O Açúcar Para o Meu Temperinho: Acompanhamentos Para Bebidas Quentes de Inverno
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Nada resume melhor o Natal do que coquetéis de inverno quentinhos. Os aromas, os sabores, a sensação de um aconchego caloroso criam momentos para saborear. Nós oferecemos um pouco de inspiração para acompanhamentos para você curtir esse brilho satisfatório.
Gingerbread
Seja quebrando um pedaço da casa de gengibre de Natal, ou pegando um biscoito de gengibre com glacê perfeito, o gingerbread é um biscoito maravilhoso para o inverno. Achamos que o gingerbread combina lindamente com coquetéis quentes à base de café, como o Christmas Coffee ou o Mocha Eggnog Latte.
Mince Pies
Massa quebradiça e amanteigada, recheada com uma mistura doce e temperada de frutas, assada antes de comer e polvilhada com açúcar, fazem das mince pies uma delícia para acompanhar qualquer bebida quente de inverno. Jean Gabin, Santa’s Stiff Hot Chocolate ou um Pumpkin Latte sem álcool funcionam maravilhosamente bem! Mini mince pies são a escolha preferida aqui em casa; assim você não se sente tão culpado ao comer a segunda ou terceira!
Queijos Fortes
Os sabores potentes e decadentes de bebidas quentes e condimentadas como Glühwein ou Mulled Pear and Cranberry Punch pedem acompanhamentos fortes, ricos e de sabor marcante. Queijos fortes como Stilton, Manchego, Gorgonzola ou Pecorino são ótimas opções, mas veja que alternativas menos conhecidas ou regionais você pode encontrar para um momento realmente indulgente!
Desculpe a interrupção
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Peixes em Conserva e Crackers
Para um toque tradicional escandinavo na experiência de um drink quente de inverno, deve ser acompanhado de peixes em conserva, legumes e crackers. A combinação clássica é arenque em conserva sobre pão crocante de centeio, ou você pode experimentar beterraba em conserva com salmão defumado em um cracker com sementes. Quanto mais fortes os sabores, melhor a combinação com coquetéis quentes de inverno como Glogg ou Glühwein.
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