje o Pernod em um copo de coquetel com gelo e adicione o suco de laranja
Acrescente um pouco de groselha preta para cor e complete o copo com limonada
Mexa e sirva

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Comentários

FAQ

Ingredient substitutions icon

Posso substituir o licor de anis por outro ingrediente no coquetel Blitzo?

Sim, se o licor de anis não for do seu gosto ou estiver indisponível, você pode substituí-lo por sambuca ou absinto para um perfil de sabor semelhante de anis. Lembre-se que o absinto é mais forte, então talvez queira usá-lo com moderação.

Garnishing tips icon

Qual guarnição combina melhor com o coquetel Blitzo?

Uma fatia de laranja ou um twist de limão combinam lindamente com o coquetel Blitzo. Os elementos cítricos complementam o suco de laranja e adicionam um visual e aroma frescos à bebida.

Serving suggestions icon

Qual a melhor forma de servir o coquetel Blitzo?

O coquetel Blitzo é melhor servido em uma taça de coquetel gelada. Você pode realçar ainda mais a apresentação decorando com uma fatia de laranja ou um twist de limão na borda do copo.

Alcohol content comparison icon

Como o teor alcoólico do Blitzo se compara ao de um coquetel padrão?

Com um teor alcoólico de 10,21%, o coquetel Blitzo tem um teor ligeiramente inferior ao de muitos coquetéis padrão, que geralmente variam entre 15% a 30% ABV. É uma opção mais suave para quem prefere uma bebida menos forte.

Non alcoholic variations icon

Existe uma versão não alcoólica do coquetel Blitzo, e como posso prepará-la?

Com certeza! Para uma versão não alcoólica do Blitzo, você pode substituir o licor de anis por xarope de anis sem álcool ou um aromatizante similar. Mantenha os demais ingredientes iguais e terá uma versão mocktail refrescante.

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