Pagina's
Home
Mijn persoonlijke bar
Cocktails
Listmania
A.I. Zoeken
Level-up
Ingrediënten
Inloggen
Cocktails Die We Leuk Vinden
Tequila Slammer
Tequila Slammer Tequila blanco, Lemonade
Rome With a View
Rome With a View Aperol, Witte vermout, Sugar / simple syrup, Lime juice, Soda water
Honey Old Fashioned
Honey Old Fashioned Bourbon, Aromatische bitters, Honey
Kir Royale
Kir Royale Crème de cassis, Champagne / prosecco
Spritz Al Bitter
Spritz Al Bitter Campari, Champagne / prosecco, Soda water
Level Up
De kunst van het shaken
Geshaked of geroerd?
De Geschiedenis van de Manhattan
Cocktails combineren met eten
Muddling - Waarom, Wat en Hoe?
No results found
esc sluiten
enter selecteren
Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail PREMIUM - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

no cocktails
Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Je hebt zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het opslaan van je persoonlijke bar voor later gebruik.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

no cocktails
Gefeliciteerd!

Je bent zojuist geüpgraded naar ons supergave PREMIUM lidmaatschap - waar je nieuwe cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

no cocktails
Registreer om door te gaan

Bijna klaar. Je bent één stap verwijderd van het ontgrendelen van deze functie.

Registreer hieronder om door te gaan en je bar, lijsten en voorkeuren gesynchroniseerd te houden.

Word lid van duizenden leden en krijg toegang tot dit en nog veel meer.

Wil je een nog betere mixoloog worden? Krijg toegang tot geavanceerde tools en gebruik de kracht van AI om geweldige cocktails te creëren.

    Persoonlijke Cocktail Meesterschap

  • Masterclass tips voor cocktailrecepten
  • Toegang tot Cocktail Connie
  • Cocktail creator plus

    • Superkrachtige Tools

  • Onbeperkt A.I. zoeken
  • Alle menu creator thema's

    • Slimmer Beheer van je Thuisbar

  • Slimme wissels
  • Meerdere bars
  • Foto van je bar
  • Persoonlijke afbeelding van je bar

    • Een schonere ervaring

  • Geen advertenties, geen storingen
  • ... en nog veel meer ...
Registreer
Upgrade om dit te ontgrendelen

Bijna klaar. Je bent één stap verwijderd van deze premium functie.

Upgrade naar premium om dit en nog veel meer te ontgrendelen.

Word lid van duizenden premium leden en krijg toegang tot dit en nog veel meer.

Wil je een nog betere mixoloog worden? Krijg toegang tot geavanceerde tools en gebruik de kracht van AI om geweldige cocktails te creëren.

    Persoonlijke Cocktail Meesterschap

  • Masterclass tips voor cocktailrecepten
  • Toegang tot Cocktail Connie
  • Cocktail creator plus

    • Superkrachtige Tools

  • Onbeperkt A.I. zoeken
  • Alle menu creator thema's

    • Slimmer Beheer van je Thuisbar

  • Slimme wissels
  • Meerdere bars
  • Foto van je bar
  • Persoonlijke afbeelding van je bar

    • Een schonere ervaring

  • Geen advertenties, geen storingen
  • ... en nog veel meer ...
Delen op social media
Wissel wit / zwart
logo

Make Me a Cocktail

Oaxacan Fix
Cocktailrecept

Beoordeling

4.18 / 5
Gecreëerd door bartender Sam Treadway bij Backbar in Sommerville rond 2013, is de Oaxacan Fix een moderne draai aan een... ... more Gecreëerd door bartender Sam Treadway bij Backbar in Sommerville rond 2013, is de Oaxacan Fix een moderne draai aan een van de oudste cocktailvormen, de Fix. Het combineert prachtig de rijke, rokerige tonen van Mezcal met de diepe agave-aroma's van Tequila Añejo, wat zorgt voor een verfijnd en complex smaakprofiel. Een scheutje citrus van citroensap en de zoete sinaasappeltonen van Curaçao brengen balans in de smaken, waardoor het een verfrissende maar toch robuuste cocktail is, traditioneel gegarneerd met een gedroogd limoenwieltje.
Bekijk al onze FAQ's over de Oaxacan Fix cocktail
Uitgevonden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sam Treadway (2013)
Receptbron
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
The Educated Barfly
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tequila añejo
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
175 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gedroogd limoenwieltje
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26.8% | 2.41 units *

Tags

Tequila añejo ingrediënt icoon
Tequila añejo cocktails
tag icoon
Sterke cocktail
Rokerig

Methode
Hoe maak je een Oaxacan Fix

Voor 1 personen · Duur 5 minuten
Tequila añejo 45 ml, Mezcal 15 ml, Orange liqueur 7.5 ml, Lemon juice 15 ml, Agavesiroop 7.5 ml
Combineer de Tequila Añejo, Mezcal, sinaasappellikeur, citroensap en agave met 1oz steenkoolijs in een shaking tin
Schud het mengsel totdat het ijs grotendeels gesmolten is, giet het vervolgens in een double old fashioned glas
Vul het drankje bij met meer steenkoolijs en maak af met een gedroogd limoenwieltje als garnering

