Level up
Verbeter je Mixologie Meesterschap
Welkom op de 'Level Up' pagina – jouw ultieme bestemming om de kunst van het cocktail maken te beheersen.
Of je nu een beginnende barman bent of een ervaren mixoloog, deze pagina is ontworpen om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Duik in onze zorgvuldig samengestelde selectie artikelen, boordevol inzichten, tips en technieken om je vakmanschap te verbeteren.
Van het verkennen van de nuances van smaakbalans tot het beheersen van de kunst van presentatie, onze bronnen behandelen een breed scala aan onderwerpen om je mixologie-expertise te verfijnen. Leer over de nieuwste trends, experimenteer met exotische ingrediënten en ontdek de geheimen achter tijdloze klassieke cocktails. Laat elk artikel een stap zijn om je cocktailcreaties om te toveren tot betoverende ervaringen voor al je gasten.
Ons beste content
Wilt u er ijs bij?
We snappen het. Het is november en het is ijskoud (althans, hier bij ons!). Wanneer je van je favoriete cocktail wilt genieten, is het verleidelijk om het ijs weg te laten om de kou te vermijden. Maar...
Ga los met deze cocktail- en snackcombinaties!
Het is niet ongewoon om een kom gezouten pinda’s te zien op de bar van elke goede cocktailgelegenheid. Deze gratis snacks zijn niet voor niets gezouten – ze maken je dorstig, waardoor je waarschijnlij...
De meest veelzijdige ingrediënten voor cocktails
Als het op cocktail maken aankomt, werken sommige ingrediënten harder dan andere. Het is zeldzaam om een cocktail te vinden die tamarisaus of mosterdzaadjes vereist, bijvoorbeeld, maar geloof ons als...
Wie heeft de Sidecar-cocktail uitgevonden?
Een onweerstaanbare combinatie van cognac, triple sec en citroensap, de Sidecar is sinds het einde van de Eerste Wereldoorlog een klassieke cocktail die niet mag ontbreken in de collectie van elke goe...
De kunst van het shaken
Cocktail shaken is een kunst die verder gaat dan alleen het simpelweg mengen van ingrediënten. Het is een fundamentele vaardigheid die je bartending naar een hoger niveau kan tillen. Of je nu een begi...
Schudden of Roeren? Wat is het Verschil?
De kunst van het cocktailmaken is veel ingewikkelder dan ervaren bartenders je willen doen geloven. Het gaat niet alleen om het onthouden van de ingrediënten. Je moet precies weten hoe je die vloeisto...
Een Korte Uitleg van de Drooglegging (En Waarom Het Zo Goed Was voor de Cocktailwereld!)
Als je aan de jaren 1920 denkt, zie je waarschijnlijk mannen in pakken voor je, en meisjes in flapperjurken met lange handschoenen, lange kettingen, lange sigaretten en veel veren! Dat decennium is ic...
De beste swim-up bars ter wereld
De zon schijnt, het zwembad fonkelt en jij voelt de paradijsvibes. Het enige wat nog ontbreekt is een lekkere cocktail. Gelukkig is de bar maar een korte hondenslag verwijderd! We hebben de beste swim...
Vijf van de Beste Kerst Cranberry Cocktails
Wat is het toch met cranberry’s dat ze rond Kerstmis zoveel lekkerder smaken? We kunnen het hele jaar door zonder interesse in deze kleine rode bessen, maar zodra december aanbreekt, zijn ze het fruit...
De Beste Cocktails om te Genieten bij Pasta
Er is iets aan pasta dat vraagt om ervan te genieten met wijn. Je loopt een Italiaans restaurant binnen en wordt meteen begroet met de wijnkaart. Maar wist je dat er cocktails zijn die perfect passen...
De Geschiedenis van de Singapore Sling
Deze klassieke cocktail is zeker een die het waard is om meer over te weten. Een heerlijke combinatie van gin, Cointreau, DOM Benedictine, kersenlikeur, limoensap, ananassap, grenadine en Angostura bi...
Hoe kies je de juiste garnering voor je drankje
De finishing touch van elke zelfrespecterende cocktail, de garnering speelt een belangrijke maar subtiele rol in de mixologie. Het stelt de drinker in staat om de cocktail aan te passen aan hun eigen...
Nieuwste artikelen
Tagwolk
Ontdek meer met onze willekeurige tagwolk.
-
Zijdezachte Textuur -
Waldorf Astoria
-
Americano
-
Subtiel
-
Suikerwater
-
Anijs
-
1800s
-
Fruitig Profiel
-
Irish Coffee Variatie
-
Kaneel
-
Japans Geïnspireerd
-
Unieke Cocktail
-
Amaretto
-
Moderne Cocktail
-
Elke Gelegenheid
-
Bols Parfait Amour
-
Professionele technieken
-
Drop
-
Exotisch
-
Mexicaanse Cultuur
Top tip van de bartender
Abonneer je op onze nieuwsbrief
Ontvang tips rechtstreeks in je inbox.