Power tips
Til de Oaxacan Fix naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen

Voor extra diepte, overweeg een lichte snuf gerookt zout toe te voegen aan de cocktailshaker. Dit versterkt de natuurlijke rokerigheid van de mezcal en creëert een harmonieuze balans met de citrusnoten.
Gebruik een hoogwaardige, gerijpte sinaasappellikeur, zoals Grand Marnier, die de vanille- en karameltonen van de añejo tequila aanvult en zo een meer genuanceerd en verfijnd smaakprofiel creëert.

Upgrade naar Premium

En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.

Lees meer

Leer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt

·  Double  · 

Jouw privé proefnotities

~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~

Reacties

FAQ's

Origins history icon

Wat is de oorsprong van de Oaxacan Fix cocktail?

De Oaxacan Fix cocktail komt van Backbar in Somerville, waar bartender Sam Treadway hem rond 2013 heeft gecreëerd. Deze cocktail is een moderne twist op het klassieke cocktailformaat genaamd de 'Fix', dat teruggaat tot de 19e eeuw. De Oaxacan Fix is vernoemd naar de regio Oaxaca in Mexico, beroemd om zijn mezcalproductie. De drank wordt gewaardeerd om zijn complexiteit en verfijning, omdat het de rijke rokerigheid van mezcal prachtig combineert met de diepe agavenoten van Tequila Añejo.

Ingredient specifics icon

Wat maakt Tequila Añejo anders dan andere soorten tequila in de Oaxacan Fix?

Tequila Añejo is een type tequila dat minimaal één jaar, maar niet langer dan drie jaar, gerijpt is in kleine eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces geeft de Añejo een rijke amberkleur en zorgt voor complexe smaken die vaak geassocieerd worden met houtrijping, zoals karamel, vanille en subtiele kruidigheid. In de Oaxacan Fix voegt de Tequila Añejo een diepgang en volwassenheid toe, die de rokerigheid van de mezcal in balans brengt en de citrusnoten van het citroensap en sinaasappellikeur aanvult.

Serving suggestions icon

Wat is de beste manier om een Oaxacan Fix cocktail te serveren?

De Oaxacan Fix wordt traditioneel koud geserveerd in een highballglas, zodat de combinatie van smaken niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook gekoeld wordt om de drinkervaring te versterken. Omdat de cocktail geschud wordt met ijs en daarna gezeefd in het glas, bereikt hij een optimale temperatuur die de verfijnde smaken benadrukt. Garneren met een schijfje citrus of een takje verse kruiden kan een extra aromatische touch geven, wat de presentatie en smaak helemaal afmaakt.

Occasion suitability icon

Bij welke gelegenheden is het het beste om de Oaxacan Fix cocktail te serveren?

De Oaxacan Fix is bij uitstek geschikt voor avondbijeenkomsten waarbij gasten de complexe smaken kunnen waarderen. Het verfijnde profiel maakt het een uitstekende keuze voor cocktailparty’s, feestelijke bijeenkomsten of elke gebeurtenis waarbij je wilt imponeren met een geraffineerde drankoptie. Hoewel hij het hele jaar door gedronken kan worden, maken de combinatie van rokerige en citrus elementen hem vooral geschikt voor de koelere maanden, waarbij hij warmte en diepte biedt tijdens herfst- en wintergelegenheden.

Food pairings icon

Welke gerechten passen goed bij een Oaxacan Fix cocktail?

Door het rijke en complexe smaakpalet past de Oaxacan Fix uitstekend bij diverse gerechten. Hij combineert vooral goed met Mexicaanse keuken en vult gerechten aan zoals tacos al pastor, enchiladas of carnitas met zijn rokerige mezcal en rijke tequila-ondertonen. De citrus- en agavenoten passen ook goed bij zeevruchten, vooral gerechten als ceviche of gegrilde octopus. Voor een meer informele pairing kun je hem serveren bij pittige hapjes of charcuterieborden met gedroogde vleeswaren en krachtige kazen.

Upgrade je mixologie

Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.

  • Bewaar je bar voor altijd
  • Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
  • Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
  • Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
  • Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
  • Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
  • Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
  • Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
  • En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Nu gratis registreren Meer weten over premium

Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?

Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.

Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.

Kom meer te weten

Dit vind je misschien ook leuk

* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
bouw je bar

Maak een cocktail

Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.

Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.

Begin met maken

Stel je bar samen

Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.

Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.

Maak Mijn Bar
stel je bar samen licht modus afbeelding
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
FAQ's
Cocktail Colin

Cocktail Colin

Jouw cocktail expert

Cocktail Colin

Hoi! Ik ben Cocktail Colin

Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!

Colin is aan het nadenken...
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin

Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.

Word lid